母乳营养过剩，孩子成小胖墩，误区在这里

　　认为汤汤水水是＂补养圣品＂，食材的丰富营养都融入汤水，喝下后既能促进新妈妈多分泌乳汁，让宝宝长得更健康；又能滋补身体、补充钙质，让孩子长得更高。到了春天，不少家庭开始频繁煨汤进补。
　　其实，这个传统观念是误区。专家提醒，汤里除了水分外，大部分是油脂和嘌呤类物质，通过喝汤，尤其是喝肉汤来增加母乳、为孩子补钙，很可能适得其反。
　　新妈妈遭遇母乳营养＂过剩＂
　　2月28日，市民周女士在武汉市武昌医院生了宝宝，升级当上新妈妈。出院前，得知医院能做母乳成分检测，周女士就委托医院检测了初乳。结果显示，母乳中水分不足，医生叮嘱她多喝水。
　　3月28日，宝宝满月了，周女士再次将母乳送到医院检测，结果令她意外：母乳水分合适了，脂肪含量却偏高，营养＂过剩＂了。
　　＂是不是猪蹄汤喝多了？＂该院儿科主任黄中炎问周女士，得到肯定答复。原来，周女士在家坐月子，两边老人轮流给她煨汤，猪蹄汤、筒骨汤、牛肉汤、鱼汤几乎每天都有。
　　黄中炎告诉周女士，传统观念认为，猪蹄汤和筒骨汤很适合产后妇女食用，能增加乳汁分泌。但实际上，肉汤的主要成分除了水外，大部分是油脂和嘌呤类，所含营养物质很有限。
　　相反，如果母乳含量过高，却会影响母乳宝宝的健康：一方面，宝宝容易消化不良；另一方面，过多脂肪还会增加宝宝的饱腹感，宝宝不容易饿，奶量下降后，他从母乳中吸收蛋白质及其他营养元素也会减少。
　　黄中炎介绍，近两年，医院推出母乳检测项目后，不少在该院生产的新妈妈和带婴儿来做检查的母乳妈妈接受检测。在检测出营养失衡的母乳中，近八成是脂肪含量过高。
　　因此，黄中炎建议哺乳期的女性，最好少喝猪蹄汤和筒骨汤这类脂肪含量过高的肉汤，此外还要多吃青菜、蛋、豆、鱼及五谷类食物，保持母乳营养均衡，更有利于宝宝的生长发育。
　　想长高，孩子先补成＂小胖墩＂
　　认为春天是长高的黄金季节，不少家庭翻着花样给孩子煨骨头汤，结果，孩子先补成＂小胖墩＂。
　　市民孟先生的儿子刚刚12岁，身高在班上属于中等水平。为让孩子能在青春期猛长个头，爷爷奶奶从春节后就开始给孩子煨骨头汤，每周三次，变着花样来，＂亲戚家的孩子，全靠每天喝汤，长到了1.8米＂。
　　没想到，孩子身高变化不大，近两个月来体重猛长七八斤，挺起了小肚子。孟先生连忙叫停：别先把孩子补成＂小胖墩＂，反而影响长高。
　　武汉儿童医院遗传代谢内分泌科主任医师陈寿康表示，传统观念认为，骨头汤是补钙、长高的＂圣品＂，煨汤时间越长，营养成分就会更多地溶解到汤里。但有研究表明，即使煨汤时间再长，汤水中的钙盐也不会随之增加，并不能实现补钙的效果。相反，骨头汤里含有大量油脂和嘌呤类，会增加孩子肥胖的风险。
　　想帮孩子长高，到底应当吃什么？专家建议，可以多给孩子吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、豆制品和应季蔬菜、水果，多喝牛奶；少喝碳酸饮料和含糖饮料。
　　此外，陈寿康特别提醒，很多家长担心孩子生长发育过快，导致身体缺钙，送到医院来做检测，其实这类＂缺钙＂儿童经过检测，提示大多是缺乏维生素D。维生素D可以促进身体对钙和磷的吸收，因此，如果孩子平时户外活动较少，从日光中摄取的维生素D不足，不妨额外给孩子补充些维生素D，可预防缺钙，从而帮助长高。
　　（长江日报记者王春岚 通讯员周绮书 高琛琛）
　　【编辑：张靖】
　　【来源：长江日报-长江网】
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