家有孩子的早餐不要买了,教你五款饼的做法营养美味孩子特爱吃
俗话说:"一年之计在于春,一日之计在于晨"。但是现在很多上班族由于时间紧张,早餐都没有时间做,经常是对付一下就完事,这样的习惯很不好,早餐一定要吃好,尤其是有孩子的家庭,一定要让孩子吃饱吃好。今天我给大家分享5款好吃的早餐饼,营养管饱,自己做得干净卫生,一周都不重样,操作起来也简单。
鸡蛋葱油饼
准备材料
面粉200克,鸡蛋一个,开水100克,葱,油,盐 做法开水和面,面团和好后盖上保鲜膜醒五分钟面团分成剂子,擀成长方形,淋上食用油,撒上葱花和盐从一头卷起,卷成条状。再捏住两头卷成圆形,擀成薄饼。平底锅预热放油,油温两成热转小火把面饼放进去。鸡蛋打散,慢慢把一半蛋液倒在饼上,用铲子摊开,两分钟后翻面,把另一半蛋液倒在饼上煎两分钟就好了。
土豆泥饼
准备材料
土豆4个,葱花,盐,淀粉,胡椒粉,孜然粉,烧烤料 做法土豆去皮,洗干净切成片,上锅蒸熟用勺子把土豆片压成泥状,加入适量盐和淀粉,淀粉可以多加一点,不然煎的时候粘锅土豆泥做成饼,锅里倒入适量油煎至两面金黄即可。出锅后撒上适量胡椒粉,孜然粉,烧烤料和葱花就好了
胡萝卜饼
准备材料
面粉,胡萝卜1根,鸡蛋2个,盐,生抽,胡椒粉,食用油 做法胡萝卜擦成细丝,加入2个鸡蛋和适量面粉搅拌均匀,成糊状就可以了。加入适量盐,胡椒粉和一点点生抽调味平底锅刷油,油热后倒入一大勺面糊摊平了小火慢煎。两面煎好后即可
西葫芦饼
准备材料
西葫芦1个,鸡蛋2个,面粉,盐,十三香,胡椒粉
做法西葫芦擦丝,放面粉鸡蛋和准备好的调料,搅拌均匀,用筷子挑起后成坨即可平底锅热油,挑起面糊放进锅里,煎至两面金黄即可。
烫面紫薯饼
准备材料
面粉300课,牛奶45克,紫薯160克,白砂糖10克,炼乳20克 做法开水和面,和好后盖保鲜膜醒30分钟紫薯蒸熟捣成泥,加牛奶炼乳白砂糖,小火翻炒至没有水分,成团,放凉备用面团和紫薯馅分成剂子,面团压扁,包入紫薯球,底部收口再压扁就好了锅里刷油,小火煎至两面上色即可
好了,今天的分享就到这里了,学会了就试着做一下吧。关注我 ,每天分享新美食
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