韩国1周减12磅餐单红遍日本专家改良版突破减脂停滞期

　　【韩国一星期减6KG餐单】减肥有多种不同的方法，但离不开饮食控制与恆常运动。比起运动方法，减肥餐单更受欢迎；韩国网络便流传了一个声称「1星期减6KG」的餐单，到底可不可行？营养师对餐单又有什么建议？
　　韩国女生身材都非常好。
　　红到日本　韩国疯传「1星期减6KG」餐单
　　曾到韩国旅行的人都会留意到，韩国女生非常注重外表，中学生已经化妆，街上「微胖」的女生不多，每个韩妹身材都非常 fit ，不少人也指全因韩国人的饮食文化，如吃泡菜，含大量益生菌，可以整肠排走宿便。
　　韩国网络上便疯传一个「1星期减6KG」的餐单，最近就连日本网络上也在讨论这餐单；单看餐单其实也不难，3餐可食足，主菜以水煮鸡胸肉、蔬菜为主，碳水化合物则以蕃薯、全麦穀类代替白米饭，有些日子更会加入韩国特色菜，如泡菜、大酱汤、海带汤等，成败就像在于习惯与坚持。
　　【韩国1星期减6KG餐单】每天3餐可吃些甚么
　　营养师怀疑一星期未必能减去6KG。
　　营养师：餐单比低醣餐健康 「一星期减6KG」有所保留
　　记者向澳洲注册营养师陈曼婷（Ariel）查询，她指餐单中主要营养素尚算均衡，所选取的澱粉也是优质，而且平均每日卡路里摄取约800-900卡左右，比不少低醣餐单健康：「如果用家控制好份量是可做到快速减肥的，不过标题指『一星期减6KG』便有所保留，减肥速度与个人新陈代谢有莫大关连，个人认为1个月减到6kg比较实际些。」
　　餐单表面上的营养也相当均衡，Ariel却指出餐单的「微量元素」有很多不足，会影响身体的调节生理机、新陈代谢：「虽然餐单中建议早上要配搭综合维他命补充剂食用，但其实很多重要矿物质，如钙、铁等明显并不足够，长久进行可能会有贫血、骨质疏鬆等忧虑。」
　　遇上减肥平台期／停滞期的人，营养师也建议可用此食谱帮帮忙。
　　谁适合这餐单？如何进行会较好？
　　Ariel 推荐餐单给已经进行了减脂数月并出现平台期／停滞期的人，尝试用这餐单突破，另外，如果想在短时间来减 4-5kg的朋友，也不妨一试；如果使用餐单成功减肥后，Ariel 指回复正常饮食需有些技巧：「需循序渐进，并且搭配适量的运动带动代谢，要不然会严重反弹，甚至比之前体重更重。」
　　营养师建议可从植物奶或脱脂牛奶摄取钙质。
　　假若想一试「1星期减6KG」餐单，Ariel 建议每日配搭2-3杯植物奶或脱脂牛奶，以确保钙质摄取，同时有助增强饱腹感，因为进食纤维后会吸水。
　　Ariel 又指，在第7天的晚餐的5只水煮蛋中，要减去其中 3 - 4只蛋黄：「虽然鸡蛋于理论上不会提升体内胆固醇密度，但不同国家健康机构现有建议都指出每週食7只以内的全蛋都是安全，所以建议一日 1-2 只会更好。」她又提醒1个蛋黄有5克脂肪，等于一匙油，属高脂肪，因而建议控制摄取份量。
　　餐单每个人体质控制情况都一样样，作用都因人而异的。