去年夏天，就因为出去旅游时没有关闭冰箱，结果回来的第二天，一家人就直接住进了医院。医生在了解情况后跟我说，以后长时间出门最好在冰箱里放一碗冰水，然后在上面放一枚硬币，并且还跟我解释了其中的原因，听完，我直呼这个方法太有效了。 去年夏天，姐姐从青岛给我寄了十斤大海虾，因为想着过节的时候带回去给老丈人尝尝，所以就一直放在冰箱里没舍得吃。 可就是这个我们一直舍不得吃的稀罕货，却因为一次小小的疏忽意外，让我们一家吃尽了苦头！ 当时是国庆节，自从姐姐姐夫一家定居青岛后，父母还没去过他们家，所以当即约定国庆节去一趟姐姐家顺便旅游一趟。 临走前，我把家里的电器全部给断了，唯独留着冰箱没有断，因为里面还存放着我孝敬我老丈人青岛大虾呢，如果断电了，回来里面肯定就烂臭了。 我们在姐姐那一共待了6天，期间合肥下了一场雷暴雨，当时还觉得到青岛来是明智的选择。 到青岛来，自然是少不了吃海鲜了，我心心念舍不得吃的青岛大虾也品尝到了，味道确实一级棒，这更加坚定了我要孝敬老丈人的心。 6天的时间很快就过去了，我们踩在了假期的尾巴回到了合肥，一路上走走停停，回到合肥已经是晚上7点钟了。 刚一进门，我就立马将家里的电源全部给推了上去，然后走到厨房，拉开冰箱门，一股寒气扑面而来，我拉开小抽屉，虾子还是硬邦邦的，只是虾子从先前的青灰色变成了乌黑色。 恰好这次去青岛又买了一些大虾回来，所以我将这些发黑的给替换了下来。 老婆觉得虾子变黑了肯定是变质坏了，让我给扔掉，但我觉得冰箱里冻的硬邦邦的，怎么可能会坏掉呢？坚持还是给它烧了吃掉，刚好晚上就着虾子喝瓶啤酒。 当晚，我亲自下厨，将这发黑的虾子烧了一大盆，由于老婆觉得虾子肯定坏了，始终都不愿意尝一口，倒是我和父亲吃的甚欢，咕噜咕噜的就喝了几大瓶啤酒，除了感觉肉柴了点，稍微有点异味，其他的也没什么问题。 就在我们刚吃完没一会儿，正坐在客厅里拿着牙签剔着牙的时候，我一个学医的好兄弟给我打来了电话。 ＂你这几天都在合肥没出远门吧？＂一上来，他就直接问了我这一句。 ＂咋了？出去了啊，出去旅游了一个星期，得劲的很！＂ ＂那你冰箱里的东西赶紧别吃了，这几天雷暴雨，你们小区那一片线路出了问题，停了一天的电，很多人吃了冰箱里已经解冻的食品，造成了急性肠胃炎，这两天我们医院就接诊了上百例，你赶紧注意点吧！＂ 听他说完后，我不以为然，表示我已经就着啤酒吃了一大盆海虾，一点问题没有，然后也没再听他多说，就挂了电话。 当天夜里，还在睡梦中的我，突然感觉胃里翻江倒海一阵绞痛，随后浑身无力脸色发白，身上冷汗直流，而在我隔壁房间的父亲也是同样的情况，母亲吃的少，并没有什么状况。 老婆看我这样，虽然心里一直在埋怨我，但此刻也顾不上再打骂我了，急急忙忙的就拨打了急救电话，没一会儿救护车就来了。 几个医生见我们情况确实挺严重的，就赶紧扶着我往车上走，可刚走到车前时，胃里又是一顿翻腾，肛门处也是一阵刺痛，我赶紧挣扎着想回去上个厕所，可医生哪里知道我此刻的窘境，反而更加用力的将我往车上推。 结果一来二回的，只听咕噜一声响，只见暖流顺着我的大腿直接流到了地上。 这样的状况自然是不能上车去医院了，于是两个医生又给我扶了回去，在冲澡的时候，我又没忍住，又飚了一会儿，这才感觉肚子里舒坦了一些。 到医院以后，医生问我是不是吃了不干净的东西，我老老实实的说了，吃了海虾喝了酒，医生听完点点头，随即跟我说，你这是吃了不干净的东西，从而造成了急性肠胃炎，你这种情况，比较严重，需要住院观察一段时间，如果情况恶化，甚至可能造成器官衰竭。 但听完医生这么一说，我就感觉疑惑了，我的东西都是冷冻好的，怎么会不干净呢？先前菜多了，我也放冰箱里冷冻的，吃了也没事啊。 医生听完后，微微摇了摇头说道：＂最近是不是出去旅游了？家里应该断电了吧，吃的虾子是不是变色了？＂ 听他这么一说，我这才想起来晚上我那好兄弟给我说的话，看来他说的还真没错，看来我是冤枉他了。 随后，我和父亲被安排到了输液大厅，没一会儿两个护士跑过来给我们挂上药水。我侧起一边屁股，左手从屁股口袋里掏出了手机，给我那当医生的好兄弟给打了过去。 此时已是凌晨四点钟了，对方接到我电话听声音就知道是在睡梦中被我吵醒的，我跟他说了晚上经历的事情，他除了笑我拉稀拉裤裆了之后，就一本正经的给我讲了以下的事情。 ＂你知道，为什么我让你不要吃冰箱里的冻物吗？因为你出去的这几天停了一天的电，现在知道了吧！＂ 我听完还是一头雾水，表示不理解，停电跟我吃虾有什么关系？我的虾回来还不是冻的硬邦邦的，也没啥问题啊。 看我还没明白，他紧接着跟我说了冰箱断电一天，冰箱里的变化： 当冰箱断电后，冰箱的压缩机停止工作，冰箱里不在产生冷气，这时候冰箱里还是冷气还是很充足的！ 但随着时间的推移，由于冰箱不会是完全密封死的，尤其是老冰箱，密封条老化够，冷气流失的更快，所以这时候，冰箱里的冻物就会慢慢解冻。 那么解冻的食品在第一时间吃肯定是没有什么大问题的，但如果在它解冻后，我们没有如食用，它就会滋生大量的细菌，从而导致肉类腐败。 当冰箱再次通电时，冰箱里的肉类再一次被冷冻，但其腐败的特性已经没法改变了，所以如此往复循环的话，你吃下去的东西可想而知，必然会影响身体的健康。 听完老同学的话，我真是悔不当初没有去听去老婆的意见，不然也不会受这样的罪了！ 但我想想还是感觉不对，虽然解冻再冻的腐败食品不能吃，那么我该怎样才能知道这东西没有发生解冻，冰箱也没有断电呢？ 于是，老同学接着说道：＂接下来我来给你说个生活小窍门，保证你以后出远门再回来吃不到发生腐败的食物了！＂ ＂以后，你在出门的时候，事先用碗冰一碗冰水，然后在冰上面放一个硬币，这样的话，你从外面回来就知道冰箱有没有断电，如果冰箱断电了很长时间，那么里面的东西自然就不能再吃了＂。 我听完后还是感觉一脸懵，于是问道＂你怎么确定冰箱到底有没有断电呢？仅仅靠着一碗水就行了吗？＂。 老同学听后，笑了笑道：＂一看你就是没有生活常识，这点事情都搞不明白！你自己动动脑子想想啊，冰箱里放上一碗冰水，上面放一个硬币，如果断电了，冰是不是就开始融化了？如果断的时间短，硬币只会下去一点点，如果时间长，硬币必然就沉到底了，这样你回来把冰水拿出来一看，你就一目了然了＂。 我听完之后，确实感觉很有道理，现在想想，当时那虾子拿出来时，盒子里的冰确实全部沉积在底部，这样看来，当时确实停电了，冰箱里的冰确实融化了沉积在了底部。 ＂还别说，你说的还真有道理，这个应该不是你想出来的吧？＂，我问道。 ＂哈哈，这哪里是我想到的，这个生活小常识很早就有人去用过了，只是，平时大家并没有去关注过，自然也就不知道了！我也是这几天接诊类似像你这样的病人太多，我们的主任才告诉我们有这样的一个生活小妙招的！＂ 后来，有一次家里没人时，我便在冰箱里放一碗冰水，然后将一枚硬币放在上面，几天过后回来，我看见硬币掉到了碗底，再看看冰箱里的冻肉，虽然肉眼看没有变质，但有了上次的教训，我毅然决然的还是将肉全部给扔了。 