晒晒江西人的午餐,5道家常菜花费80元,网友看饿了,求蹭饭
天气预报说,江西今天会下雪,可是什么也没看到,好失望!嫁到江西十年了,还没看过一场大雪,基本上都是雨夹雪,冷兮兮的,好难过!孩子爸爸连续上班两个月,都没有放假,今天请假休息一天。平常他都是在食堂吃饭,今天难得一家四口都在家吃饭,午餐做了5道家常菜,都是我们爱吃的,花费了80元左右,一家人吃得特别开心。晒晒我们江西人的午餐,朋友圈的网友都说,看饿了,求蹭饭!一起看看我都做了哪些家常菜吧!
这是麻辣草鱼,里面还加了藕片和油豆腐,吃起来非常解馋。
草鱼处理干净,加入适量料酒拌匀,腌制一会,倒掉料汁,加入适量盐拌匀,腌制一会,再均匀地裹上一层薄薄的面粉,这样煎的时候鱼肉不容易散,口感也非常好。油豆腐洗净;莲藕去皮洗净,切成薄片。热锅倒入花生油,油温七八成热时,把鱼块放入锅里,中火煎至表面金黄,盛出。放入姜片和麻辣火锅底料炒香,倒入适量清水,加入适量盐、生抽、蚝油、料酒、白糖调味,煮开后放入莲藕,煮1分钟用漏勺捞出,放入油豆腐和草鱼,炖煮10分钟,最后加入适量蒜苗增香,即可出锅,荤素搭配,营养又好吃!
这道菜有个很怪的名字叫"公鸡蛋",是我们这边的特色菜,加了番薯粉,吃起来很劲道,加上"扑辣椒"和蒜苗同炒,特别开胃!
番薯粉倒入碗中,加入同等量的清水拌匀;鸡蛋加入适量盐打散;再把红薯粉糊倒入鸡蛋液中,混合拌匀。热锅倒入花生油,烧至八九成热,倒入一半番薯粉蛋液,煎至成型后,盛出,继续煎剩下的蛋液。锅里多加点花生油,放入大蒜梗和扑辣椒爆炒一会,再放入煎好的鸡蛋混合,加入适量生抽和料酒炒匀,最后放入大蒜叶子炒匀,即可出锅。
这是冬笋炒腊牛肉,江西人超爱吃的一道家常菜,很多酒席上都有它,基本上都是光盘,特别受欢迎。
这是手撕包菜,打霜后的包菜,清甜可口,简单炒一炒就很美味了。
这是胡萝卜炒肉,专门给孩子做的下饭菜。虽然他们都很能吃辣,但我每天还是会做两道清淡一点的菜。在农村我看到老人家炒蔬菜都是加辣椒的,一桌子全是辣椒菜,总感觉这样吃好上火。毕竟孩子和大人还是不一样的。
在家做饭,就是费时间,但能省不少钱!不信,我给大家算算这5道菜的成本吧!鱼现在很便宜,这里大约花了10元,藕片2元,油豆腐2元;腊牛肉贵一些,这里大约花了30元,冬笋8元,辣椒3元;鸡蛋2元,番薯粉约1元;扑辣椒约1元;包菜约1元;胡萝卜约1元,里脊肉约10元;调料水电约8元。一家四口可以吃两餐,一个人一餐平均才10元,真的超划算的。
晒晒江西人的午餐,5道家常菜,花费80元,网友:看饿了,求蹭饭!这桌家常午餐,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎大家多多的点赞、分享,谢谢大家!
山海情一部献给后浪们的成长寓言最近桃蛋妈全家老小都在看一部剧山海情。本来是桃蛋的爷爷奶奶每天晚上守着电视看,娃偶然蹭看两眼。后来,我也被人安利了这个豆瓣9。4分的剧,和娃跟着爷爷奶奶坐到电视机前看起来。说实话,
轻松蹲起的老人更长寿欧洲预防心脏病学杂志刊登的一项试验研究结果显示,在51岁至80岁人群中,蹲姿起身无需用手的参试者,6年内死亡风险明显低于那些蹲姿难以起身的同龄人。轻松蹲起的老人更长寿其关键原因正是
新手父母必修课轻松度过带娃的第一年首先喂养,很多新手妈妈,宝宝出生之后,只要宝宝哭闹就给宝宝喂奶,这是一种错误的方式,事实上,需求式喂养可以说适用于新生儿出生的前15天,而非他成长的全部阶段。要让宝宝养成规律作息之
新生儿护理,关键看三点新生宝宝的到来对于全家都是大喜事,新手爸妈们兴奋欣喜的同时,不免有些紧张怎么照顾好小宝贝呢?新生儿护理,关键看三点建议大家将护理重点放在睡觉体温和排便三方面。睡眠对婴幼儿的脑部发育
饮食不能太追时髦如今,低碳饮食生酮饮食无麸质饮食等众多时髦饮食方式盛行,吸引着不少人跃跃欲试。这些饮食方式可能对某些人起了些作用,但对大多数人来说,风险不小。饮食不能太追时髦低碳饮食及生酮饮食。这
产后漏尿抓住3个月练盆底肌从怀孕到分娩,一个不小心就触犯了盆底肌的禁忌妊娠期,腹腔压力将子宫推往阴道方向,盆底肌肉群压力增大,变得薄弱而松弛分娩时盆底肌收缩力下降,损伤尿道支持结构产程过长,盆底肌肉筋膜和韧
杀人于无形!七个不经意的小习惯让卫生间变危险地带近日,台湾艺人黄鸿升在浴室中摔倒,不幸猝死。无独有偶,9月7日香港艺人钟欣潼在卫生间撞伤眉骨,伤口达6cm。杀人于无形!七个不经意的小习惯让卫生间变危险地带美国疾病控制与预防中心的
爸爸们为啥不看娃人们常说父爱如山,父亲对孩子的成长影响很大,但缺位问题常被讨论。爸爸们为啥不看娃我国2017年06岁儿童家庭教养情况调查报告显示,实际生活中,能做到时常陪伴表达父爱的父亲只有304
优秀的孩子,都是家长陪出来的优秀的孩子都是家长培养出来的!优秀的孩子,都是家长陪出来的他们的家庭教育都有这3个特征父母重视孩子的教育,从小帮助孩子养成各种良好习惯。父母及时表扬或督促孩子,让孩子发扬长处,弥补
外周留置针可以直接采血吗?一文解决静脉采血的5大问题从普通钢针直接采血仍是目前推荐的标准采血方法,能否利用留置针采血?采集的血液标本是否会对检验结果产生影响?这一问题常常成为护士在临床工作中的困扰。今天我们就来一起探讨一下关于静脉采
老人别怕开空调生活中,很多老人不爱开空调,有的怕费电,有的则担心受凉。但相比年轻人,过高的室内温度对老年人的伤害更大,且不易察觉。因此,老人更要善用空调。老人别怕开空调研究显示,室内温度每升高1