产后月子食谱3种冬瓜食谱的做法
宝宝出生后,身体应该得到很好的保养,所以饮食上一定要注意,今天小编介绍了产后一个月的食谱,看具体做法。
红烧冬瓜
红烧冬瓜色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。冬瓜含有较多的维生素C,且钾盐含量高,钠盐含量低,高血压、肾病、水肿病等患者食用,可达到消肿而不伤正气。另外,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对防止身体发胖有很大意义,它还可以帮助塑造体形。
主料
冬瓜500克。
调味料
1/2茶匙盐,1茶匙酱油,少许酱油,少许油。
做法
1.准备材料:冬瓜量、盐量、生抽少许、老抽适量、稍加油耗。
2.将瓜去皮并去皮,用花刀切割表面并切成正方形。
3.加热火锅中的油。油热后,将冬瓜块炒熟,煎至两边略微变黄。
4.再加盐、中等酱油、酱油使瓜色均匀。
5.加入一小碗水搅拌均匀。盖上盖子煮,直到瓜煮熟。
6.加入蚝油,煨汁,撒上葱花。
烹饪技巧
1、冬瓜表面打花刀更易入味。
2、当你炒糖时,一定不要炒糊。如果你没有把握好,你应该炒一会儿。加糖结束后,加入冬瓜搅拌均匀。
3、当瓜子燃烧时,瓜皮总是朝下,不要翻转。
冬瓜荷叶汤
搭配原因:
中国自古以来,荷叶一直被认为是减肥的良药。因为荷叶对尿液有益,有利于通便效果。此外,荷叶含有大量的荷叶基,可以减少脂肪和减肥。吃完荷叶一段时间后,人类的饮食习惯会发生很大变化,自然也不会想吃油腻的东西。
主料:冬瓜500克,荷叶20克,盐4克
1.将瓜去皮,剥皮,撒种,切成碎片。
2.洗净新鲜的荷叶,切成丝。
3.取入汤锅,加入一些水,先用大火,然后煮沸后用小火。
4.煮熟并用盐调节味道。
洛神渍冬瓜心
搭配原因:
研究证明,洛神花解毒、利尿剂、可消除水肿,促进胆汁分泌,分解体内多余脂肪。它可以消除疲劳和便秘,促进新陈代谢。它可以缓解发热、抗高血压药、有补血剂、平衡身体的pH值。如今,人们经常饮用洛神华茶减肥。
材料:洛神花6-8朵,西瓜300g,蜂蜜适量
1.在砂锅中加入1500毫升水,加入申花洛,煮沸5分钟,冷却洛神花汁,加少许蜂蜜备用。用心形模具按下瓜上的心形瓜,约1厘米。厚度。
2.除了汤锅,加入适量的水,火煮沸后,加入甜瓜块,取出水半分钟,沥干水分冷却,将洛神花汁冷却至干净。密封盒,放入冬瓜块,冷藏到冰箱里一天一夜,冷藏时间会更加有趣。
3.可以用盘子吃,也可以根据自己的喜好任意选择。