从小爸妈就说，吃鱼能变聪明，没想到是个谣言

　　小时候爸妈一定告诉过你，多吃鱼能变得更聪明！
　　这个说法一代传一代，让人深信不疑。
　　作为一条能让一代代人都＂聪明＂的神奇的鱼，全身上下各个部位自然也被各种说法安排得明明白白。
　　吃鱼眼睛会让眼睛变得更亮、吃鱼头能变得更聪明、生吞鱼胆能治病……
　　这些传言都是真的吗？①吃鱼眼能明目？
　　有人说吃鱼眼可以明目，对眼睛好。
　　其实，多数鱼都是近视眼，按照＂以形补形＂的说法，恐怕大家要补出好多个近视眼出来了。
　　还有些人是因为鱼眼的＂营养物质＂去吃的，但恐怕也要失望了，鱼眼没啥特别的营养成分，吃两颗鱼眼不如多吃几口鱼肉。②吃鱼头能补脑？
　　一些海鱼的鱼肉里确实富含号称＂脑黄金＂的 DHA ，是人体必需的脂肪酸，对于 3 岁前的孩子来说，有助于眼脑发育。
　　但这并不代表吃了 DHA 就会变聪明。
　　况且鱼头里的 DHA 含量对比鱼肉来说真是少得可怜，指望吃个鱼头就能变聪明，还是算了吧。
　　图片仅为成分示例，不代表部位
　　如果真的想要补充 DHA ，建议多吃富脂鱼类。
　　不爱吃鱼的，直接吃 DHA 也行。③吃鱼胆能治病败火？
　　某些地方有生吞鱼胆治病的习惯，特别是老一辈，认为鱼胆可以＂清热解毒、败火明目＂。
　　但是，因为生吞鱼胆而中毒的新闻并不少。
　　鱼胆不仅不能达到治病的效果，食用过量还有可能会导致中毒或者死亡，并且没有特效解毒药。
　　还要提醒大家，我们身边常吃的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等，它们的鱼胆都具有一定的毒性。
　　④小孩子不能吃鱼籽？
　　小时候爸妈总会说别吃鱼籽，小孩子吃鱼籽会变笨的。
　　其实这也是毫无根据的。鱼籽中富含蛋白质、多种维生素和矿物质，还有磷脂等有益成分，小孩适量吃鱼籽反而有利于生长发育。
　　但是鱼籽虽然好，也不能贪吃，毕竟脂肪含量高，多吃会变月半~⑤吃鱼骨鱼刺能补钙？
　　鱼骨鱼刺的钙含量确实挺高，但即使把他们打成粉末，也不容易被人体吸收，特别是小孩子还有被卡住的危险。
　　所以，不要再为难你家的破壁机啦，它再努力也改变不了这个事实。
　　如果想要补钙，优先选择牛奶、豆制品和绿叶菜，这些能补钙、口感好的食物真的不错。⑥吃鱼皮鱼鳞能美容？
　　鱼皮和鱼鳞确实经常被当作提取胶原蛋白的原料，这么做的一个很重要的原因是——鱼皮和鱼鳞是鱼类加工中廉价的下脚料。
　　而关于胶原蛋白，希望大家明白：
　　还有一个扎心的事实是：
　　胶原蛋白由于缺少人体必需的氨基酸，所以其实它是一种劣质蛋白。⑦吃鱼鳔能滋补？
　　鱼鳔有个好听的名字叫花胶，当然你也可以叫它鱼胶、鱼肚或者鱼泡。
　　在鱼的身上，它是调节鱼上浮和下沉的重要器官。
　　作为我们人类的食物，它高蛋白低脂肪，口感也不错。
　　但是美容养颜、催乳滋补这些神奇功效它可是没有的，毕竟它在鱼的身体里也只是储存气体而已。
　　吃吃就好，别当真。
　　说到这些谣言，我们公司的小伙伴们讨论了起来，说现在自己的爸妈还会劝自己多吃鱼，能变聪明。
　　这个谣言居然能这么顽强地伴随我们长大！
　　其实关于吃鱼的这些谣言，仔细看，都是希望吃鱼的人能变得更好的。
　　只不过不管是变聪明、变好看，都不是吃个什么东西就能快速做到的。
　　而爸爸妈妈们也许并不是要自己的孩子变得多聪明，只是希望他们未来的路能够好走一些，幸福一些。
　　动图来源于soogif
　　关于吃鱼，大家发生过什么好玩的或是奇葩的故事吗？欢迎来留言区分享。
　　另外，你的生活中还有哪些一直有疑问的说法，也欢迎留言~
　　参考文献：
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　　[5] 马盼盼, 姜晓明, 韩东锋, 等. 连续性静脉-静脉血液透析滤过联合血液灌流成功救治大量鱼胆中毒致肝衰竭1例报告[J]. 临床肝胆病杂志, 2016(12): 2367-2368