走到楼下时，同楼的老太太看我将一袋子肉准备扔进了垃圾桶，急忙的就过来阻止了我，嘴里还嘀咕着说我败家。 我心里很理解他们的想法，所以我也没怪她，只是轻声问道：＂阿婆，前几天是不是停了电？＂。 我一问完，老太太看了我一眼，然后这才点点头。得到了我想要的答案，我拎着肉的手直接一松，一袋子肉直接丢入了垃圾桶。 不得不说，人们的智慧真是无穷无尽的啊，这样简简单单的两个小道具就能测验有没有停电，真是又简单又实用！ 至于为何断电后，为什么冰箱里的食物就不能吃了，这里我也说两句。 在低温环境下，虽然不能彻底的抑制细菌的生长，但是却可以将它控制在可控的范围内。 如果，冰箱突然断电，温度越来越高，食物慢慢解冻，那么这时候，细菌就有了繁殖的条件，就会加速的去繁殖，这时候食物就会出现腐败变质。 哪怕后来再次冷冻，那么这个食物腐败的现实是改变不了的，并且它还会在低温中继续繁殖。 因此吃了这样的食物，轻则发烧呕吐腹泻，重则甚至会造成对身体不可逆转的伤害。 那么，像文中所说的用一枚硬币和一碗冰水来测验是否停电又是什么原理呢？ 其实这个原理也很简单，因为冰箱在供电时，你在里面放一碗结了冰的水，然后上面放一枚硬币，如果一直不断电，冰只会冻的越来越结实。 如果突然断电了，时间一长，温度升高，碗里的水就会融化，硬币也会随着冰的融化往下落。 停电的时间越长，冰就融化的越多，一般来说，如果硬币卡在了冰水中间，那起码也得断电半天才能做到，如果硬币你到底了，那基本可以断定，停电必然在一天以上了。 由此，我们不仅可以判断冰箱是否断了电，也可以根据其位置，大概的判断其断电的时间，如果时间长了，我们宁可损失点钱，也不要拿自己的身体开玩笑。 生活中的小窍门其实有很多，只是我们有时候会无意的疏忽了它，就像这一枚小小的硬币，竟然会起到如此大的作用，如果，大家都会了，肯定会减少很多不必要的意外开支，最后，希望大家在日常生活中，能够关注更多的生活小妙招额。 我有一次出差回来，因吃了冰箱里的一瓶酸奶闹肚子，到医院输了一下午的液，后面护士告诉我说出差前最好在冰箱里面放一碗水加一枚硬币，并且还解释了原因，我一听恍然大悟，觉得这方法也太妙了。 去年夏天，我因参与了公司与北京一家公司的合作项目，到北京出差了一个星期。在出发之前，我将家里所有电器的插座都给拔了，除了冰箱。因为冰箱里面还放着很多我爱吃的水果和酸奶，所以冰箱不能关掉，不然等我回来之后，里面的食物早就坏掉了。 在北京的时候，我还惦记着家里的酸奶，因为平时我在家每天晚上都会喝上一杯酸奶再睡觉，而在北京出差的时候，我因为住的是酒店，所以也就没有去刻意买酸奶了，只是脑子里时不时地想起放在家里的酸奶。 一周之后，我回来了，记得那天我是早上8点在北京上的飞机，然后中午11点半到的深圳，到中午12点，我终于回到家里，结束了一周的出差之旅。 回到家之后，我马上将冰箱打开，看到里面冷气腾腾，水果和酸奶好像完好无损，然后我就拿出一瓶酸奶，撕开密封盖，然后我把头一抬，将酸奶倒进我的嘴里。因为一瓶酸奶的量不大，所以我这一倒，整瓶酸奶都已经流进了我的嘴里。 但就在酸奶涌进我嘴里的那一刻，我感觉这口感好像和我之前喝酸奶的口感不一样，我想吐出来，但是因前面倒得太快，而且我是昂着头喝的，酸奶一流进我的嘴里就顺着喉咙往肚子里流了。 当时那酸奶的味道只是感觉稍微有点异样，并没有太难受，所以我也就忍着把那瓶酸奶给吞进肚子里了，心里也没有什么太多的顾虑。 但到了那天下午两三点钟的时候，我的肚子就疼起来了。按照我以往的经验，我肚子疼的时候都会蹲厕所，然后一蹲厕所就是拉肚子。所以这次我肚子疼的时候，也是马上就拿着纸巾就去了厕所。 在厕所一蹲下来，果不其然，拉肚子了，大便像水一样从肚子里稀里哗啦往坑里流。蹲了大概有十分钟左右，屎已经拉完了，然后我就起来。但起来之后，我的肚子仍然疼，疼得让我都不敢随便走动，只能躺在床上一动不动，用手抚摸着肚子。 后面在床上躺了半个多小时，肚子虽然感觉好点了，但仍然还是有点疼。我不太放心，怕到晚上再发作那就惨了。于是我就打算去医院看看，然后我就下楼，来到离我家一公里远处的一家小医院。 到医院后，我跟医生说我肚子疼，他问我有没有吃错什么东西，我说就吃了一瓶酸奶，吃完之后过了几个小时就肚子疼了，而且还拉肚子。然后医生就说我可能有肠胃炎，吃了刺激性食物所以发作了，需要输液治疗。 但我说：＂以前我喝酸奶也没肚子疼过啊，怎么会突然这样。＂医生接着跟我说：＂那你喝的这个酸奶估计是坏了的吧，这大热天的，酸奶很容易坏的。＂ 我说：＂我在喝的时候确实感觉味道有点不同，但我没感觉到它是坏了，这酸奶我一直是放在冰箱里的，我仅仅去北京出差了一周，回来就坏了，这不太可能吧。＂ 医生说：＂怎么不可能啊，万一家里停电了呢。＂他这么一说，我还真没啥可说的了，因为我也不知道在我出差的这段时间里，家里到底有没有停过电。然后医生就给我开药，并安排打针输液。 后面给我打针的是一个20多岁的小护士，她披着件宽松的白大褂，说话的声音很好听，也很温柔，而且打针的技术也很好，血管插得又快又准。在给我打针的时候，她先让我把左手拳头握紧，然后她用大拇指捏了捏我的左手手背，接着就是用针头插入我的血管，动作非常熟练，而我也仅仅是在针头插入血管的那一刻，稍微疼了一下。 她大概是从医生那里了解到了我的情况，在给我扎完针之后，她跟我说：＂教你一个生活小窍门，以后你出差的时候，最好在冰箱里面盛一碗水冰上，然后在上面放上一枚硬币，这样你出差回来就知道冰箱有没有断过电了，如果发现冰箱断过电，那里面的食物就不要吃了，十有八九都坏掉了。＂ 我听了不明所以，问她：＂这怎么就能判断出冰箱有没有断过电？＂她跟我解释说：＂你想想啊，冰箱里面放了碗冰水，上面放一枚硬币，如果冰箱断电了，冰水是不是会融化？硬币是不是会沉下去？你回来看下硬币放的位置和你之前放的位置是不是一样就知道了？＂ 听她这么一说，我想了想好像有点道理，沉思片刻之后，我又觉得这方法太妙了，然后我问她：＂这么聪明的方法，你是怎么想到的？＂她说：＂这是我妈教给我的，后面我在生活中也确实用上了，我男朋友每次回家的时候，我都会叮嘱他在冰箱里面放一碗冰水，然后放上一枚硬币。＂ 我一听她这话，我在称赞她聪明的同时，又闻到了一股虐狗的酸臭味，后面我就没有再多说话了，只是点了点头称赞她的生活小智慧。 后面我再次出差的时候，我就想起了她教给了我的这个生活小窍门，先盛一碗水到冰箱里，等水结冰之后，再放一枚1块钱的硬币在上面。结果过了两周，等我回来之后，我发现硬币都已经沉到碗底了。 然后我就去问房东，在我出差的这段时间里，有没有停过电，他说有停过一天，那天电线被补修路面的挖土机给挖断了，后面抢修了一天才修好。听他这么一说，我就觉得这方法真是太妙了，不然我估计又要吃冰箱里面的坏东西了。 出远门前，给冰箱里放一枚硬币，主要是用来判断冰箱有没有断过电，这是非常科学的做法。 