秋燥脾气大,饮食常吃5种降火食材,清火防燥,改善情绪
"秋风吹雨过南楼,一夜新凉好个秋",转眼间秋天就已经来到了我们的身边,凉风四起十分舒适,但是由于气温的改变,空气变得干燥,很多人就出现了肝火旺盛的情况,最直观的变现就是脾气开始暴躁起来。
对于工作繁忙、压力大的人来说,更容易出现心烦气乱的情况,因此在进入秋季之后,大家要注意保持自己情绪的稳定,可以适当增加一些运动,防秋燥还可以从饮食方面下手,多吃一些有滋阴、生津作用的食物。
所以在对于"秋燥"引发的烦躁不适的人来说,可以多吃这5种"降火"食材,清润又养人,帮你缓解情绪。
莲子
都说"夏赏莲,秋吃莲",现在到了秋天,正是莲子上市的季节,作为药食同源的滋补佳品,莲子自古就被视为珍贵食品,因此十分适合秋季来食用,在各种药膳之中可以经常看到它的身影。
莲子中富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,李时珍称其为"脾之果",对于秋季心烦意乱、失眠多梦的人来说,可以多吃点莲子,煮粥、炖汤羹,也可做主食,不管怎么吃都很养人,有很好的秋补之效。
2、雪梨
秋季上市的水果非常多,但是最为常见的莫过于各种梨子了,梨子的品种众多,包括鸭梨、刺梨、秋梨等等,梨子的果肉嫩白如雪,味道脆嫩多汁,内含丰富的糖类、蛋白质和多种维生素,有着"百果之宗"的说法。
秋季的气候干燥,雪梨的味道清甜可口,是最能润燥的食材了,不管是直接生吃还是制成雪梨茶、雪梨汤或者是秋梨膏,都有着很好的润喉、降噪效果。
3、海膳坊玫瑰花
娇艳的玫瑰花,一直以来以它的芳香味和美颜著称,其实玫瑰花还有缓解情绪、改善睡眠的作用,玫瑰花中含有大量的维生素E、K以及大量的矿物质。
闲来无事的时候,泡上一杯甜甜的玫瑰花茶,闻着芳香的味道,感觉整个人都神清气爽起来,对缓解紧张情绪、疏肝解郁十分有帮助。
如今市面上的玫瑰花种类很多,但是没有经过硫熏的却很少,这款海膳坊的玫瑰花品质上乘,以清晨含苞待放的玫瑰花蕾为原料,采用先进的锁鲜技术,没有经过硫熏,保证了玫瑰花形态的同时也锁住了营养成分。
冲泡之后花瓣微微舒展,汤水变成淡淡的黄色,散发出阵阵的花香味来,入口后是甜甜的花香味,睡前来一杯,可以让你睡得更加香甜。
4、百合
我们都知道秋天适合多食用白色食物,白色食物有滋阴润燥的作用,百合就是其中之一,百合既可以当做花朵来欣赏,同时也是一种美味的食材,百合中内含丰富的淀粉、蛋白质及胡萝卜素,堪称秋季"润燥之宝"。
秋天吃百合,既顺应时令,还可以补水滋润身体,百合的性质微寒,有清心除烦,宁心安神的作用,可以用它做粥、做菜、做甜品,最常见的就是熬粥喝了,熬粥的时候抓上一把,味道香甜,十分好喝。
5、青驰菊花茶
秋季燥热,心烦意乱的同时还十分容易上火,不如来上一杯菊花茶,帮助自己清润身心,菊花茶以菊花为原料,菊花中有着丰富的类黄酮、菊甙,因此多喝菊花茶可以清热润燥、预防上火。
不同的菊花有着不同的作用,若说最适合秋季饮用的,那当属开封的青驰菊了,它的色泽明黄、朵形肥硕,看起来十分地惹人喜爱。
作为北宋时期的御花,青驰菊一直以来深受广大茶客的喜爱,花农在培育、种植的时候倾注了许多的心血,使得青驰菊在喜人的外观下,其内含的营养物质也远胜过其它品种,内含多种对人体有益处的天然成分。
青驰菊不仅单花撑满整杯,还十分地耐泡,多次冲泡仍有菊香,茶汤清透无杂质,入口清香甘甜,口感层次十分丰富。
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