贝贝南瓜是南瓜的一个品种,它是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的,其个头很小,大约6两左右,吃起来口感非常粉糯,甜度也很高,因此一经推出,就受到人们的喜爱。 贝贝南瓜作为宝宝辅食食材,或者给牙口不好的老年人制作餐食,都很合适。贝贝南瓜富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖为主,而且能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素合成,有降低血糖的功效。 今天这款贝贝南瓜的食谱来自于我们忠实的小粉丝哦~~既好吃又有营养价值,大家赶紧学一下吧~~食材 贝贝南瓜半个/鸡蛋一个/玉米青豆适量/食盐适量/马苏里拉芝士适量 步骤 1.贝贝南瓜切开去瓤,上锅蒸熟,挖出一部分南瓜肉,加入玉米青豆,磕入鸡蛋,搅拌均匀 3.加入适量食盐和胡椒粉拌匀,装回南瓜中 4.烤箱180度烤20分钟左右 5.取出表面铺上芝士,再烤5分钟 via.木木木木de健康生活