准确的做法是，先在冰箱里放一碗水，等这碗水结成冰之后，再在上面放一枚硬币。这样我们就能够判断出冰箱在我们出远门期间，有没有断过电，甚至断电的时长。 具体的判断原理是怎样的呢？我们都知道，如果冰箱断电，冰水肯定是从上面先融化，因为上面最靠近空气。而冰水的上层一旦融化，那硬币也会跟着下沉，断电的时间越长，冰水融化的部分就会越多，硬币就会下沉得越深，如果一整晚冰水都融化了，那硬币也就沉底了，这个时候说明冰箱断电已经不是一两个小时了，而是至少半天甚至一天。 就算是冰箱只断电了一两个小时，冰水只融化了一部分，硬币沉下去一点后水又结冰了，这样硬币的位置和最开始的位置也是不同的，很容易看出来。只有硬币的位置与最开始放的位置完全一致，才能说明冰箱从来没有断过电。 为什么出远门需要判断冰箱有没有断过电呢？主要是防止我们误吃变质的坏食物，如果断电时间太久，冰箱里的食物很有可能已经坏掉了，那就不能吃了。如果吃了冰箱里的坏食物，极有可能造成拉肚子，就像我吃了冰箱里面的坏酸奶，搞得肚子疼了一下去，还要去医院输液才好。 这是生活中的小窍门，也是从生活中提炼出来的智慧，一枚小小的硬币，看似不起眼，却能发挥出这么大的作用。希望家里有冰箱的人们，好好学习一下这个生活小窍门。 我们都知道，冰箱里的食物最怕停电，长时间停电冰箱里的食物会变质。即使停电几小时，冰箱恢复供电后，还有个降温的过程，食物中细菌的基数其实已经大大超过此前，使得食物的保质期大大缩短。在不知情的情况下，我们就无法判断冰箱的食物是否解冻变质过，再吃里面的食物就很危险。 上次有个朋友来我家，跟我说这个问题好解决，只要在冰箱里放一块硬币就能搞定，我当时还不信，上网查了一下，发现还真有这个方法，所以赶紧拿来跟大家分享一下，只要在冰箱里放一枚硬币可以保持食物鲜美哦。 1、先将一杯水放在冰箱的冷冻室，等水彻底结冰后，在冰上放一枚硬币，重新放进冰箱。 2、拔掉冰箱电源，1个小时后，发现硬币的位置没变，但杯子里的冰开始融化了。 3、两个小时后，冰块融化了一半，硬币也掉到了杯底。 通过小实验证明，当硬币滑入杯底时，冰箱至少已经断电两小时以上了。如果冰箱中间停电不足两个小时，然后重新来电额话，那么硬币会被冻在中间。通过硬币我们就能判断断电时间的长短了。 总结一下： 1、硬币在水杯顶层，表示冰箱从未停电； 2、硬币掉到水杯中间，表示这段时间曾短暂停电； 3、硬币沉到杯底，表示曾经长时间的停电过。 怎么样？只要小小的一枚硬币，就可以帮你确认食材师傅新鲜，是不是很神奇？ 现在介绍一个其他冰箱除臭小技巧 1、将燃烧过的蜂窝煤完整地取出，放入冰箱内(为了使冰箱内干净，可将其置于一盘内)，放置一两天后即可去异味。 2、蒸馒头时剩一小块生面在碗中，置于冰箱冷藏室上层，可使冰箱2~3个月内没有异味用。 3、纱布包50克茶叶放入冰箱，一个月后取出放在太阳下曝晒，再装入纱布放进冰箱，反复使用。 4、将几块新鲜的桔子皮洗净揩干，散放入冰箱内，其清香味亦可趋解除怪味。 5、把几块竹炭放到冰箱的冷藏柜里，竹炭特有的多孔结构，可以迅速吸收冰箱里的异味。用一段时间后，把竹炭拿出来在阳光底下晒干，就可以继续使用了。 我姐前段时间带着她们一家去外面旅游了，家中的冰箱当时并没有断电，回到家的当天晚上就拿冰箱里的肉和虾做了两道菜全家一起吃，晚饭过后每人还喝了一瓶了酸奶，结果一家人全部都住进医院了。 事后医生告诉她，下次长时间外出的时候，记得给冰箱里放一枚硬币，并且还解释了原因，当时我姐一听恍然大悟，觉得这方法也太妙了，还说自己怎么没有早点知道。 前些日子刚好放暑假了，我姐就想着带孩子到安全的一些地方去旅游一下，毕竟这两年都一直困在家里很少出去外面游玩。 走之前由于我姐他们家买的食物比较多，所以当时冰箱并没有断电，就这样一家高高举举出发了，大约五天之后就回来了，这个时候回到家刚好是下午三点多，那晚餐就自己在家吃了。 虽然我姐是去外面旅游了，但她不知道她出去这五天的时间，家里连续停了一天的电，所以并不知道他的冰箱曾经断过电，当时她也没有放在心上，所以就到冰箱拿了肉和虾去准备解冻做晚餐。 当她拿出来的时候发现，这个肉还是很硬的，一看也没有变质，颜色和之前差不多，所以就拿出来了解冻，同时还把虾也一起解冻，只不过这个虾看上去没有之前买的那么好，我姐当时的想法是估计是放久了变色，应该是不影响吃。 大约过了两个小时左右，她就开始准备晚餐，经过大约半个小时的享任，两道秀色可餐的菜就端上桌了，这个时候一家三口吃得非常开心。吃完过完当时并没有什么太大的反应的。 同时还给他们一人准备了瓶酸奶，当喝完这个酸奶半个小时之后，一家三口的身体就出现了严重不舒服的情况，小孩一直哭，这个时候我姐才意识到，可能是吃坏了东西，但一家人基本都没有办法独自去医院，所以就给我打了电话，当时就跑到我姐家中。开上车把他们全部送到医院。 到了医院之后，医生一看，开了一堆的检查，这个时候也不敢轻易治疗，只能是稍微控制一下他们的庝痛感，经过询问得知是吃了冰箱的食物，刚好这个时候检查结果也出来了，医生确定他们这是得了急性肠胃炎。说了一句幸好送来的及时，如果一直这样痛下去，还会让整个人虚脱，非常有可能会造成器官衰竭。听到这里的时候，我姐才明白，原来都是冰箱里的食物害了她。 这个时候医生一边开治疗方案，一边和我姐沟通，问她是不是外出的时候，冰箱没有断电，一直都是开着的，但是这几天有停过电，你自己不知道。听到医生这样一说，我就说确实停过一天电，刚好是她们去外面旅游的时候。 这个时候医生继续说道：下次出远门的时候记得在冰箱里放一枚硬币。 我当时一听，就部医生这是什么原理， 医生继续解释道，在你还没有出远门的时候，往冰箱冻一碗冰水，这个时候再把硬币放上去，如果硬币一直在上面，那就证明你们家没有停过电，冰箱一直是正常供电的，这也就不会影响冰箱里面的食物，也不会产生细菌。 如果硬币往下，或者说沉入碗底里了，那就证明冰箱停过电，而且是长时间停过电，这个时候里面的食物可能会变质，也会产生非常多的细菌，所以这个时候就不要再吃了。 听到，我和我姐才恍然大悟，原来这就是一个非常简单实用的生活原理，只能说一句，医生真是把专业知识运用到了极致。 经过三天的治疗了，我姐他们一家人都平安无事了，这个时候把她们接回家了，也和医生说了感谢，是他教会我们这个非常普通但实用性却非常好的生活常识。那出远门时，为什么要给冰箱里放一枚硬币？这是什么原理？ 一、知道冰箱有没有停过电 我们一般外出的时候，基本是不会把冰箱断电的，因为这里面有很多的食物，包括平常放的一些奶制品等等。那再我们外出的时候真的停过电，一般情况下我们是不知道，除非说你家装有一个高科技的感应系统，那才有可能知道。 那这个时候医生为什么会建议说在冰箱里放一枚硬币呢。其实原理也非常简单： 在你还没有出门前，拿一个碗装满一碗水，让他放在冰箱里冰成一碗冰，这个时候再把硬币放在上面就行了，其他的事情不用管了，你就可以出门了。