秋日田野最好吃的东西都在这里了
导读:那洋溢着丰收气息的田野,曾经是童年在难忘的记忆,那里有父母勤劳汗水的收获,有我们孩子最美的期待,感谢土地的馈赠, 滋养着我们的身体,丰盈着我们的心灵。
虽然今年洪涝灾害,但是种在高地的春芝麻芝麻收成还不错,白头发的老爹娘,收芝麻忙得连吃饭的功夫都没有,却喜上眉梢。
农村娃的小时候,都有干农活的经历,割麦,掰棒子,拾棉花,哪个都不轻省,一不小心,还会伤痕累累,比如掰棒子,哪个人胳膊上腿上不是伤痕累累?
农忙的时候,只要能干活的孩子,都被父母喊到田地帮忙,那时就盼着开学,盼着农闲,看到庄稼地都发怵,每天吃过饭就往外溜,否则都不想去地里。
在地里找果子的外甥
但是,也有例外的时候,那就是去收芝麻,可是收芝麻是个精细的活,活泼爱动的孩子去了,还不够祸害庄稼的。
所有赶上收芝麻,大人是不会叫孩子去的,奇怪的是,大人不叫,孩子却上赶着跟上去收芝麻。
那是因为芝麻地里有他们喜欢的好吃的。
广袤肥沃的豫东沃野,盛产各种小麦、高粱、大豆、红薯、芝麻,也会恩赐各种好吃的浆果,像香芒榴(姑娘果)、马炮瓜(一种圆圆的小瓜)、黑扣(学名龙葵)等,种类很多,味道也是酸酸甜甜,各有特色。
而这些浆果以芝麻地和大豆地里最多,玉米地次之,红薯地偶尔也能发现一丝他们的踪迹。
发现一棵香芒榴
随着秋风紧逼,庄稼一天天成熟,这些浆果也渐次成熟,散发出浓郁的香味,在乡下不知零食为何物,水果极其有限的年月,它们强烈的吸引着嘴馋的小孩,毕竟一年中也就这段时间才有的美味,谁也不想错过。
黑扣果粒太小,即便看上去一人多高,枝繁叶茂的一大棵,哪怕一把一把地吃,可是因为果粒跟绿豆一样大小,总是觉得吃着不过瘾。
熟透的香芒榴和蝉蜕
马炮颗粒也大,但是熟透了才好吃,青涩的话有异味,吐出来半天舌头也不舒适,而且马炮如果遇到苦的,那可就糟了,舌尖舔一下,苦到让你怀疑人生。
一棵挂在芝麻梭子上的马炮
马炮分甜的和苦的(也叫lv的,就是野生的),熟透的甜马炮绿中带黄,口感清甜爽口,苦的外观发青发白,很多时候我们寻找过急,一不小心就吃上了苦马炮,叫苦不迭。
马炮特写
这样看来,粒大饱满浓香的香芒榴才是我们的最爱,一双双望眼欲穿的小眼睛,在地里四处张望,希望自己最先发现香芒榴的身影。
尽管每个人都希望找到香芒榴,希望能找到一大棵一个人大快朵颐,可是无论是谁先发现一棵,一定会大喊一声,大家快过来,这里有一大棵熟透的。
香芒榴特写
嘴里喊着,自己先眼疾手快的摘下一个,迫不及待地咀嚼着,闭着眼睛,一副无限享受的表情。
小伙伴们也快速围拢过来,翻捡着上面成熟的果实,撕开薄薄的包衣,一颗香气扑鼻的香芒榴跳了出来,晚一会放嘴里,一定有口水留下来。
很像灯笼的香芒榴所以也叫灯笼果
大家拣熟的摘,青的让它慢慢长,有时还要记着它们的位置,过两天再来摘一些成熟的。
香芒榴也有野生的,野生香芒榴木青木青的,果实味道生涩,无法下口。
可能小伙伴们对香芒榴过于偏爱,不像对待马炮那样马虎,我们总是一眼就能分辨出哪种香芒榴是野生的,哪种是根正苗红的香芒榴。
熟透的香芒榴包衣包衣风化成网状,薄如蝉翼,能清楚地看到里面金黄色的果实。香芒榴熟后也能放几天,味道也会越来越香。
地上散落的就是 成熟的香芒榴
香芒榴清香扑鼻,在我的记忆中赛过任何一种水果的清香,也是老家大人小孩都爱吃的浆果。
可是大人多半是不舍得吃的,他们在地里劳作,也留意着地里的香芒榴,看到一棵,把成熟的摘下来,小心翼翼的放到口袋,带回家给孩子老人吃。
收割过的芝麻地香芒榴长势正好
往往是下地回来的母亲,摊开手心,露出几个饱满香芒榴,孩子们蜂拥而来,你一颗他一颗,在嘴里细细品尝,不舍得咽下。
刚刚蹒跚走路的孩子,第一次吃到香芒榴,吃完了,舔着嘴唇,又去母亲的手心里翻找,找不到,着急又说不出,那模样,憨态可掬。
品尝浆果的孩子(我的女儿和侄子)
不知何时,跟在母亲身后讨要香芒榴的孩子已经长大了,他们去了远方,像候鸟一样,一年里也就春节回来几天。
老母亲还一如当年,春播秋收,还是习惯在秋天的田野寻一把香芒榴,小心翼翼的放到口袋,带回家。
帮忙拔芝麻杆的老公
可是家里却再也没有曾经在门口等着吃香芒榴的孩子,只有那只逐渐老去土狗,在门口摇着尾巴。
母亲把香芒榴放在窗台,均匀摊开,直到过年的时候,那些孩子回家了,她看着他们讲电话,打游戏,聚会,好几次想把风干的香芒榴拿出来,又悄悄放回去。
她想,他们长大了,外面的好东西太多了,大概早忘记香芒榴的清香了。
永远难忘的芝麻地好吃的香芒榴
她却不知道,有好几个夜晚,孩子咀嚼着那早已风干却清香依旧的香芒榴,眼含热泪,彻夜难眠。
他想,该回来了,趁母亲还年轻,他还想做一回那个在门口等着母亲手心里香芒榴的孩子。
如果可以,他想要很多年!
