超厉害！台湾妈咪做的迪士尼公主早餐，你舍得吃吗？（附菜谱）

　　图片来源：顏卉君
　　太厉害了吧！这位妈妈用法式可丽饼既好吃又容易调色而且柔软好裁切的的特性，做成了超逼真的迪士尼公主早餐！
　　去年圣诞节，儿子们交换礼物的时候得到了一个冰雪奇缘的安娜公主，
　　铁汉柔情的男孩们之前家里从来没有这种公主玩具，拿到安娜公主之后竟然如获至宝，
　　最后竟然向妈妈许愿要＂安娜＂和＂艾莎＂的早餐。
　　陈妈妈用法式可丽饼既好吃又容易调色而且柔软好裁切的的特性，
　　默默地完成了迪士尼官方认证的12位+冰雪奇缘的2位=14位公主。
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　　1.白雪 Snow White 《白雪公主》
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　　2.辛德瑞拉 Cinderella 《灰姑娘》
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　　3.爱洛公主 Aurora 《睡美人》
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　　4.爱丽儿 Ariel 《小美人魚》
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　　5.贝儿 Belle 《美女与野兽》
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　　6.茉莉 Jasmine 《阿拉丁》
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　　7.宝嘉康蒂 Pocahontas 《风中奇缘》
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　　8.木兰 Mulan 《花木兰》
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　　9.蒂安娜 Tiana 《公主与青蛙》
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　　10.乐佩 Rapunzel 《魔发奇缘》
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　　11.梅莉达 Merida 《勇敢传说》
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　　12.莫娜 Moana 《海洋奇缘》
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　　13.安娜 Anna 《冰雪奇緣》
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　　14.艾莎 Elsa 《冰雪奇緣》
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　　公主早餐五大要點
　　1.脸：肤色白的公主，用白色干酪片；肤色特殊的公主，用可丽饼调出接近的颜色，用大小圆形的压模去压出脸及耳。
　　2.发型：不同公主的发型，选用不同的食材，例如：面条、豆皮、可丽饼…等等。
　　3.衣服：大部份用可丽饼（布料的概念），做出不同造型的服装。
　　4.五官：根据公主不同颜色的眼珠及眉毛，搭配不同颜色的可丽饼、蛋白、海苔（或黑色可丽饼），再用圆形压模或吸管去压出不同大小的圆，依序叠放组成。
　　5.配件：可依所需配件的外型，找相对应接近的食材，例如：吐司、吐司边、金针菇、水果球、糖珠…等等。
　　可丽饼作法及调色说明
　　可丽饼配方（约35-40片的份量）：
　　a.过筛低筋面粉200g
　　b.无盐奶油50g
　　c.白美娜浓缩鲜乳400g
　　d.蜂蜜或砂糖约30g
　　e.全蛋6个、蛋黄2个
　　f.饮用水180g
　　可丽饼作法：
　　1.把材料b、c、d锅子里，用中小火隔水加热（记得不可以煮到沸腾喔）、搅拌均匀到溶解。
　　2.再把材料e、f及作法1加到材料a（低筋面粉）里面均匀搅拌，再依深浅调入不同颜色。
　　3.调好的面糊可以用薄饼机，也可以用平底锅煎出一片一片的可丽饼。
　　4.饼皮放凉备用。
　　调色说明：
　　1、原色面糊煎出米色可丽饼。
　　2、原色面糊+栀子花天然色粉，黄色。
　　3、原色面糊+碟豆花水，蓝色。
　　4、蓝色面糊+黄色面糊，绿色。
　　5、原色面糊+甜菜根粉，粉红色。
　　6、黄色面糊+红色面糊，橘色。
　　7、原色面糊+可可粉，咖啡色。
　　8、原色面糊+竹炭粉，黑色。
　　以上颜色皆可随意调配。