几天过后你回来的时候发现硬币已经沉到碗底，那就证明你冰箱里的食物都不能吃了，吃了就会影响身体健康。为什么这样说呢： 1、如果冰箱一直没有停过电，那你的硬币是不会沉到碗底，因为冰箱一直有冷气供应，碗中的冰块自然是不会融化的。如果这个时候可以安全放心使用你冰箱里的食品。 2、这个时候如果你发现硬币沉到一半左右，那就证明曾经停过一会电，时间可能不是很长，这个时候你就要去看一下冰箱的食物有没有产生影响，正常情况下还是建议不要吃。 3、如果说硬币沉到碗底，那就证明你的冰箱长时间停过电，只不过后面来电了，但是你的冰箱的食物已经变质，同时产生了很多细菌，这个时候是千成不能再食用的。 为什么这样说呢，因为一般我们从冰箱拿出的食物基本都是要解冻的，如果你第一时间吃肯定是没有问题，但如果解冻后一直没有吃，而同时冰箱本就是一个在断电之后容易产生细菌的地方。所以这个时候就会产生大量的食物变质、变坏，不能吃。 虽然后续来电了，也重新冻好了，但他已经变质了，再打成冻的意义也不是很大，因为已经变质、产生细菌了、这个是没有办法再改变了，所以这个时候只能是扔掉。 二、防止食物变质、产生细菌 大家都知道一般买回来的食物如果吃不完都会选择放在冰箱，就是因为冰箱是一个低温的环境，可以把食物控制到最好状态。虽然说不能彻底地抑制细菌的生长，但是他可以控制在一个范围内。正常吃也是不会影响到食物的健康。 如果这个时候冰箱停电，温度就会越来越高，再加一些老式的冰箱制冷保温效果并不是很好，所以温度也会越来越高，这个时候食物会就会产生变质，而且细菌就有了繁殖的条件，会加速进行繁殖。那很多食物就不能再吃，因为这样会影响你的身体健康。 一旦吃了这样的食物，可以说轻点就是呕吐腹泻、急性急性肠胃炎，重一点的话可能就会对身体造成不可逆转的伤害，比如：身体器官衰竭。 最后： 生活中有很多的常识其实都是我们自己忽略了，因为这些都是我们会经常遇到的情况，所以在这也提醒大家，如果你需要出远门，那往冰箱放一枚硬币是最合适的，这样既知道家中有没有断过电，又能知道冰箱的食物还能不能吃，一举两得。所以说一枚小小的硬币，虽然看似不起眼，却能发挥出非常大的作用。 出远门时冰箱里放硬币，不是恶作剧，也不是迷信，是怕你不知不觉吃了＂僵尸肉＂。 2015年6月1日，长沙海关破获一起特大走私冻品案，打掉以黎某钟某等，分别为首的2个涉嫌走私冻品团伙，查扣冷冻牛肉、冷冻鸭脖，冷冻鸡爪等来至美国等约800吨，价值约1000万元僵尸肉。 通常出远门时间比较长。担心家中问题，无非这么几个：要么家里养的花浇水，要么鱼缸养的鱼怎么喂养。要么怕家里漏水，淹到楼下等等无人照料的问题，想提前避免隐患，有备无患。 其中，冰箱是很不好处理的事情。毕竟上述问题如今好解决。网上有卖自动喂鱼，洒水的小物件，50-100块钱很好解决。但冰箱即使走时不断电停电，也不知走后小区会不会有维修管道电路等，突发情况发生。 关键问题是冰箱恢复供电后不易被察觉。收藏室内还好办，出门时一般不会放入新鲜食材。但冷冻室内的冷链食物，停电时会融化的，而融化后再恢复电力，里面的食物会变成什么样子呢？ ＂僵尸肉＂是什么？＂僵尸肉＂的危险之处在哪里？ 太臭了，整整一车厢＂僵尸肉＂，打开门差点熏吐了。鼻子口腔胃里翻江倒海的难受。 这是文章开头长沙海关缉私局警员张涛说的话。大家可能都听过＂僵尸肉＂，但＂僵尸肉＂是什么，有什么特点和危害却不清楚： 僵尸肉其实不是走私冻肉专属，平时百姓生活中也可能遇到。僵尸肉是指在冷库中的冻品，从生产日期起到保存期限严重超标的冷冻食品。对比新鲜肉类，有的冷冻食品甚至已经保存30-40年的时间，年纪很大很不新鲜。 本来僵尸肉不新鲜吧，危害也不算太大。可重要的是僵尸肉运输条件恶劣，半道上解冻滋生细菌病毒，腐烂变质后，又重新进入冷库冷冻。人吃下去对身体健康的影响后果不难想象。 提醒一下，人们喜欢吃的泡椒凤爪，和牛肉曾是＂僵尸肉＂的重灾区：色香味俱全的鸡爪，岁数可能超过你的年龄，你相信吗？还有正常牛肉1斤要40块钱，但僵尸牛肉的成本不到20元。你敢食用吗？ 那如果冰箱断电再恢复供电，里面的食材会变成僵尸肉吗？ 你冰箱里反复解冻的食物，与走私冷冻的僵尸肉，其实区别只是数量，规模，时间，大小不同而已。本质上，大致是属于同一性质的。所以，食用后对身体不可避免会造成些健康隐患。 家用冰箱内食物肯定不会，像僵尸肉一般保存期限那么久。但你既然出远门，家里发生的事情便不会时刻了解。如果没有断电发生，食物并不会过快地腐烂变质。但断电后，情况则变得复杂了。 我2015年7月份去延吉出差1个月，走的时候特意把我家的，双门立式无氟冰箱擦拭一遍，收拾干净，也没断电。等我回来后，上层冷藏室大体没啥变化，但保持在0 以上的冷藏室内的2个鸡蛋也臭了。 对比下面的冷冻室却翻天覆地。冰溜子已经溢出来了，4个冰箱抽屉根本打不开，等我用刀子撬开后，发现冷冻抽屉上面，冰箱蒸发吸收热量，愣是制冷了一层结霜雪花外加冰疙瘩，用刀一刮咔擦嚓地响。 我清晰记得，出门时冰箱温控器我特意开的2档弱档。我知道夏天冰箱温控器若打在4-5档，温度会达到-18 以下，内外温度差太大，冰箱保温层和门封冷气散失会太快。没成想还是浪费了冰箱资源。 冰箱的压缩机和制冷风扇嗡嗡地响了好久，噪音大不说，那个味道也一言难尽。储藏箱内的肉色变黑，其余大虾和鱼，酸菜等倒没啥变化。我看肉的颜色和味道不对，怕吃出毛病，赶紧扔掉了。 但酸菜和鱼想着应该没大毛病，晚上给炖了伴着大蒜白酒。结果这肚子拉的，诊所打了两天吊瓶才好。 原来，听小区物业说：近期耗电大，电业局维修管道，在我出差的那段时间，间歇停电2天。夏天气温高，冰箱是循环式地融化了又冻上，冻上了又融化，反反复复几个回合，几乎变得与僵尸肉无异了。吃上肠胃哪能受得了？物业大爷说，你再出差把冰箱里放一枚硬币，可以预判冰箱是否反复冷冻过： 物业维修大爷白了我一眼，说你回来咋不问问情况？我说谁能预想到会停电的事啊。所以才吃亏的嘛。 大爷告诉我，你再出差在冰箱冷冻室里，盛杯自来水冻上后，上面放一枚硬币。这样做可以预判冰箱是否被反复冷冻过，也可以推断食物是不是融化后又被制冷了。这是防患于未然。 我不明所以，大爷继续说：冰箱反复制冷，里面的食物几乎是看不出有啥变化异样的，你不易察觉。不过硬币会随着水杯里的水出现位置变化。位置变化甚至可以告诉你，反复融化了几次，以及多长时间。 比如：硬币漂浮在冰层中间，按夏天融化的速度，起码要24小时左右。如果硬币掉入了底层，那可能要3-5天时间。这个时间，冰箱里的生态环境会发展繁殖的超过你想象，导致微生物丛生。 而大夏天冰箱里食物这么些天早坏掉了。冰箱原本便有少量细菌繁殖，这些食物除味道口感差劲，肉类发柴，瓜果异味外，人吃了要生病的。轻则拉肚子，重则感染发炎，住院治疗，并不罕见。 所以，出远门前，冰箱里放硬币不是搞笑和迷信，是有一定科学道理的。散发着生活的经验智慧，和生活的手段，是一种对生活吃亏的总结。