乡愁是一碗粥

　　春分过后，清明翩然而至。
　　北方各类各色的春花，已轮番上场，要说心醉为春颜，可一点儿也不为过。
　　此时，小园里最爱的李花，开得正胜，高挑地枝头上，一朵朵娇羞的李花，或匍匐在枝间，或绽放于枝头，欲将春色倾尽。
　　外面转了一圈后归来，与母亲响电话告知，这次小假想整理一下，再加上还有一天可能要加班，就不跑了。
　　一边闲聊着，一边问母亲晚饭的情况，母亲说喝粥来着，还说上次带回去的小米，易煮稠粥，味好，黄澄澄的，色也正。
　　那刻，那碗粥，还有家中百喝不厌的粥品，勾起了乡愁。
　　儿时，姥姥总是拖着裹过的小脚，摇摇晃晃地穿梭在厨房中，穿梭在院里，每个睡醒的晨，总听见鞋与院里石板撞击的声音。
　　炉火，砂锅，还有或煮了南瓜，煮了红薯热乎乎的那碗粥，再配上几样农家麻油拌过配了葱花的老咸菜，那几乎是儿时最温暖的回忆。
　　稍大些时，农忙时，也被差遣加入收秋的队伍中，那会儿个头不高，多得活也做不了，不过割谷子是做过的，也是一段难忘的记忆。
　　一人高的谷子地，抓起一把，抡了镰刀割下，半干的谷秆，一不溜神就在手上拉个口子，生疼生疼的。
　　父亲那会儿，因为活多干不完，也不管大小，按片分了，怎么干，干多长时间，他就不管了。
　　那时，割一会儿，抬头望望无边无际的谷子地，其实是最不应景丰收年的惆怅。
　　谷子割完后，父亲扁担挑到庄上，晒干，着穗，用工具将谷子敲打下来，再用簸箕去壳，再放在平台上晒，最后才能分装。
　　等到农忙过后，再用小推车载了去村头队里脱谷，成了一袋袋的小米。
　　刚下来的小米，黄黄的，煮过后米香味特别浓，米油厚厚的，可熬成粥，也可焖成干饭，也占据那会经济拮据时的主场。
　　爱上粥，可能与那时的经历有关，那种对姥姥无尽的怀念，那些粒粒皆辛苦的记忆，仿佛所有这些，皆在慢火细炖中熬进一碗粥中。
　　而母亲最拿手的是熬红饭，乡村每到生辰日，意喻红红火火开篇。将红豆薏米麦粒，还有干货，老玉米，干萝卜，干豆角，分批分次放进去，到成品时，红丹丹的一碗，舀一勺慢慢地嚼着，众多的豆品绵软绵软的，觉得爱也那般悠长。
　　之后也将这份爱接了下来，每到老公，儿子生日时，也熬上一锅，偶尔他们会逗我，一样的东西，却远没母亲熬的地道。
　　不知是人变了，环境变了，还是食材收集种植变了，一时也说不清，但有一点是明朗的，爱传承下来了。
　　得闲，偶读木心的《少年朝食》，有这样一节：
　　姑苏酱鸭，平湖糟蛋，撕蒸笋，豆干末子拌马兰头，莹白暖暖的香粳米粥，没有比粥更温柔的了。
　　东坡，剑南皆嗜粥，念予毕生流离红尘，找不到一个似粥温柔的人
　　此时，好象对粥的领悟也升华了，那碗粥承载的意义，不仅仅是裹腹，而是从中传递和传承的一份温度，还有通过这份热度辐射的人和事。
　　还有，在这粥中涌出淡淡的乡愁