碎碎念：总要换着花样给自己整点好吃的吖，茄子和鸡胸肉真的很搭，烤过之后的茄子微微焦脆，放一会吃微软却有些许的韧劲，口感我喜欢，吃到鸡胸肉馅的那一刻已经把＂柴柴的鸡胸肉＂这个固有想法抛到九霄云外，会有肉汁哦
　　食材：茄子1根、鸡胸肉150克、姜片1片、料酒1勺、生抽1勺、香油1勺、麻油½勺、黑椒碎适量、盐、干碟辣椒面
　　步骤：
　　1 鸡胸肉和姜片打成泥，加入料酒、生抽、香油、麻油、黑胡椒和盐，搅打上劲
　　2 茄子洗净，擦干表面水分，上部分叶子切去
　　3 用削皮刀从上到下一层一层的削成长片片
　　4 取一片茄子，铺一层鸡肉馅，卷起来，接口处朝下，放在烤碗中
　　5 烤箱200度预热，其余依此类推
　　6 放入预热好的烤箱185度20-25分钟
　　7 出炉后表面撒干碟辣椒面和白芝麻装饰
　　小tips：
　　①尽量胖一点的茄子，可以塞多多的肉，容易卷起来
　　②肉馅不要太多，如果肉馅放的厚，茄子的存在感就会大大降低
　　③也可以不撒在表面，直接蘸辣椒面吃，也可以调一个酱汁（生抽+耗油+淀粉+水）熬至浓稠，浇在茄子肉卷上

为什么低端餐饮大多提供免费纸巾，而高端餐饮反而不提供呢？你好，我是章嘴哥，为什么小餐饮店用免费的纸巾擦嘴擦手而大餐饮店用的是热毛巾呢。关于这个问题我说说我的看法吧！我来说说我的看法吧。其实对大众餐饮店来说每天接待的人群很多，也很杂，同时自驾大西北，你吃到过最美味的烤肉是在哪里？在大美新疆。有烤全羊烤羊肉串，还有烤包子烤鸽子。尤其是在天山山区，在草原上，现宰现烤的羊肉是很诱人的。谢邀，我是兰州人但经常出差或者旅居它地，加上性喜美食，因而这些年吃过的各地特色这几种面条尽量不要买第一是各种蔬菜面条，颜色也是花花绿绿的，价格还很贵，因为里面其实只是添加了少量的蔬菜粉，并没有多少的营养。想要面食有营养，还不如自己随便加点蔬菜。第二是鸡蛋面条，因为这种挂面在制作做糖醋排骨，记住这个配方比例，酸甜开胃，好吃不腻，越吃越香做糖醋排骨，记住这个配方比例，酸甜开胃，好吃不腻，越吃越香以前一个人都是叫外卖，现在特别喜欢买点菜，自己在家做，蒸一碗香喷喷的大米饭，然后做一道下饭菜，一边追剧看电影，一边吃饭，舒炖肉的3个技巧，学会后炖肉软烂鲜香，入味不腥，不学吗炖肉的3个技巧，学会后炖肉软烂鲜香，入味不腥，不学吗小区附近的美食街，隔段时间就有一家新店开张，最近新开了一家卤肉饭，开业很优惠，买一送一，前天带着家人去吃了，点了2份送了2份，一为什么中国人几乎什么都吃，却唯独对金鱼敬而远之？有一次我过节回家吃饭，我妈为了表现隆重庆祝，买了一条锦鲤，对，就是那种红色的鲤鱼，我也不知道我妈怎么想的，总之烧了。吃的时候，妈呀！至今我都记得那个口感，腻得流油尬笑虽然我的回答可存放十年的38度白酒还能不能喝？谢邀！存放十年的38度白酒一般能喝。前几天，美食坐家就在一铁哥们家喝了他存了十年的38度低度白酒，虽是地方酒但酒质不错，与新酒相比是更醇厚了，但是香味没有增加多少，酒味也淡了，跟我喝五瓶大乌苏（620ml）属于什么量？乌苏啤酒近几年可以说一夜爆红，很多人都把喝乌苏啤酒不醉，做为炫耀自己酒量的卖点。我比较喜欢喝啤酒，只要有人说哪种啤酒不错，我都要买来品尝一下，乌苏啤酒这么火爆，那么我自然不能放过它为什么馒头发好了上锅蒸，熟了一看，中间有个成了死面坨？馒头醒发好了，也开始上锅蒸了，到了馒头出锅的时间了，开锅一看，有的馒头回缩了，成了死面坨。还是真有这么回事。看似是在馒头出锅的瞬间出现的，其实，在上锅开蒸之时已经有了疏忽和漏洞，隐现在农村酒席，很多时候白酒啤酒都成了摆设，为何都不爱喝酒了？如今农村酒席确实是喝酒的越来越少了以前农村过事，喝酒的比较多，中午喝了晚上还继续喝，一桌白酒根本不够，有的桌子没有两三瓶下不来，一桌八人，算算一个人要喝多少。有的喝多了还闹事，这种你的拿手菜是哪一道？有何心得分享？你的拿手菜是哪一道？有何心得分享？那来个香辣鱼吧！鱼肉含有蛋白质非常丰富，而且维生素，矿物质，都是人体必须的营养元素，多食用点儿鱼类对身体健康非常有益。我所说的香辣鱼，味道咸鲜，香