我估计大爷也是吃一堑长一智的。 效果我后来试过，确实不错。起码可以知道冰箱内是否开化过，食物是不是＂僵尸肉＂。好及时防范处理。另外，发现冰箱里的硬币是在水里，不在冰上。也可以得知冰箱膨胀损坏了，程序也不麻烦。除了冰箱放硬币，是否还有其他方法，预判冰箱是否解冻过呢？ 1，出差或旅游前，尽量将冰箱内的食物清空。冰箱并不是一劳永逸，永远保持食物新鲜的，也会坏掉。另外，钥匙尽量留一把给信任的朋友。在出远门后，不时让朋友帮你照料下冰箱和家里的情况。 2，出远门回家，先到小区物业，或者跟邻居打听一下出门后的小区动态。除了正常水电的问题，你如果不交物业费，个别物业也会掐断你家水电。损失更大，没啥道理但确有发生。留好证据以便举证。 3，另外，看冰箱内是否突然出现大量冰溜子和冰雪。如果冰箱门能顺利控制打开还好，如果冻得已经打不开储藏箱，十有八九是被反复解冻了。这时要及时控制打扫冰箱内的冰雪。 有个小建议：冰箱放的硬币，重量不能太沉。若5分钱的找不到，用5毛钱的更好。1块钱的有点重，5分钱太轻。不利于对冰箱实际情况的判断，判断不准，硬币岂不是白放了？ 总的来说：出远门冰箱里放硬币还是可以一用的。虽然很多人觉得多此一举，其实怎么也聊胜于无。 起码可以避免你察觉不明，吃下腐败解冻的＂僵尸肉＂，提前及时预判防范控制处理。也能察觉冰箱是否膨胀损坏。关键是，放硬币得天独厚，方便简单实用，不需要什么成本付出，又一举数得。 现在冰箱其实功能已经越来越完善了，我国供电情况也名列前茅，这些情况已经变得非常少见。但咱老百姓还是要多警惕注意，毕竟，生活这么安稳的事，谁也不想把它过得那么冒险吧？ 你怎么认为呢？你有啥特殊经历吗？关于冰箱，你有什么趣事分享吗？ 每次出远门时，妈妈总会要放一枚硬币在冰箱，如此才能放心。它是如何可以检验食物是否已经变质呢？其原理会是什么？放硬币如何检验食物变质？原理如何？ 当看到这个问题时，我的脑海中竟然有这样一个画面。在众多影视剧中，为了检测食物是否有D，剧中人会用到银针检验。那么，硬币检验食物变质是不是也如法炮制呢？ 答案当然不是。这是我个人的玩笑看法。后来，我才知道硬币验证食物是否变质，竟然如此简单。它整个过程非常简单，主要是下面两个关键步骤： 1.将一杯水放入冷冻室，使其完全结冰; 2.将硬币放到水杯中即可。 这样做的原因是：如果冰箱曾经断过电，那水杯中的水会融化，硬币会沉下去。所以，我们只需要判断硬币的位置，就能判断食物有无变质。 用硬币检验食物变质的原理大致如此。然而，我看到这个答案后，仍然有所疑问，主要体现在以下两个方面：1.硬币材质 现在的硬币主要是1元、5角和1角。硬币采用不锈钢制成，是显然可以沉入水中。但是，在之前的硬币中，1角的硬币材质多为铝制，看上去质地比较轻。我们容易产生一个误区，认为1角的硬币可以浮于水面。 但是，事实是铝的密度为2.7克每立方米。铝的密度显然比水要大。因此，1角的硬币会沉入水中。所以，无论人们选择哪种硬币放在冰箱的水杯，硬币都可以作为检验的道具。我之所以会有此疑惑，是因为平时我们容易陷入误区，用手掂量觉得轻的，或许可以浮于水面。2.硬币放置位置 第二点疑惑是硬币的放置位置。之所以会有这个疑惑，是因为当冰箱停电以后，水杯中的水融化次序会有一定关联。 在我的印象中，一瓶完全结冰的矿泉水瓶融化后，最外层的冰会率先融化。因为最外层的冰与空气接触更近，所以冰会较快融化。对于冰箱中的水杯而言，停电以后，杯外侧的水会不会也是如此呢？ 将硬币放置于水杯中心位置，水杯仅仅经历短暂停电而融化，并不能导致水杯硬币沉入水面。与此同时，冷藏室没有厚的冰层，停电后的影响会不会更大呢？ 其实，这些都是需要待验证的几个重要点。所以，将硬币放置在水杯外侧，并且嵌入竖直更佳。只要冰融化变成水，硬币就可以直接下降高度，可以更加分明看到硬币下降的变化。 嵌入竖直放置在杯壁一侧，接触面积小，可以让硬币更容易下沉。这是我基于以上疑惑提出的优化方案。大家可以实际应用试试。写在最后 将硬币放置在结冰的水杯中，可以检验食物是否变质。这是人们总结出的宝贵生活经验。 不过，经验的积累也要与时俱进。硬币的选择以及硬币的放置方式，都可能影响到检验的最终效果。我们要去根据实际情况，多去思考，多进行一些改进。 只有这样勤于思考后，我们才能把生活的经验更加丰富。我们的生活才能更加美好。 上个周带老婆孩子出去旅游，走之前担心冰箱里的食物变质，寻思收拾收拾送我妈家里，谁知我妈不仅不要，还给了我一枚硬币，让我把硬币放在冰箱里。听了她的解释，我茅塞顿开，又去超市换了一盒硬币。 我跟孩子都喜欢喝酸奶，隔三差五就会买几盒放在冰箱里，去年秋天，我带孩子回老家待了三四天，当时东西太多，儿子的酸奶就没有带走，全放在冰箱里。 在老家，儿子天天跟小朋友们上山下河，玩得特别开心。不过每天晚上睡觉前，他都非常想念自己的酸奶，不停地问我：爸爸，我的酸奶这么久不喝，会不会坏掉？我每次都会说：不会坏掉，爸爸把酸奶放在冰箱里，冰箱能够保鲜，酸奶是不会坏掉的。 在老家玩了三天，我们终于回家了。儿子一进家门就跑去厨房，打开冰箱，拿出酸奶喝了起来，一口气喝了3盒。 媳妇担心儿子喝太多肚子痛，连忙把剩余的酸奶收起来，放在冰箱的最上层。 这时已经12点了，早过了吃午饭的时间，大家也都饿了。本打算出去吃或者叫外卖，儿子却吆喝着要吃媳妇做的红烧鱼和大虾，只能收拾收拾，跟媳妇一起做饭。 鱼是出门之前收拾好的，大虾也是出门前买的活蹦乱跳的大虾，一个在软冷冻，一个在冷冻室。大虾需要时间化冻，媳妇先做的鱼。 做鱼时，媳妇很纳闷地跟我说：老公，这个鱼是不是坏了？这个肉怎么软塌塌的，都散开了？而且，味道也不太对劲。 我瞅了两眼，回复道：没事儿吧？我前几天刚收拾的，这才几天，不可能坏掉。估计就是那个样子，别想了，赶紧做吧，孩子都饿了。 儿子也在旁边催促：妈妈，我好饿呀，我好想吃鱼，可以快点吗？ 看我们可怜兮兮地看着她，媳妇不再瞎想，赶紧做饭了。 很快，鱼和虾都好了，媳妇还蒸了大米饭，做了一个紫菜蛋花汤。两菜一汤，都是我跟儿子爱吃的。 媳妇的厨艺非常好，做的饭菜自然是色香味俱全，我跟儿子特别喜欢吃，一上桌就忙不迭地吃了起来。 鱼的味道确实有一丁点的奇怪，但是因为是红烧的，用料足，没有太大的影响；虾就不太行了，媳妇做的水煮虾，按理说我买的都是新鲜的大虾，拿回家直接冷冻保存，再吃时味道应该挺鲜美，可是今天中午的虾却一点也不新鲜，虾头发黑，虾汤还有个怪味，孩子吃了一口就吐出来了，跟我说：爸爸，这个虾味道真奇怪，一点也不好吃。 这时，我们还没有发现，不管是鱼还是虾，亦或者是冰箱里的其他食物，都已经变质了。 虽然虾味道不太好，但是有香喷喷的红烧鱼和大米，孩子吃的很开心，我也吃的很满足。 吃完饭歇了一会儿，我跟媳妇就领着孩子睡午觉了。睡了一会儿，突然感觉揪心的腹痛，肚子还发出咕噜咕噜的响声，我赶紧冲去厕所……半个小时我跑了4次厕所，每次都伴随着剧烈腹痛，而且还头晕恶心，抱着垃圾桶吐了2次。 