台湾有哪些美食值得一试？台湾人必吃的美食和最爱的夜市有哪些？

　　盐酥鸡，转角遇见爱的蚵仔煎，老妈拌面，冰淇淋肉脯，风车冰淇淋，茶鸭，鳕鱼松，虱目鱼丸，鱼肚，都是去湾湾必吃的美食，鲁肉饭也又能放过，饭后来杯珍珠奶茶，夏天必吃的芒果锉冰。
　　从士林夜市，淡水夜市，吃到逢甲夜市，南部还有高雄爱河夜市，夏天的墾丁，更是热情高涨。
　　罵丸（肉圓），必須是彰化北斗的＂罵丸＂，軟QQ的外皮加上紮實又豐富的肉餡兒，搭配各家不同的獨家醬料，美味
　　臺灣的美食有菜肴和糕点零食小吃类。
　　菜肴多来自大陆，有台湾特色的是高山族菜肴，如果大陆同胞到了他们部落，可以尝试。
　　糕点类，台中产的太阳饼、凤梨酥、以及各种糕点，台中也是珍珠奶茶的发源地。
　　台中知名的夜市有逢甲夜市、一中夜市。
　　台中还有特色小吃，大面羹、麻薏汤，台湾其他地方没这个东西，虽然不是什么大菜，但可以尝试。
　　我只说台中的，其他地区的夜市或小吃就由台湾各县市的台湾同胞介绍吧。
　　忘了说，高雄的六合夜市一定 不要去 ，像这种夜市在二三十年前台湾人还会去，但现在已是专门宰大陆游客的地方。
　　伊朗食物
　　美食那可真是不少，TOP十大小吃美食有：牛肉面（永康街）、小笼包（鼎泰丰）、鲁肉饭（金峰）、大肠蚵仔面线（到处都有味道差不多）、蚵仔煎（夜市就对了）、臭豆腐（夜市）、鸡排（夜市）、珍珠奶茶（鲜奶茶）、剉冰（夜市）、凤梨酥（推荐土凤梨酥），另外虱目魚（台南）、担仔面（台南）、生煎包（公馆夜市）、割包（公馆夜市）、肉圆（夜市）、猪血糕（夜市）也值得一尝！
　　夜市有：高雄六合夜市、台北士林夜市、台中逢甲夜市、云林斗六夜市、宜兰罗东夜市、高雄瑞丰夜市、屏东恳丁大街、嘉义文化路夜市、宜兰东门夜市、台南大东夜市、台北市永康街、台北公馆商圈……
　　蚵仔煎，台湾人说「ô-ā-jiān」，有台湾美食家爱它爱得深沉，断言它是台湾小吃第一名。
　　看到「爱转角遇见了谁，是否有爱情的美？」这句歌词，你是不是还能跟着哼出来？2007年，小猪和大S主演的《转角遇到爱》火遍大陆，也带火了蚵仔煎这一美食。
　　其实，无论是在台湾、福建还是广东，蚵仔煎都是再普通 不过的食物，原材料就四种：蚵仔、青菜、鸡蛋和 地瓜粉。
　　蚵仔 ，就是牡蛎，在海峡两岸都是最便宜的水产； 青菜 则视季节搭配，茼蒿、小白菜都行；而 纯地瓜粉 兑了水、加 鸡蛋 ，就能把这些食材统统汇聚在一起。
　　一份绝妙的蚵仔煎，有三重境界：
　　一 是润滑软糯的饼心；
　　二是最外一圈酥脆的「蛋焦」；
　　三是台湾人、厦门人都嗜好的甜辣酱。
　　海鲜、禽蛋搭配的复合鲜味，配上独门独户特 调的甜辣酱，这就是夜市小吃NO.1的味道。
　　看个人偏好喽
　　各大夜市必吃香鸡排
　　台北：
　　乐华夜市
　　士林夜市
　　宁夏夜市
　　饶河夜市
　　西门町要去吃阿宗面线
　　台中
　　逢甲夜市、
　　一中商圈
　　台南要喝温体牛肉汤
　　嘉义要去吃火鸡肉饭
　　宜兰要吃炸弹葱油饼
　　电视上看到过，台湾有很多好吃的小吃，但没去过，也叫不上名，也很想去体验下，尝一尝，可惜只有等到退休后吧。
　　台北宁夏夜市，芋头球………
　　高雄六合夜市，红豆车轮饼……
　　台北南机场夜市，小笼包…