周末，16岁的儿子下厨做了3菜1汤，简单又美味，网友有福气

　　今日周末，16岁的儿子下厨做了3菜1汤，简单又美味，网友夸有福气
　　嗨，大家好！给大家晒晒16岁的儿子给全家做的午餐，大家看看厨艺如何？
　　今天是周末，难得全家都在家，儿子大了也变得特别懂事，到了中午做饭的时候，二话没说直接进厨房给我们做了3菜1汤，虽然看起来没有卖相，但是味道还真不错的，我拍下来晒到朋友圈，亲戚朋友都夸儿子太棒了，才16岁就能做饭给妈妈吃已经不简单了，谁家有这样的儿子以后有福气了，我觉得也是。接下来给大家详细晒晒儿子做的午餐。
　　第一道：毛豆炒青椒
　　这是一道用毛豆、蒜黄、青椒三样食材混搭一起的乱炒，虽说看着不好看，但是吃起来特别下饭。儿子比较重口味，年轻人都喜欢吃辣的，而我和老公都是中年人了，平时在饮食上吃得都很清淡，所以这道菜是专门为他自己炒的。
　　做法：1、青椒去籽削成滚刀块，小米辣切成小段，蒜黄也切成小段。2、热锅热油，先倒入小米辣翻炒半分钟，再倒入毛豆、青椒、盐、鸡精、生抽，大火炒2分钟左右，炒至断生。3、倒入蒜黄煸炒1分钟，即可装盘盛出。
　　第二道：素炒毛豆
　　超级简单的家常小炒，没有辣椒，油放得也很少，可以说非常符合我们夫妻两人的口味，看来儿子还是非常心细的。
　　做法：1、毛豆淘洗干净沥干水分。2、炒锅烧热，倒入少许油烧至六成热，倒入毛豆大火煸炒2分钟。3、再放入盐、鸡精，再炒1分钟，断生入味后即可装盘。
　　第三道：红烧鸭架
　　这道菜是儿子专门给姐姐做的，姐姐前两天就嚷着学校里的饭菜吃起来没胃口，就想吃点刺激过瘾的菜，正巧家里也没啥菜了，冰箱里还有点鸭架，儿子将鸭架加了一点八角、茴香、辣椒红烧了一道。虽然我尝了一块挺辣的，但是非常好吃，女儿也夸弟弟的厨艺比我的棒。
　　做法：1、将鸭架洗净，再剁成小块。2、备好蒜头、姜片、八角、茴香、麻椒、生抽等食材。3、先把鸭架倒入开水锅中焯水4分钟，捞出来控水。4、热锅热油，倒入姜片、蒜片、辣椒、麻椒、八角、香叶、桂皮、茴香、葱段煸香，倒入鸭架翻炒均匀。5、倒入生抽、老抽、盐、鸡精、料酒炒2分钟。6、然后加入一大勺热开水，盖上锅盖3分钟左右，焖至收汁，入味即可关火出锅了。
　　第四道：番茄鸡蛋汤
　　这是儿子专门为姐姐煮的汤，虽然看起来有点油，但是还是蛮好喝的。煮这道汤，儿子还特别给我分享怎样让番茄变得更加开胃。
　　做法：1、番茄切成滚刀块，鸡蛋磕入碗中搅打均匀。2、热锅热油，倒入番茄大火炒2分钟，加入少许糖继续炒1分钟左右，炒出茄汁，即可倒入2碗开水煮2分钟。3、煮开后，加入半碗淀粉水勾芡，然后泼入鸡蛋液，加入盐、鸡精、葱花，再滴入3滴香油搅匀，即可关火。
　　这就是儿子为我们煮的午餐，大家喜欢这样的饭菜吗？你觉得哪一道更符合你的口味？欢迎给儿子做的午餐点赞、评论，您的参与就是最好的鼓励。