没等我好转，儿子也开始吐了，睡着睡着突然坐起来吐了一床。 看我们父子俩的状况，媳妇担心的不得了，赶紧给孩子换上衣服，抱着儿子，拽着我，把我们送去了医院。 检查发现，我跟儿子都是急性肠胃炎，应该是食物变质引起的，比如儿子的酸奶，中午吃的红烧鱼和味道有点怪的大虾。 媳妇累了一天，胃口不太好，只喝了点紫菜蛋花汤，吃了一点米饭，所以才会没事。 我跟儿子一人挨了一针，又拿了点药，就在媳妇的帮助下回家了。 回家后，我越想越不对劲，东西都是出门前刚买的，当时都特别新鲜，后来也一直放在冰箱里。尤其是鱼和虾，都是冷冻保存的，怎么可能变质？难道是冰箱坏了？我赶紧去厨房检查冰箱，制冷效果一如既往地好，一点问题也没有。 晚上把儿子哄睡，媳妇去隔壁聊了一会儿，回来后跟我说：老公，我知道为什么冰箱里的食物会变质了。 我问她：为什么？ 媳妇说：因为前几天家里停过很长时间的电。 原来，我们回老家第二天，家里就停电了。据说是修路时工人把电缆挖断了，再加上下雨，修理时间推迟了很久，直到第三天下午才来电。也就是说，家里停电超过了30个小时，如果不是最近天气不是特别热，否则冰箱里的海鲜早就臭掉了。 怪不得我跟儿子会急性肠胃炎呢？就是停电导致的食物变质引起的！ 自从那次以后，我再也不敢在冰箱储存太多食物了，而且每次出门，都会检查一下冰箱，把食物尽可能地解决掉，以免再停电引发食物变质，我们没发现吃了出问题。 上周一我们带孩子出去旅游，当时冰箱里有很多食物，馒头、包子、饺子、鱼、虾，排骨和牛肉，都是朋友送来的。 我担心家里再停电，如果停电时间过久，冰箱里的食物很可能会跟之前一样变质。而且如果跟之前一样没有发现吃进肚子里，必然会让我们再遭一遍罪。 因此，我寻思把东西收拾收拾送我妈家里，可是我妈却不要，她说：别拿过来，家里的冰箱早满了，哪有地方放你那些东西。你把东西都放在冷冻，回来吃一点不影响。 我回复说：这不是害怕家里再停电吗？上次就是因为停电，冰箱里的食物都变质了，害得我跟孩子都进了医院。 我妈说：上次纯属意外，工人修路不小心把电缆给挖断了。这次又不修路，怎么可能再停电了？你们把食物放冷冻，安心出去旅游吧。 随后，她从钱包翻出一枚硬币给我，说：实在不放心，就把这枚硬币放冰箱里。 我接过硬币，疑惑地问：放硬币干啥？硬币能让食物不变质？ 我妈白了我一眼，说：你回家找个碗，在碗里倒上水，放冰箱里冷冻，冻成冰以后再把硬币放在冰上面，然后再一起放冰箱冷冻。 我问她：为啥？这么做有啥讲究？ 我妈回复说：儿子，你怎么一点生活常识都没有？这么一点小事情都搞不明白？你自己好好想想，家里停电，是不是冰箱就断电了？冰箱断电以后，还能制冷吗？碗里的冰是不是就融化了？融化以后，硬币下沉，等再次通电再次结冰，硬币还能在原来位置吗？ 我点点头，说道：妈，你说得很有道理，但是你怎么知道停了多久电？不是说，冰箱断电四五个小时以上，食物才会变质吗？ 我妈一脸无奈地说：你这智商，真不知道遗传了谁！冰箱断电后无法制冷，冷冻的食物一般会在五六个小时内化冻，碗里的冰也会完全融化，然后硬币就会降到底层。所以说，你回家后看看硬币的位置，如果硬币在上层或者中层，说明只断了一会儿；如果硬币在底层，说明断电已经超过五六个小时，冰箱里的食物就别吃了。 喝了口水，我妈又接着说：尤其要注意冷冻的海鲜和肉。冷冻肉化冻以后如果不赶紧食用，会滋生大量的细菌，让肉发生变质，再次冰冻后，细菌和变质仍然存在，肉不仅会变得不容易储存，还会影响身体的健康。你之前急性肠胃炎，不就是吃了变质的鱼和虾引起的吗？ 咱们今天还有时间，你把冰箱里的牛肉、羊排都拿过来，咱们晚上做了吃了。其它东西就顺其自然吧，我这边实在是没地方放了。 我点点头，说了声好，就拿着硬币出门了，回家路上又去超市换了一盒硬币（20块钱），以备不时之需。 这天晚上，我们一家五口吃了一顿大餐，把牛肉、羊排都吃了，只剩下一些冻肉、鱼虾、包子、馒头和水饺。 晚上回家，我准备了4杯水，在冰箱里冻了一个晚上，硬邦邦的，然后第二天出门时，把4枚硬币分别放在4杯冰的上面，然后又分别放在4层冷冻室里。 7天很快就过去了，周末的晚上我们终于到家了。 进门第一件事，就是去厨房打开冰箱，拿出4个有冰的杯子，查看硬币的位置——4枚硬币都处在杯子的中间层，这是不是意味着家里停过电，只是停电时间并不久？ 儿子自告奋勇地去敲隔壁的门，问：阿姨，最近家里是不是停过电？ 邻居说：是呀，前天晚上停过2个小时的电，据说是电路不好，不过后来修好了。 儿子跟邻居道了谢，兴冲冲地跑进来跟我说：爸爸，阿姨说家里停过2小时的电。 果不其然，家里停过电，怪不得硬币位置会移到中间层呢。这个方法，实在太好用了！ 为什么长时间断电后，冰箱里的食物不能吃？ 注意‼ 是冰箱长时间断电，而不是只断一小会儿。 就像前面说的，冰箱断掉后就无法制冷了，里面冷冻的食物也会逐渐融化。融化后，这些食物处于比较潮湿的常温环境里，很容易滋生大量的细菌，这些细菌会让食物快速变质（尤其是炎热的夏天，变质速度很快），即使后来又来电了，冰箱开始制冷把食物冰冻起来了，这些食物的变质是无法更改的，一旦食用，必然会损害我们的身体健康。 有些朋友喜欢闻味道辨别食物是否变质，这个方法并不是百分百有用的。正常来说，可以通过三个方法来判断肉是否变质： 1、颜色：变质的冻肉颜色会变得很深，甚至还会出现一些斑点。 2、触感：冻肉解冻以后，如果表面黏糊糊的，而且没有弹性，说明已经变质了。 3、味道：变质的肉会有腐臭味，尤其是夏天，味道很重。冻肉需要先解冻，解冻后若有臭味，说明已经变质了。 不过，有些食物变质程度比较低，这些方法或许会发现不了，肠胃好的人或许没感觉，但是肠胃虚弱的人很容易肠胃不适，建议谨慎一些，别乱吃。 短时间断电，如果避免冰箱里的食物受影响？ 炎热夏天，家家用空调开风扇，比较旧的小区很容易出现短时间的停电。虽然说，短时间停电不会让食物严重变质，但是对食物的新鲜还是有一定影响的。 遇到这种情况，如何减少对冰箱的影响呢？3个小妙招可收藏。 1、准备冷冻包：平时可以多准备几个小塑料袋，里面装上清水，然后在冷冻室冻成冰。遇到短时间的停电，这些冷冻包能够让冰箱冷藏室保持一定的低温，保鲜食物。 2、冷冻室装满：冷冻室装得越满，越不容易化冻，食物越不容易变质。 3、更换食物：保鲜处的食物要经常换，尤其是一些已经腐烂变质或者接触过变质食物的东西，最好都清理干净。 在冰箱不断电的情况下，保鲜的食物也很容易变质。比如馒头，我周一放进冰箱的馒头，今天寻思拿出来吃掉，谁知竟然长毛了，只能全部丢掉。 上面2张图片，是食物冷藏时间表，建议收藏，以免食物超过时间变质，影响健康。 经过血的教训，我才知道冰箱里为什么要放一枚硬币，五一小长假回来以后，我得了急性肠胃炎，在医院吊了一晚上的水，才慢慢的缓过来。事情是这样的，今年五一小长假，趁着有五天的假期，我决定回老家好好休息几天。 