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网传江苏一超市鸭锁骨上蛆虫成堆,超市没这回事,是顾客瞎闹

  随着夏天来临,天气也是一天比一天炎热了,气温升高细菌更容易滋生,食物更容易腐败变质,中午才做的菜,可能到晚上就变质吃不了了,管理好家中的各类食材,特别是肉食更要好好管理,否则很容易变质。
  对于超市而言,就更要重视食品安全问题了,毕竟店里每天那么多客人,要是食物变质或是滋生细菌的话,影响的就不是几个人了,可能是几十上百人,后果是非常严重的。
  5月12日,网上关于"江苏某超市鸭锁骨上蛆虫成堆"的视频引起了网友们的广泛关注和讨论。
  从网传视频中能清楚看到,当事人到超市购买鸡爪,路过鸭锁骨销售区域的时候,发现了异常,拿出了手机对着其中一根鸭锁骨拍摄,随着镜头的推进,能清晰的看到这块压锁骨上有成堆的白色物体在不断的蠕动。
  当事人把拍下来的视频上传到了短视频平台上,还配文称:查桥某超市鸭锁骨上蛆虫成堆,瞬间买的鸡爪不想要了。除此之外,当事人还向当地市监局进行了举报。
  对于此事,该超市的负责人表示没有这回事,是顾客在那里瞎闹。
  涉事超市所在的锡山区市监局也对此事介入了调查,经过调查超市,在售的锁骨中,并没有看到网传视频中所说的蛆虫,不过查看了投诉人提供的视频和照片等资料之后,为了消费者的安全,已经责令超市下架该商品,并对超市这一销售行为立案调查。
  网友们看待此事的态度也是大有不同。有网友介绍说,这明显就是被苍蝇爬过了,所以才会有这些小虫;有网友表示大夏天的,这种情况是难以避免的,告诉营业员就好,会撤掉的。也有网友表示理解归理解,但是超市死不承认的态度就让人窝火了。还有很多网友表示很恶心,看了视频之后都没胃口了。
  还没有看过那个视频的网友谨慎观看,很可能会引起不适。
  小编看法
  从视频内容来看,网友的推论多半是成立的,在炎热的夏天,无论是生鲜食品还是熟食,被苍蝇爬过的地方,都有可能留下虫卵,看上去是很恶心的,由于天气原因,也许这样的情况是无法避免的,但是作为超市,就应该要有相应的责任和义务,保证店内各类食物的卫生和质量,发生这样的事情可能是在管理上出现了纰漏,但即便发生了也不应该逃避责任,应当积极地面对,并提出妥善的处理办法。
  在此也提醒大家,夏天容易滋生细菌,管理好家中的各类食材,避免浪费,如果食物变质一定要扔掉,这样的食物即便经过高温也是无法杀死全部细菌的,无法保证食用安全,同时也要注意个人卫生,避免"病从口入"。
  对于此事,大家有何看法都可以在下方评论区留言讨论。

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