下周冬至,喝茶需谨慎,行家牢记2喝2不喝,早知早受益
时间过的真快,下周就到了冬至,每年到了冬至,大家就会吃水饺,寓意为:防止冻耳朵。
但其实,在冬至,除了要吃饺子外,还可以多喝点茶。因为茶汤的口感很好,而且茶叶中还含有多种有机物质,喝茶不仅能够生津止渴,还能给身体补充营养。
但这个时候喝茶要格外注意,茶叶方面的行家也说过:冬至寒冷,喝茶要牢记"2喝2不喝",知道越早受益越早。
× 不能喝隔夜茶
很多人在隔夜茶上都不是很在意,感觉放了很久的白开水就能喝,为什么放了一夜的茶汤就不能喝呢?
其实两者的差别还是挺大的,茶汤如果放久了,不仅味道不好,里面还会滋生很多细菌,表面也会落有灰尘,所以还是不喝为好。
× 不能喝太热的茶
在寒冷的冬天,大家都喜欢喝点温热的茶水,既能止渴,还能温暖全身。虽然冬天要喝热茶,但是温度也不宜太高。
因为我们的口腔是非常脆弱的,太热的茶汤会破坏口腔表皮,增加患口腔癌的几率,当然太冷的茶汤也是不能喝的。
除了要注意以上2类茶不能喝外,在冬天喝茶还要注意一下茶叶的种类,因为冬天寒冷,并不是什么茶都能在冬天喝,如果喝不对茶叶,不仅没好处,严重的还会伤害身体。
很多茶叶方面的行家都说过,最适合在寒冬喝的茶叶就是红茶和乌龙茶,因为这两类茶相对来说比较温和,不会给身体造成伤害。
但我国的红茶和乌龙茶这么多,我们很难从中选到优质且合心意的,那下面这1红1青(乌龙茶)大家可以看看,都是茶客常喝的口粮茶,品质都不错。
仙雾凤茗
该茶是一款非常优质的红茶,产自我国最古老的茶叶大省四川省,这里的种茶历史十分悠久,距今已有上千年的历史了。
如今四川的茶叶不仅品类繁多,茶叶的品质也都非常好,很受茶客的喜欢,仙雾凤茗就是其中之一。
这款茶是四川十大名茶之一"天府龙芽"的授标产品,茶叶的创制人是业界泰斗文胜全老先生,所以茶叶的整体品质是完全不用担心的,而且茶叶的价格也不是很高,百元左右,人人都能喝得起。
该茶的茶园坐落在海拔1000米的高山上,这里植被丰富高大,土壤肥沃,降雨量充足,四季温度适宜,很适合茶树的生长。
而且茶园常年被笼罩在云雾中,昼夜温差相差较大,大大拉长了茶树的生长周期,这样的话,茶树就有足够的时间积累营养物质。
为了不让茶叶中的营养物质流失,制作茶叶时,采用的还是非常精密的"国家爱非物质文化遗产"技艺。
品质特点:
该茶的香气十分好闻,花果香明显,馥郁持久,紧结秀美的茶叶表面金毫明显,外形细长,微微弯曲,色泽乌黑油润。
在热水的冲泡下,紧结的茶叶逐渐展开,同时散发出阵阵焦糖香,汤色橙黄明亮,清澈干净。品尝一口,茶汤丝滑润口,滋味醇厚,回甘生津,喝完之后,非常舒服。
文山包种
该茶是产自我国宝岛台湾的一款优质乌龙茶,又名"清茶",在品质方面是非常好的,很多人在冬天的时候都喜欢把这款茶当做口粮茶来喝。
经常喝茶的人都知道,福建是我国盛产乌龙茶的身份,而台湾临近福建省,在地里条件上是非常相似的,所以台湾所产的乌龙茶也非常好。
品质特点:
该茶的条索紧结,自然弯曲,茶条肥硕重实,茶毫明显,色泽墨绿油润,干茶中带着幽幽的花香,十分好闻。
在热水的冲泡下,弯曲的茶叶逐渐舒展,香气变得更加浓郁,蜜香阵阵,汤色蜜绿鲜艳,里面还带着点金黄,清澈明亮。品尝一口,滋味甘醇滑润带活性,生津明显。
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