出发前，我将屋里里里外外的全收拾了一遍，家里的电器也全部关上了电源。 但因为冰箱里还有几盒鲜奶外加一盒木耳，这两样都是需要冷藏的，我也就没有关掉冰箱的电源，想着回来的时候还可以吃。 五一回家待了四天，各种游山玩水，吃吃喝喝，不亦乐乎，整个人的身心都得到了极大的放松。 第五天开始坐火车回广东，出了火车站，再踏上拥挤的地铁三号线，一阵奔波下来回到住处已经是傍晚五点半了。 回去躺在沙发上，刷短视频刷到了晚上七点钟，直到玩的头晕眼花，肚子开始咕咕叫的时候我才从网络世界里面走出来。 本来是想点个外卖的，但想着冰箱里还有一盒木耳，来的时候又专门从家里带了老家的米粉，就想着煮完粉，再炒一盘木耳炒肉应付一下就好了。 当时打开冰箱，先打开冷冻室，拿出里面的猪肉，已经冻的比石头还硬了，看样子，一时半会儿也没法解冻了。 算了，就只炒木耳好了，又打开冷藏室，依旧很冰，一打开还有一阵凉气冲出来，我因为担心五一天气转热，临走之前还刻意将冰箱的温度调低了两档。 看样子效果不错，木耳还很新鲜，于是我撕开外包装把木耳洗干净，切了几颗蒜，下到锅里爆炒，出锅淋上一点陈醋，味道好吃极了。 但吃的时候总感觉味道有点怪怪的，有酸味，但又和陈醋的那种酸不一样，不过因为实在太饿了，就没想太多，一盘炒木耳加一碗米粉一下就被我吃完了。 吃完之后，感觉嘴巴很咸，又去冰箱里拿了一瓶鲜奶，因为鲜奶的保质期比较短，喝之前我还刻意看了下有没有过期。 看到牛奶包装上显示还有七天才过期，我拧开盖咕噜咕噜的就往肚子里送。 其实当时喝了以后一点事也没有，我还一下就喝了两瓶。喝完以后开始躺在沙发上看电视，慢慢的，就开始感到不舒服了。 看了大概有十分钟电视，我开始感觉肠胃有点不舒服，我以为是喝牛奶喝的太急了导致的，想着忍一忍就过去了。 后来肚子越来越难受，我赶紧去烧了一壶热水，(我个人每次身体不舒服，第一时间想的都是喝热水) 喝了一大杯热水以后，我以为会慢慢的缓解，没想到却愈演愈烈，刚才肠胃只是很难受，这一下就跟翻江倒海一样。 接着是干呕，吐不出来，跑到厕所难受了好长一段时间才吐出来，吐着吐着，放了个屁，本以为是个屁，没想到却是一股暖流顺着大腿划了下来。 我脱下裤子，蹲在厕所上面，不停地拉肚子，怎么也止不住，蹲到我两眼发晕，大腿麻痹，全身冒冷汗。 好不容易消停会儿了，坐在沙发上没五分钟又再次袭来，整个肚子就跟歌词里唱的＂一波还未停息，一波又来侵袭那样。＂后来越来越难受，我开始意识到，这次不去医院估计是抗不过去了，刚好我住的地方附近就是第二人民医院。 又一次蹲坑完毕以后，我出门往医院跑，挂了号，找到医生，医生在我肚子上摸了摸，问我哪里疼，我说不上来，他就拿手指一直在那里摁，摁到了一个痛处，我大叫一声，医生停止了。 说，你是急性肠胃炎，给你开几盒药，等下再去打几瓶点滴，你这个比较麻烦，这几天都应该饮食清淡了。 后来我出去喝了点药，接着是护士过来给我打针，坐了一会儿才开始慢慢缓解。 当时护士过来给我旁边的人换药，看我精神状态比之前好了一点，就开始跟我说话了。 护士问我:吃什么脏东西了吧？ 我:没有啊，自己在家煮，煮了碗粉，炒了一盘木耳，完了还喝了两瓶奶。 护士:那应该是食物过期了。 我:有可能，不过也不应该啊，一直冷藏着，鲜奶也还有七天才过期，按理说不应该。 护士:你是不是五一出去旅游了？一直没回来。 我:我回了趟老家，今天才回来。 护士:就是食物过期了，你以为今天就你一个人急性肠胃炎？好多都是吃坏肚子了的，都是出去旅游回来吃了冰箱里的东西，大部分都是酸奶之类的，你应该也是吧。 我:不是啊，我的不是酸奶，是鲜奶，哈哈。 护士:…… 护士:你们这种情况，主治医师都赖的跟你们解释了，下次再出远门，记得拿个杯子装半杯水。 先冰冻，冰冻以后再放个硬币在上面，这样就能知道冰箱里的食物还能不能吃了。 听到放一个硬币，我感到很纳闷，为什么要这样做？ 护士说，像你这种的，这几年下来我没遇到一千，也有八百个了，我怎么会不知道。 你以为你冰箱没关电源，一直冷冻着，食品就不会坏了吗，万一中途停电了，哪怕就停半天，你里面的食物一解冻，温度一升高，也是马上滋生细菌的。 后面再一来电，食物又冰冻回去了，你们却不知道，还以为食物一直都是新鲜的。 像前几天，这一带因为施工就停了大半天电，晚上11点到第二天6点也是停电，如果出去旅游了的人，又没人告诉的话，是根本不知道有这回事的。 好吧，听护士姐姐这么一说，导致我急性肠胃炎，上吐下泻的罪魁祸首终于找到了，就是停电导致的。 我跟护士姐姐说了声谢谢，后来病人比较少，我跟她一直在那里聊天，刚才觉得点滴打的很慢，这一聊着天，一下就打完了，打完点滴以后就回去了。 从那以后，别说出远门了，就是出去一天，我也是放一枚硬币在那里，就怕再发生上次的事件。 毕竟，一股暖流从大腿留到小脚的那种滋味，我再也不想经历了。总结 这骗回答，说的比较多，就是想用分享的形式告诉大家，出远门时，冰箱里一定要放一杯硬币。 这一次，好在我只是急性肠胃炎，如果是更严重的食物中毒那就不得了。 要是家里的小孩或者老了也不小心吃了坏的食物，也是很危险，尤其是家里面有上了年纪，又带小孩的老人。 一定要注意提醒他们，如果出远门，冰箱里一定要放一枚硬币，这样才能知道离开家的过程中，冰箱是否发生过停电的行为。 另外关于停电的时间也可以从上面判断。 先拿半杯水，放在冷冻室里冰冻，冻成冰以后再放一杯硬币在上面。 出远门回来了。 硬币依旧在冰的最上面: 这就说明，出门的这段时间，冰箱一直都是处于正常冷冻状态。 硬币在冰的中间:说明中途停了一段时间电，但一会儿又来电了，这种情况，冰箱里的食物，如果比较容易坏的，建议抛弃。 硬币在冰的最底层:这种情况，因为无法保证中途到底断电多久了，安全起见，建议冰箱里有生鲜食品，直接抛弃好了。 ——END 在我还读小学的时候，老妈虽然年薪50万，却总是在冰箱里放着一枚硬币，我一直都很疑惑为什么那么在意那一块硬币，直到发生了一件事，我才知道原来把硬币放在冰箱是那么的重要。 在我还在读小学的时候，家里就买了个大冰箱，那时候最喜欢夏天了。每次夏天一到，妈妈就会买上一大堆的雪糕和酸奶，那时候每天喝着酸奶不知道有多开心。 有一次我们全家一起去外婆家过节，临走的时候，老妈拿出一碗已经结冰的水，然后在上面放置一枚硬币，我看着好困惑呀，但是当时也没有想那么多。 我们去了外婆家呆了一个周，等到回来我还恋恋不舍，因为在外婆家我随便吃雪糕酸奶，而到了家里都是被老妈控制得死死的，每天喝酸奶和雪糕的跟根数不给超过2个，不管天气多热，说是吃多对胃不好。 小时候的我们可是很馋的，经常趁老妈不注意偷偷的拿来吃，等到她发现的也没有办法。 从外婆家回来，一进家门我就直接往冰箱那里走，老妈也是看出了我的心思，马上制止道：＂你等等，我看看先，＂说完就打开冰箱，拿出那碗装有硬币的冰水。看完后对我说：＂现在可以吃了。＂我也不管那么多，拿着我的雪糕啃起来。