今天带个大家的还是大蒜为主，哈哈哈，虽然我是地道的温州人，但是偏爱蒜蓉，所以带给大家一个简单的蒜蓉小龙虾的做法
　　食材：小龙虾三四斤，蒜蓉一大碗，生姜三四片，干辣椒四五根，葱段三段，八角两个，香叶四片，生抽一勺，啤酒两瓶，盐
　　制作步骤：
　　1：小龙虾放入盆里放水，放一小勺的盐，浸泡5分钟，之后用刷子刷干净小龙虾，清水在过一遍
　　2：洗净的小龙虾把他们的头都掰下来，对就是掰玉米的掰，头里面的虾黄不要扔了，用小勺子挖出来备用，虾身头部有白色的腮，用剪刀剪去，或者是用手撕，如果喜欢吃钳子就用刀背敲裂虾钳，最后在尾部吧虾线抽掉
　　3：这一步就准备开始弄调味料了，把生姜切成姜末，之后起锅烧油，油多放点，之后放大半的蒜蓉和姜末，干辣椒，虾黄，小火煸炒，等炒香之后吧处理好的小龙虾倒入锅里翻炒，直到变色了之后就放八角，香叶，葱段，倒一大勺的生抽，倒入两瓶82年的啤酒，盖上锅盖中大火可劲煮20分钟
　　4：煮好之后吧小龙虾从锅里捞出来，汤就留在锅里，火不关
　　5：之后吧剩下的蒜蓉倒入锅里和之前的汤汁搅拌一分钟左右，倒出浇在小龙虾上，最好来一撮香菜，满满的仪式感有木有！
　　6：如果胃口大，可以用清水煮点面，或者水磨小年糕，用漏勺盛出来放到小龙虾的汤里面，回味无穷啊
　　7：热恋中的情侣就在自己一个人的时候吃吧，不然没有一包益达是拯救不了你的口气的！

梅菜扣肉，牢记3步骤1煮2煎3蒸，这样做出来色泽红润肥而不腻今天来分享一道正宗的客家菜梅菜扣肉，为什么说它是正宗的客家菜呢？这就得从梅菜说起。梅菜是广东客家特产，以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的梅菜干。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南这才是干锅鱼的正确做法，厨师长分享做法，咸香入味，越吃越上瘾今天和大家分享一道干锅鱼的家常做法，外酥里嫩，麻辣鲜香，下酒又下饭，有喜欢的赶紧学一下。食材草鱼辅料大蒜生姜小葱洋葱干辣椒花椒麻椒淀粉调料蚝油胡椒粉料酒香辣酱啤酒白糖蒸鱼豆豉鸡粉辣大年三十餐桌上必备的8道硬菜，颜值高又美味，招待客人倍有面春节将至，大年三十家家户户都会做一桌好菜，来看看年夜饭上的这8道硬菜，颜值高又美味，招待客人倍有面，提前学会过年安排上，个个夸你是大厨。红烧狮子头食材猪肉生姜香葱山药做法1准备一块炸萝卜丸子的做法青萝卜或者白萝卜擦丝，撒些许盐等待萝卜出水后，用手攥一遍，挤掉多余的水分。把萝卜丝切短点，12cm即可，切点大葱沫提味，放花椒粉，十三香，白糖，再打个鸡蛋，少量多次放入面粉搅拌均匀冬季要多吃黑豆，教你简单做法，做一次够吃7天，随吃随取时间过得真快，转眼已经是冬季了。很多朋友不喜欢过冬天，手凉脚凉小脸蜡黄没精神没力气头发也越来越脆弱，这些烦恼我也有过，多亏姑姑指点，像咱们这种情况，冬天要多吃些黑豆！黑豆有豆中之王4道热腾腾的干锅菜，有肉有菜，香辣开胃解馋，边加热边吃真暖和大家好，我是阿飞，还正说着今年冬天可能不冷了。冬至一过，温度嗖一下降下来了。常言道数九寒天重藏养，御寒补阳还靠吃。早上来上班，骑个单车冻的手通红，起床时被窝里带的那点热气都冻跑了。营养足味道好的8道炖菜，每天炖一锅暖胃又暖身，让你滋补过冬冬季吃炖菜最合胃口，热乎乎的暖身暖胃以下分享的8种家常炖菜的做法美味可口，简单易做冬季经常吃，浑身都舒坦！萝卜炖老鸭材料白萝卜半个鸭肉两个生姜大蒜八角桂皮生抽老抽食盐食用油做法1把赣深高铁开通啦，赣州都有什么好吃的好玩的？翘首以盼心心念念的高铁终于开通了。身为赣州崽子，常年在深圳打拼感触太深了。咱赣州好吃好玩的多了去了，非要推荐的话就是从小吃到大的那片齐云山南酸枣糕。优越的地理条件孕育出的南酸枣做原哪里的腊肉最好吃？腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作腊肉。因中国各地气候和生活习惯的不同，腊肉有衍生出了各种不同的风味。南方人喜欢以猪肉为原料腌制，而北方人则喜欢以牛肉为最近有种苹果特别好吃这段时间有一种苹果特别好吃，不是很丑，甚至谈得上好看，是那种一见到就知道肯定酸甜可口的脆苹果！它的个头不大不均匀，长成什么样的都有，红得也很随意，红一片青一片，有时还带着明显的褶皱芹菜和它天生一对，简单一炒就鲜香美味，开胃下饭香，上桌被抢光准眼就到了年末，你家的腊味做了没有？今年猪肉的价格下降了不少，终于能实现猪肉自由了。在小区院子里散步就可以看到，家家户户的阳台上都挂满了腊味，有腊肠，腊鱼，腊鸭，腊鸡等。老妈也去凑