故乡原野作者刘箮原创,记录乡村暖时光,谢谢阅读,欢迎转发分享。
打哈欠为什么会传染?告诉你一个鲜为人知的原因在生活中,你有过这样的体验吗?看到别人吃东西津津有味,你自己的口水就不由自主地流下来了,还不停地吧嗒吧嗒嘴一间办公室里,有一个人打了一个哈欠,伸了一个懒腰,其他几个人也陆续会随之打
除了优秀的成绩,健全的人格对孩子发展更重要情感依附是美国医学博士精神科医生内森塞恩伯格和亨利马西共同所著的一本心理学书籍。它记录了从1964年开始,针对76个家庭中的孩子从婴儿到成年过程中,对亲子感情依附母婴互动等方面长达
想提高记忆力吗?这些记忆的常识一定会助你一臂之力随着年龄渐长,我们每个人都摆脱不了身体技能逐渐下降所带来的困惑,腿脚不灵便了,脑子不如以前好使了,特别是老爱忘事,刚刚还想着什么事情要去做,转过身即忘,不知道自己要干什么。看一本书
这样读书,会让你收获最大又到了年末岁尾,很多人在朋友圈里晒自己这一年来读了多少书。有的人一年读了50多本书,还有的人一年读了100本书。这是什么样的速度,一年读了一百多本书?我心中有个疑惑,这是什么样的牛
读万卷书,从一种超实用笔记读书法开始读过书的人可能都有过这样的感觉,读了很多书,留下印象的很少,说出自己喜欢的书很容易,但你能答出下面这些问题吗?这本书讲了什么内容,你最喜欢书的那一部分?这本书对你有什么影响?它的优
摆脱原生家庭的影响,成为更好的自己我们每个人都有自己的原生家庭,即在结婚前与父母兄弟姐妹组成的家庭,就像我们的父母性别出身一样,这些都是上天所赐,无法自行选择。在原始家庭中,每个人都会或多或少地打上了来自父母言传身
你想永葆年轻,远离衰老吗?那你一定要做到这四点我家对门邻居王老师光荣退休已经三年了。在平时,大伙经常见他在小区里和其他老年人一起练太极拳唱歌打牌。可最近不知道怎么了,每天早晨,王老师都急匆匆的下楼去赶公交车,晚上下班的时候看到
读书好,多读书,读好书,提高我们的认知水平,遇见更好的自己在南方周末上看到一份统计资料,在每年的4月23日,也就是世界读书日,犹太人平均每年读书64本,而中国公民每年平均阅读量仅为0。7本。以犹太人为首的以色列是全球人均阅读量第一的国家,
俯下身子陪伴孩子,学会这些爱的语言,与孩子一起成长为人父母,作为家长,在与孩子朝夕相处的过程中,你是不是遇到过这样的情形我们做父母的,常常无视孩子的感受,很善于对孩子妄加指责。例如,孩子不小心打翻了一杯牛奶,家长的反映就是,你为什
正面管教不惩罚不骄纵,用和善而坚定的态度与孩子对话文浮世绘t作为父母,自从有了孩子后,与孩子相处的过程中,总会遇到各种各样的关于教育孩子的问题,怎样教育孩子永远是父母津津乐道的话题。怎样管教孩子?父母们一般采用两种方式一种是严厉式
孩子是妈妈的一面镜子,你什么样,你的孩子就会照出什么样的妈妈文浮世绘t图网络03岁,是人生中最重要的阶段,我发现许多人成年后患上心理疾病的根本原因是其3岁以前被照料的方式以及与父母的关系模式存在问题。胡慎之小时候,我常常听家里的老人念叨三岁