虽然当时脑子也是有疑惑，但是却没有问老妈原因，后来发生的这件事让我非常后悔当时为什么不问清楚。 上了初中以后，我就住在学校里，都是要等到周末才得回家。我记得那时正值炎热的夏天，周末一放假我就直接回家了，等我到家打开家门，发现老爸老妈都不在家，我当时也没有想那么多，酷热的天气让我一回家就想吃冰箱里的东西，我拿着一盒酸奶就直接喝，当时喝得很尽兴。 没想到到了晚上肚子突然很疼，不是要拉肚子的那种，非常难受，我以为是喝的酸奶过期了，拿起盒子查看日期却是正常的，我不明所以。等到老爸老妈回到家的时候我已经难受得脸色苍白。 他们一看到是这样，直接把我送去了医院，到了医院医生说完应该是食物中毒，我很不可思议，我告诉医生：我没有吃什么过期食品呀，喝的酸奶也是保质期范围内的。 医生说：那你们回家看看，可能是酸奶放久了。等我打完针回家已经是半夜，回家到老妈直接就打开冰箱，看着碗里的硬币她瞬间明白了，原来上个周他们都去外地出差了，见我在学校没来得和我说。老妈见我这次因为喝酸奶中毒，才懊悔怎么不早点告诉我这个生活小技巧。 后来我才知道原来拿硬币放冰箱还有这样的好处：先拿一个被子倒好水，然后把它放到冰冻层，等到它结冰的时候再拿出来，把一枚应该放置在冰块上面。等你外出回来，如果发现这枚硬币还在安然地停留在冰块上，那说明家里是没有断电的，所以冰箱里的食物也是正常的，如果沉到了碗底，那就说明冰箱是断过电的，而且时间比较久，那么里面的食物就很容易变质了，特别是炎热的夏天。 听完我也是恍然大悟，等到我出来工作了，自己在外租房子住，不过老妈教的这个生活小技巧我也一直在使用中。 有一次我去外地出差，预计两个周，我把家里的用电装置的电线都拔了，就留着冰箱还在通电。并且把硬币放在一个装有冰块的杯子上，等我回来发现硬币沉底了，我心想看来是家里停过电了。 我立马打电话询问房东：＂阿姨，最近我们这里是不是停过电呀？＂ 房东听到惊讶的问：＂是的呀，上周市政修路的时候把地下电缆线挖断了，修了两天才好呢，你在家不知道吗？＂ 后来我告诉她我出差两个周。她更加好奇：＂你出差也知道家里停电了，那么厉害。＂后来我把这个技巧告诉，她才恍然大悟。 她告诉地和我说：＂这么好的生活小技巧要对宣传，告诉身边的人。＂后来我在和朋友聊天中也会有意无意的把生活中的一些小技巧告诉他们，不管他们听不听进去。 生活中还有各种各样的小技巧，在这里我也和大家分享分享，希望能够帮助到大家。 1.毛巾发粘有怪味怎么办？ 你家的毛巾使用久了，是不是也会会散发一种怪味而且发粘。通常人们习惯用肥皂洗涤，反而越洗越粘。此时，可用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐)，然后用温水烫一下再搓洗，最后用清水洗净。这样，毛巾就没有怪味，也不发粘。还有，擦脸毛巾用久想恢复到柔软的样子，最好的办法是用水加洗衣粉用锅煮三十分钟即可。 2.如何防止吃荔枝上火？ 喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20—30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。荔枝属性温燥，阴虚火旺的人最好少吃（一次最好在0.25公斤以内）。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火，身体可是革命的本钱哦。 3.轻松剥去柚子皮的小技巧 柚子好吃皮难剥。很多人喜欢吃清脆的柚子，就因为皮不好剥而放弃美味，可不是我们的作风！人是聪明的！用用小技巧就可以解决这个难题了！下次记得将柚子放在光滑的硬桌子上，用力揉几下，让柚子跟桌面来个＂亲密接触＂，它的皮和肉就会分离，这时候再剥就很容易啦。 4.怎样能令新床单变柔软？ 由于在生产过程中用了化学物质，无论是几多纤的新床单都会带点硬度。想令床单回复最大的柔软度，可先用热水和比平时少1/4杯份量的洗衣粉洗涤，在冲洗过程中加一杯白醋以洗掉残留的化学物质，最后再冲洗一遍，确保清洗干净，再以温和至中度的强度烘干，干透后立即取出便成。 5.春夏驱蚊小窍门在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷。在身上或枕头上洒些香水。将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。在室内的花盆里栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。 在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。 用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子最怕橘红色光。 6.夏天眼镜防滑的妙法 夏天出汗多，眼镜很容易下滑，可取用两根橡皮筋，分别缠绕在眼镜腿的弯曲处，然后戴上试一下，橡皮筋缠绕的位置以镜架与耳际结合处稍往后为宜，橡皮筋的功用在于增加了接触部的摩擦力，这样眼镜就不会下滑了。 7.防止毛线衣缩水的小技巧 许多毛衣一洗水就会缩水，如何防止毛线衣缩水呢？这里有个小技巧：洗涤时水温不要超过30度，用中性肥皂片或洗涤剂洗涤，过最后一遍水时加少许食醋，能有效保持毛衣的弹性和光泽。 8.驱蟑螂妙法三招将新鲜夹竹桃叶置于蟑螂活动之处，蟑螂便不再靠近此处。 把鲜黄瓜放在食品橱里，蟑螂即会远离。 在室内放一盘切好的洋葱片，蟑螂闻其味便会立即逃走。 9.雨伞去污小技巧 布伞和绸布伞溅上泥水以后，要张开晾干，然后用软刷子沾酒精溶液洗刷。深色布伞应用刷子蘸浓茶水或常青藤茶水洗刷，花色布伞用氨水洗刷，可保持其原有的色泽。布伞切忌用汽油、煤油、丙酮和其他有机溶剂洗刷。 10.存放衣物防皱的小妙招 皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况下，无法接触空气，湿气就会积在里面当然发酶就无可避免了。所以从洗衣店取回的衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。穿时，在折痕上涂一点醋，就不会那麽明显了。在整烫之前，先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上，然后以低温烫一烫，就几乎看不出来了。总结： 生活中的小技巧和小妙招都是从生活中慢慢地去积累和发现的，我们发现老人们在生活中总会时不时告诉我们一些小技巧。所以，生活需要我们处处去发现和探索，摸索出更加适合和便利我们的技巧、诀窍，让我们的生活更加的美好而不枯燥。 不是只放一枚硬币，而是冻一杯水在上边放一枚硬币，这样的话回来观察硬币位置就知道出门期间有没有停电，停了多久，用来判断冰箱里的食物还能不能食用。
