李子柒背后的代工厂三年进账30亿元，还给麻六记三只松鼠供货

　　2022年12月消息：李子柒与微念公司（李子柒IP背后的MCN）达成和解，双方未来将继续合作。这也意味着，视频平台的李子柒不日即将回归，但具体何时复出、以何种形式复出、内容创作与过去是否有变化，仍在详细规划中。
　　能否重现当日辉煌？还是个未知数。不过在停更近一年半后，李子柒全网的粉丝数量仍然庞大，累计超过1亿。＂李子柒＂品牌去年实现营收18亿元，同比增长20%，螺蛳粉、藕粉、鲜花饼等产品销量均不错。
　　这背后有着一整套相对成熟的消费品运作经验和生产、供应链资源，撑起生产端的是四川一家名为＂阿宽食品＂的企业。值得注意的是，它不仅是李子柒酸辣粉的代工厂，还给三只松鼠、百草味、网易严选、麻六记等品牌供货。
　　公开资料显示：阿宽食品成立于2016年12月，总部位于成都，主营业务是新型方便食品的研发、生产和销售，旗下拥有四川成都、宜宾、德阳，北京顺义，杭州富阳等五大生产基地。
　　公司形成了＂阿宽＂＂白家陈记＂ 两大主品牌，＂川香厨房＂＂舌尖爆料＂＂小城故事＂＂轻林＂等副品牌，主要产品包括非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品(包括自热米饭、自热火锅)等六大品类近200个单品。产品已出口到美国、加拿大、英国、德国、荷兰等近40个国家和地区。
　　创始人陈朝晖表示：想要推动方便食品主食化，服务中国超过5亿的年轻人群，向超过5000亿的外卖市场寻找蓝海空间。原本做着方便粉丝生意的白家食品（阿宽食品曾用名），推出了主打＂宽面皮，更有劲儿＂＂四川特色＂＂非油炸＂的红油面皮系列产品，成功将其打造成为爆款产品，仅2020年就贡献销售额近4亿元，累计销售超过1亿份。
　　如今，阿宽食品的商超客户涵盖沃尔玛、物美、永辉、大润发、红旗连锁等大中型超市。数据显示，过去六年其销售额市占率从0.6%提升至2.1%，增速位居业内第一。
　　2019年至2021年，阿宽食品分别实现营收6.30亿、11.09亿和12.14亿元，合计达到29.53亿元。需要指出的是，公司主要营收来源并非代工贴牌服务，该服务占比仅逾一成。快速发展的同时自然吸引资本的青睐，获得了同创伟业、高瓴创投、茅台建信等多家机构的投资。
　　不过，阿宽食品并非高枕无忧。去年营收同比仅增长9.4%，＂减速＂明显；净利润甚至出现了负增长，同比下降26.6%至5584.19万元。另一方面，频频被曝出的食品安全问题，也让品牌声誉受到不小的影响。
　　而从整个方便食品行业来看，既有康师傅、统一、今麦郎等巨头，还有拉面说、自嗨锅等新锐品牌，再加上跨界而来的三只松鼠、良品铺子、百草味等休闲食品品牌，海底捞等餐饮品牌，竞争日趋白热化。阿宽食品想要更进一步，还须多下功夫。