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三伏天朋友临时来做客,4道家常菜分分钟端上桌,朋友太下饭了

  三伏天是一年中最热的一段时间,稍微一动就满身大汗,特别是做饭的时候,厨房里高温闷热十分难受。最近我家吃饭几乎都是做快手小炒,尽量缩短待在厨房里的时间,为了保证营养搭配,我总结出了不少简单又美味的菜式,省时省力又下饭。
  前两天临近午饭时间,一位关系很要好的朋友突然打电话,说在我家附近办事,想来蹭顿中午饭,问我家午饭做得够不够吃。一听这话我赶紧招呼他上楼,想吃大鱼大肉是来不及准备了,但家常下饭小炒那真是分分钟就能端上桌。
  朋友刚进门,4道家常菜就炒好了,朋友吃了2碗饭,直说这些菜太下饭他也得学起来,这样在厨房里待不了几分钟就能吃上一顿美味,天热也不怕了。下面就来看看这顿午饭我都做了哪些菜吧。萝卜干炒腊肉
  萝卜干和腊肉这2种食材是绝配,简单一炒就特别有味了,萝卜干在吃之前需要用清水泡发,如果时间充裕,前一天晚上用凉开水浸泡,这样口感会更加爽脆。腊肉在炒制之前在开水里煮20分钟左右,这样可以去掉多余的盐分和杂质。
  锅中烧热少许油,放入腊肉炒出香味和油脂,之后倒入萝卜干一起翻炒,能吃辣的还可以加一些青椒或者小米辣,因为腊肉自带咸味,炒这道菜的时候只需要加少许生抽和糖提鲜即可。烧牛蹄筋
  炎炎夏日吃大鱼大肉会觉得有些油腻,而牛蹄筋吃起来则会比较爽口,胶质满满、香味十足,每次烧上一盘家人都会吃得彻底光盘。夏天买牛蹄筋我一般会买已经卤好的,这样可以减少卤制的过程,避免长时间开火,卤好的牛蹄筋切成大块,和青椒木耳一起炒,味道鲜香格外下饭。酸菜炒肉末
  三伏天吃酸辣口味的菜肴是比较开胃解馋的,我家就经常会用酸菜和肉末一起炒,来制作美味的下饭菜。猪肉末最好不要买超市里面现成的,可以买整块的猪腿肉回家用料理机打成肉末,这样吃起来又香又放心。
  锅中烧热少许油,倒入猪肉末,再加少许料酒、生抽翻炒均匀,之后倒入切碎的酸菜一起炒,出锅前加入少许糖提鲜,这样炒好的酸菜肉末可以拌饭也可以拌面,简单又美味。蒜蓉丝瓜
  丝瓜是夏季的应季鲜蔬,价格便宜,味道鲜甜,而且含有丰富的维生素,三伏天我经常会给家人炒丝瓜吃,清爽又美味。
  丝瓜去皮切成滚刀块,锅中烧热油,爆香少许蒜末,之后将丝瓜倒入锅中翻炒,丝瓜在炒制的过程中容易出水,所以出锅前可以勾上一层薄芡,撒少许盐调味即可,这样丝瓜营养和鲜味都不流失。
  三伏天天气炎热,在做饭的时候可以提前将食材搭配好,这样就可以大大缩短在厨房烹饪的时间,可口美味的下饭菜分分钟就能端上桌,做法简单又好吃。
  临近中午朋友突然到访,做了4道家常菜来待客,虽然没有大鱼大肉,但朋友还是直夸赞,大家觉得我家的这4道菜怎么样?
  我是粗糙厨房里的小锅,探寻美味是我的兴趣,制作美食是我的爱好,关注我,每天为您带来家常菜谱与美食见闻!图文原创,抄袭必究!

一孕傻三年,我这连这二胎得怎么办最近记性越来越不好了。每次开电动车去出去玩回来总是会忘这忘那的,今天带着开着小电动车带着儿子出去玩,回来的时候还没注意,等下午说要出去玩的时候发现电自行车的钥匙不见了。在家里找了好老公的社保老婆可以用吗昨晚跟老公聊到生小孩的问题。因为我元月份的预产期,就觉得在南宁生小孩的费用太大了,想回老家,但是老家没有人,一个人在老家又不方便,所以我们决定在南宁生。当时我就问他,他的社保到时候发现一个淘特新出免费得话费的地方,分享给大家最近头条君给我推送了很多友友们各处兼职省钱转米的小方法。在这里和大家真诚的说句谢谢。昨天晚上我日常翻看淘特,偶然又发现了淘特一个新出的免费的话费的端口。首先,友友们打开淘特我的界面普通的人一题一解,优秀的人一题多解,卓越的人00hr突然想起来,前两天是我公众号开通两周年的日子。这两年里,每周一篇的更文频率,写了近110篇。欣慰的是,写作的节奏感保持的还不错,不急不徐,稳稳向前。遗憾的是,到目前为止,阅出门五分钟,流汗两小时你的防暑降温真的做对了吗?01hr我在马路边,捡到一分钱,把它交到警察叔叔手里边。叔叔拿着钱,怒斥道你小子想烫死我啊!每年的七八月份对翅膀哥来说应该是一年中最难熬的季节吧。我所在的城市福州,已经连续一整个月你能保证自己一辈子不生病吗?我不能,但我能前情提要锻炼身体,人人有责。007写作社群6月值月生邓璐姐姐,在值月期间组织了一个跑无止境的跑步社群。拥有健康的体魄一直是翅膀哥为之努力的目标,因此也借此机会将跑步纳入我的日课。由发现微信一个新的省钱地方,友友们快来试试吧最近又发现微信一个新地方省钱购物的地方第一步,打开微信支付页面底部购物消费里面有个腾讯惠聚第二步,点击进去之后,如果是新人,会有个新人专享红包满129(可以先看看类目下面有没有自己遇到沟通难题束手无策?这件秘密武器助你一臂之力01hr你有体验过把话聊死的感觉吗?没有?那我们就来体验体验。A我们一起去逛街吧?B不去,我今天特别累,想在家里休息。A那我们一起聊会儿天吧?B不行,我还有点工作要忙呢。A那你有需坚持就是熬?那你可能还不知道这种让你耐力持久的方法01hr你有没有觉得坚持一件事特别难?每天坚持阅读英语,读着读着就不了了之?每天坚持跑步健身,跑着跑着就销声匿迹?坚持一件有意义的事,看起来真的挺难。但可是为什么有些人就特别持久,上班第一天,老会长给我上了人生最重要的一课01hr我常开玩笑地说,自从19岁踏出国门在异国他乡摸爬滚打,到26岁回到我的故乡工作创业,我把最青春最有活力的时光都奉献给了日本。回首在日本的7年青春时光,用两个字来总结,那就是复联4最感人的对白,原来是最朴实的话语01hr上个月刚看了人气爆棚的漫威电影复仇者联盟4,扣人心弦的剧情精彩激烈的打斗博人眼球的特效英朗俊美的颜值当然还有电影的副标题终局之战,预示着这将是复联系列电影的最后一幕。当整部
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