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从不能吃肉到不能吃米?中国人未来吃什么?

  8月18日,作为世界上历史悠久的、最有名望的科学杂志之一,《Nature》发表了一篇题为《中国多吃土豆会有什么影响?答案可能影响到地球气候》的文章,其内容如下:
  "中国水稻种植会释放强力的温室气体甲烷,这些排放物使得中国种植水稻每卡路里的气候友好度普遍低于土豆。如果中国少吃大米,将土豆作为主要作物的话可能会减少温室气体排放。"
  这之前,先有《时代周刊》发文指责中国吃的肉太多,称"中国人应该少吃肉甚至应该不吃肉";后有美国总统气候特使克里公开表示"中国人吃肉影响气候"。
  更早之前,2014年,《科学美国人》杂志发文称"中国人对肉的胃口越来越大,随之而来的是气候变化和污染";2018年,《大西洋月刊》表示"中国对肉的喜爱威胁到了绿色环保运动";2019年,《经济学人》称:"地球需要中国遏制对肉的胃口,但劝说其国民恐怕很难"。
  更有甚者,把中国人吃肉和巴西的热带雨林联系在一起。《卫报》、《纽约时报》等部分西方媒体称,中国对猪肉和牛肉不断增长的需求,帮助巴西牛肉销售如火箭般上升到创纪录水平,但这种繁荣也带来高昂的环境代价,有"吃光雨林"的风险。
  如今,继中国人不能吃肉以后,又要让以水稻为主食的中国人别吃大米? 让人不禁感叹以追求真理为目标的科学也开始沾染上了政治色彩。
  但除却西方媒体习惯性针对中国外, 中国人吃肉吃米的背后也潜藏着全球环境问题。
  中国人吃肉招谁惹谁了?
  如今百年变局时代, 工业经济被环保逼到了尽头,原先的食物餐饮方式已难以为继,必须彻底改变生产和消费食物的方式。 然而,鼓励人们从吃荤到吃素并不是根本之道。
  食物变革从何入手?
  恰逢生命科学、生物技术等第四次科技革命,人类正迎来一场由科技引领的食物革命。这场食物革命,不仅仅是停留在像袁隆平般的粮食杂交改造,而是 结合未来的前沿技术,从细胞到基因、从生产到消费等方方面面的根本性革命。
  中国人未来吃什么?
  放眼未来,在吃上,"人有多大胆,科技来实现", 在科学创新的引领下,未来中国人吃什么的餐饮画卷正波浪式推进,不仅将"喂养每一个中国人",还将引领世界走向下一个餐饮新时代!

竹篮打水一场空!这么多美械,落入塔利班之手,美国气得牙痒痒作者虹摄库尔斯克随着美军的撤离,曾经被美国作为典范进行扶持和援助的阿富汗政府军很快就土崩瓦解,当年花巨资提供的各型武器装备绝大多数都落入了塔利班之手。这些美械装备大大提高了塔利班武杜文龙发出一张图片,图片上是科曼奇模型我国军事发展相较于西方发达国家时间较晚,但是对陆航一体化发展却始终放在重心。陆航指的是一些直升飞机等近空运输飞行器部队,虽然没有空军战斗机那般迅速,但是在国内也一直被称作小空军。由昨晚汶川4。8级地震系512特大地震余震,时隔13年,将持续数年昨天晚上(7月14日)23时36分,在四川阿坝州汶川县(北纬30。97度,东经103。37度)发生4。8级地震,震源深度15千米。震中距都江堰市26公里距崇州市48公里距成都市76平均每天被骂336次,流量担当詹姆斯老詹老詹,两手一摊美媒统计机构Pickswise统计整理了从去年6月份到今年6月份这一年时间内,在推特上用户辱骂运动员的推文,而据研究表明,詹姆斯为排行榜上NO。1,是在全世界范围内被骂最多的运动员男士连衣裙?约1。49万元人民币近日,意大利时尚品牌古驰在2020新系列框架内推出了一款男士连衣裙。这款连衣裙的样式为橙色和白方格,配有白色衬领和腰部缎面蝴蝶结。古驰官方表示,推出男士连衣裙是为了对抗男性性别认同河南的雨究竟有多大?为什么这么大?洪涝时我们该如何自救?这两天,河南郑州的强降雨导致城市内涝已经严重威胁到了当地居民的生命安全,被困地铁?家里被淹?救援队也是一直在行动,那今天我们就来从几个方面来讨论一下。一河南的雨到底有多大?7月17澳洲4家牛肉企业被禁止进入我国,网友警告的是时候,解气最近澳大利亚表现有点扎眼。澳大利亚是个特殊的国家,地处太平洋,人口占多数确实欧洲白人这种特殊的人口结构,让澳大利亚和英国,以及英国派生出来的美国,英联邦国家关系亲密!(他们结成了监嫦娥究竟是什么地方人?网友至少有8种说法,有你的家乡吗?挖土的嫦娥要回家了,最近网上探讨最热烈的就是嫦娥究竟是哪里人?网友们众说纷纭,都把嫦娥当成自家老乡,最少出现了8种说法最多的说法嫦娥是四川人理由是嫦娥飞天的时候,仓促中还带上一只玉美国网友爆料24号倒塌的公寓楼,藏着杀毒软件之父迈克菲的秘密两件非常蹊跷的事件,竟然被美国网友联系到一起24日倒塌的迈阿密公寓楼,里面隐藏着23日自杀的杀毒软件之父迈克菲的秘密!是一些数量超过31TB的硬盘,里面有大量美国政府腐败的证据一个为何要审查滴滴?全球数据战早已展开!韩国公司已经被美国要数据国家最近对滴滴进行了安全审查,今天又增加审查运满满,货车帮,BOSS直聘!这些APP都涉嫌违规收集使用个人信息很多人认为,不就是个人信息吗?有必要大惊小怪吗?非也!现在全球已经进入小说连载村戏小说连载村戏汴梁客子逸子逸物语村戏(接上期)(二)没闪住在村子的最东南角,只两间土库瓦房孤零零蹲着,像过去的土谷祠那般。院子很大,也没个头门。窄窄长长的,一圈呆呆的短泥墙箍着,贴墙
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