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没想到鸭血还能这么做,嫩滑爽口,又麻又辣,开胃又解馋

  大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
  鸭血是非常的美味的烹饪食材,富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,今天做一道"麻辣鸭血",香辣鲜香,鸭血软嫩,够辣,够味。
  下面为大家介绍详细步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧。
  食材:鸭血
  辅料:生姜、大蒜、大葱白、红椒、花椒、小米椒
  调料:老抽、生抽、食盐、胡椒粉、白糖
  1.下面准备食材
  准备鸭血一大块,从中间切成两半再切成厚厚的四方块备用。
  2.下面准备辅料
  准备生姜一块,切成菱形片,生姜可以减轻鸭血的腥味,可以适当的多切一点。
  准备大蒜三颗,切成比较大的蒜粒备用。
  准备大葱一段,切成碎末备用。
  准备小米椒五个,去掉两头,斜刀切成段,放在盆里备用。
  3.下面准备焯水
  锅内烧水,把鸭血凉水下锅,鸭血凉水下锅是为了煮出里面的血污和杂质,倒入料酒,减少腥味。
  水开后,倒出鸭血,用清水冲洗干净后备用。
  4.下面开始烹饪
  锅内烧油,放入花椒,红干椒,炒出辣味,再倒入葱,姜,蒜翻炒出香味。
  倒入鸭血翻炒,要把鸭血煎1分钟左右。
  再加入清水,清水的量要没过鸭血。
  5.下面开始调味
  倒入一点老抽提升一下底色,再加入生抽,食盐,胡椒粉,白糖,开中火或小火,慢慢等待熬至汤汁变少变稠。
  再倒入小米椒,把小米椒煮出辣味,加入一点红油,开大火收一下汁,就可以起锅装盘了。
  最后切两根韭菜,撒在盘子上点缀就可以了。
  好了,一道简单又好吃的麻辣鸭血就做好了。
  关注阿飞,每天都有简单即实用的菜品供你们参考~

公司里发了很多麦片,简直是吃不完,麦片还有什么吃法?我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第350个原创回答。公司里发了很多麦片,简直是吃不完,麦片还有什么吃法?很高兴和友一起探讨这个问题。首先,友的公司你喜欢吃什么菜比如说(粤菜,川菜,湘菜)限中国有的?我喜欢吃所有美味佳肴,从来不管它是什么菜系什么产地什么国家什么民族。只有狭隘保守的人,才会刻意偏执什么排斥什么!捂脸捂脸捂脸捂脸我个人来说吧,喜欢川菜,我是贵州人,川菜和我们那里口简单自制早餐食谱大全4法式吐司材料吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。做法1鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。2吐司去边后均匀地抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一在烹饪中烩是一种什么样的烹饪方式?中国美食博大精深,其烹饪技法多达三四十种,这要远远多于西餐的,其实也正是中餐技术先进的核心所在。烩是厨房常用的烹调技法之一,可能乍说到会烩,大多人都能想到大烩菜,脑海中浮现大锅菜的为什么农民,建筑工人等重体力劳动者爱喝酒(白酒为主),有没有什么生物学上的什么反应或者效应能解释一下?那是因为白酒便宜,用最廉价的东西让自己得到短暂的麻痹,让自己的身体可以解解乏,因为很多农民工他们没有其他的可以娱乐的东西,只能借酒浇愁一天二百左右,你舍得喝海蓝,淡雅吗?都想喝茅台入秋后,茄子黄瓜靠边站,抓紧吃这菜,用来蒸包子很鲜嫩,太香了您好,我是小朋,每天为你分享最实用的美食菜谱,做法,技巧!一入秋,气温会缓慢地下降,特别是白天和晚上温差很大。这个时候要及时地增添衣服了,预防感冒!秋季,是一年中的第三个季节。是一油条这做法太简单了,学会不用早起,松软香甜,上桌全家都抢着吃大家好,我是为爱下厨教你省心省力,的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食做出充满爱的美食,做法简单还快捷自制小油条加入300克面粉,加入3克酵帝都还未消失的6家老牌早点铺随着生活节奏的加快,越来越多的年轻人都忽略掉了早点这回事儿。相较于宁肯不吃早点也要多睡一会儿的年轻人来说,老一辈们对早点却从不凑合,尤其是爱吃也会吃的老北京们,一个咸菜一个烧饼都透早餐不要吃包子油条了,试试南瓜卷饼,不煎不炸,营养健康又美味国庆长假在家,肯定会美美地睡个饱觉,睡醒了之后有非常充分的时间做一个早餐。之前上班的时候,每天早餐几乎都在吃包子或者油条,搭配上一瓶豆浆或者牛奶,时间多的话就吃个汤粉面条等等,很少你吃过最寒酸的酒席,是什么样子的?小时候有一年春节走亲戚,亲戚家很穷,桌上就两个菜,一碗白菜纯豆腐,一盘半尾咸白鳞鱼,半尾鱼一面鱼肉都吃光了,大人也不允许把鱼翻过来吃另一面。回家路上我好奇问父亲,为什么只有半尾鱼还空开房间,黄牛炒价,薅茅台羊毛,贵州酒店集团这样,不违规吗?这玩意没法说啊。还别说市场价被炒到两三千一瓶,即便是茅台出厂价,都有哄抬物价薅社会主义羊毛的嫌疑啊。相信大家都记得,疫情初期有个卖口罩的,把口罩卖到一块钱一个,都被罚款了,理由是加
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