入秋之后宁愿不吃肉也要多吃它，改善皮肤暗沉和黄脸婆说拜拜

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　　估计很多朋友跟杰妹一样，过了25岁之后，皮肤状明显没有以前好，并且每天长时间对着电脑，脸色蜡黄不说，毛孔也变大了很多，今天杰妹就给大家推荐一种非常适合咱们女性朋友吃的蔬菜，它就是丝瓜。
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　　中医认为，丝瓜性凉味甘，入肝经、胃经，具有清热解毒、凉血止血、疏通经络、美容消肿等功效，非常适合女性多吃。在营养成分方面，丝瓜中的维生素（如维生素C、B族维生素）和矿物质含量则要比其他类的蔬果要高得多，正因如此，丝瓜在抗氧化方面有着较为突出的作用。丝瓜中维生素B含量高，对于小儿大脑发育以及维持中老年人大脑健康方面都有着一定的帮助，而维生素C则具有抗氧化和合成胶原蛋白的作用，对于维持肌肤弹性和美白方面都有着一定的帮助。
　　丝瓜干贝汤
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　　By meggy跳舞的苹果
　　用料
　　主料：长丝瓜2根、干贝1把。
　　辅料：油少许、葱花少许、盐少许、水1碗。
　　做法
　　1、2条长丝瓜准备好；
　　2、干贝用凉水冲洗两遍，再用适量凉水浸泡30分钟，干贝吸足了水，入锅后会熟得快；干贝上会有少许黑色的线，那个是干贝的消化道，待充分泡发后，可将其揭掉；
　　3、丝瓜去皮无需用刮皮刀，那样会将瓜肉削掉浪费了，用切菜刀的刀北将丝瓜皮刮掉，又快又干净，用凉水冲洗干净；
　　4、丝瓜如果不马上用先不要切，氧化后易变黑，临烹饪前再切块，可保持丝瓜肉洁白；
　　5、炒锅中倒少许油，将葱花煸炒出香味；锅不要用铁锅，会让丝瓜很快变黑，可用不粘锅、砂锅、耐高温玻璃锅、不锈钢锅等；
　　6、将丝瓜块倒入锅中，翻炒2分钟，使丝瓜略变软；
　　7、将泡软的干贝和干贝汤一同倒入锅中，混合均匀；
　　8、无需煮太久，煮沸即可，撒少许盐混合，出锅。
　　丝瓜炒茄条
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　　By 孩妈妮妮
　　用料
　　主料：线茄4个、丝瓜1个、西红柿1个。
　　辅料：蒜3瓣、盐适量、糖1小勺。
　　做法
　　1、线茄洗净切成段
　　2、再改切成条
　　3、用盐拌匀腌2分钟
　　4、丝瓜去皮切成条
　　5、蒜切成碎粒
　　6、西红柿切成小块
　　7、热锅凉油下入大料炒出香味
　　8、倒入切条翻炒均匀
　　9、变色后倒入丝瓜条炒匀
　　10、倒入番茄块炒均匀
　　11、食材变软成熟时加入盐、糖调味
　　12、最后加入蒜末炒匀即可出锅