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孩子多大可以吃牛肉?牛肉这样做成辅食,鲜嫩好嚼又营养

  闺蜜家的宝宝已经满10个月了,小家伙长的可爱又健康,当然闺蜜是一个新手妈妈,对于养育孩子没有太多的经验,只不过闺蜜的婆婆是个育儿能手,孩子的很多事情也都是他来把控。
  但是有一点闺蜜和婆婆意见出现了分歧,那就是对于孩子的辅食添加,闺蜜觉得宝宝已经快满一周岁可以简单吃点牛肉,因为毕竟这种肉制品的营养非常丰富,对孩子的健康成长也有利。
  可是闺蜜的婆婆却认为牛肉不好嚼,也很难消化,生怕孩子吃了会难受,造成消化不良。其实闺蜜婆婆的担心也不无道理,毕竟孩子的肠胃很娇嫩,有不少食物月龄比较小的孩子是不能食用的,但牛肉却是个例外,这种肉制品对宝宝的生长发育来说有很好的促进作用。
  宝宝吃牛肉的好处
  1) 牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这种肉制品是除猪肉以外最容易被人体吸收的肉类,所以,如果能够给宝宝吃点牛肉就能给孩子身体内补充足够的蛋白质,为其生长发育带来较大的益处。
  2) 牛肉里面还有非常丰富的维生素b6,这种物质能够促进蛋白质的新陈代谢,所以宝宝吃牛肉不但能够增强体质,而且还能提高一定的免疫力,减少疾病的发生。
  3) 给宝宝吃牛肉还有一个好处,那就是滋阴养胃,强筋健骨,而且牛肉里面还有丰富的铁元素,经常食用能够预防孩子出现贫血的现象。
  多大的宝宝能够吃牛肉?
  吃牛肉的好处多多,但是很多父母并不知晓究竟多大的宝宝能够吃牛肉,其实,每个宝宝的身体情况都是不一样的,如果消化能力比较强,在添加辅食以后,对于食用肉制品后身体没有强大的反应,那么基本上就可以给宝宝吃点牛肉。
  只不过月龄最好达到8个月以后再给宝宝添加,当然添加的过程中因为牛肉劲道比较足,不太好咀嚼和消化,所以一定要给宝宝做成软烂的肉泥来食用。
  推荐几道适合宝宝食用的牛肉辅食
  牛肉茄子油菜粥
  食材准备:牛肉适量,茄子一个,油菜3棵
  做法:牛肉绰水放锅里煮熟,煮牛肉的过程中开始准备其他食材,茄子洗干净以后把皮去掉,然后切成颗粒状,再把小油菜洗干净,放在热水里焯一下也切成同等大小的颗粒状。
  随后煮熟的牛肉放在搅拌机里面打成肉末备用,然后另外准备一口锅开始煮米粥,煮到软烂的阶段就把牛肉沫以及茄子碎丁和小油菜碎丁倒入,接着煮10分钟左右,牛肉茄子油菜粥就做好了。
  芒果豆腐牛肉粥
  食材准备:牛肉15克,芒果15克,豆腐15克
  做法:牛肉放锅里煮至软烂然后撕成小条状,再切成碎末放在一边备用,然后把芒果洗干净切成丁状,豆腐也切成小块状,另外准备一口锅开始煮米粥。
  开锅煮20分钟左右,把牛肉泥芒果丁以及豆腐块全部放在里面一起煮,随后适当的放上一点点盐,不要太多,起到提鲜去味的作用就可以,煮10分钟左右,芒果豆腐牛肉粥就煮好了。
  五彩缤纷补铁粥
  准备食材:牛肉20克,胡萝卜15克,红黄彩椒5克,卷心菜叶一片
  做法:牛肉洗干净,滴上两滴柠檬汁去腥味放在一旁备用,腌制好的牛肉放在搅拌机里打成肉泥,随后放入一点点淀粉搅拌均匀。准备一口锅,把肉末放在锅里煮熟,取肉末的时候可以用网筛过滤一下。
  随后准备其他食材:卷心菜绰水切成小丁,红黄彩椒洗干净也切成块状,胡萝卜切碎或者擦成丝状,再切成小丁状。随后煮米粥,看到米快熟了以后,先把胡萝卜放进去煮烂,然后再把红黄彩椒放进去煮熟,最后把煮好的牛肉末放入搅拌均匀,大约煮5分钟左右,五彩缤纷补铁粥就做好了。
  这几道适合宝宝食用的牛肉辅食粥营养不但丰富,而且维生素含量也不低,所以非常适合月龄比较小的宝宝食用。当然牛肉全部用绞肉机弄成了肉泥状,也易于宝宝的消化和吸收。
  只不过在给孩子食用的过程中,妈妈一定要掌握好量,千万不可过多,一次也要给宝宝少吃一点,看看大便的情况,如果出现腹泻或者消化不良的现象就要停止食用,若宝宝吸收比较好,那么就可以每隔一段时间给孩子吃一点。

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