导语:对于血糖比较高的人来说,他们都知道, 当身体里的血糖水平太高时,是不能吃一些糖分比较高的食物, 若是摄入这样的食物过多会容易导致血糖飙升,也会给血糖的稳定带来一定的影响。 但是在我们的日常生活当中,有一些不太甜的食物, 其中也含有许多的糖分 ,只是许多糖友们不太注意罢了, 平时间接摄入不少的糖分会使血糖出现持续升高的情况 ,这也就是为什么有一些患者认为自己平时饮食控制的很好了, 血糖却一直降下不来的原因。 例如含碳水化合物含量比较高的食物和高淀粉食物,这些食物吃起来都不太甜,但是摄入 过多在身体之后会产生一系列的化学反应 ,最终会在身体里转化为葡萄糖,若是平时少量摄入并不会导致血糖升高,但若是平时不太注意经常吃或者是大量吃, 会容易导致血糖升高并稳定控制血糖不太有利。 如果平时一次性吃了过多含糖量比较高的食物, 会导致糖分在身体里堆积加重激素调节的负担, 同时也会导致血糖的平衡出现紊乱,根据数据调查研究发现 ,大概有80%以上的糖友在选择食物时不会刻意关注食物的含糖量。 另外,也有一些高血糖患者,并不能够准确地分辨出哪些食物 是高碳水、高淀粉食物,只凭口感去分辨哪个食物能吃,哪个食物不可以吃。 在日常生活当中有一些糖尿病和高血糖患者,他们对西红柿也是比较纠结,有一些人认为西红柿吃起来酸酸甜甜的肯定不利于稳定控制血糖, 但是也有一些人认为西红柿当中含有非常多的营养成分,对于稳定控制血糖有好处 ,事实到底是怎么样呢? 01
血糖高的人不可以吃西红柿? 在很多人的心中,他们认为高血糖和糖尿病患者是不可以吃西红柿的, 因为西红柿有着酸甜的口感,吃多了肯定会不利于血糖的控制。 不过根据现代的医学研究表明,虽然西红柿的口感吃起来酸酸甜甜的,但是含糖量不高,而且血糖生成指数也非常低, 只有15,这是一种低热量、低升糖指数、低糖 的蔬菜,若是适当吃一些西红柿并不会给血糖带来影响。 而且平时适当吃西红柿,还可以补充身体所需要的维生素和营养物质,对于保护血管和滋补身体都有一定的益处, 还可以帮助间接的调节血糖方面的水平。 不过在这里也要提醒大家一点, 虽然西红柿能够给予调节血糖和身体带来好处, 但是也要控制好用量,并不是所有的食物都可以大量的去吃, 吃多了反而不会给身体带来好处。 02
若想远离高血糖,平时少吃这2种食物 高盐食品 现在,人们的饮食通常含盐量很高。例如, 我们经常吃的许多外卖都存在含盐过多的问题。 对很多人来说,过量的盐进入体内会锁住体内的水分,导致血糖升高。 如果你已经患有糖尿病,高盐饮食还会导致一系列的并发症。 柿子 现在已经到了吃柿子的季节,柿子吃起来口感香甜软糯,但是对于血糖比较高的人来说,却不太可以吃柿子。柿子中含有丰盛的 蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。 固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康, 请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。 03
稳定血糖,平时不妨尝试多吃这三种食物 黄瓜 黄瓜糖分含量较低,适合糖尿病患者食用。经常食用黄瓜利于 补充维生素C、胡萝卜素、纤维素以及矿物质等多种营养成分。 除外,黄瓜也具有 控制血糖水平和预防高血压病征等方面的作用。 黑木耳 若想调节好血糖平时可以适当吃黑木耳,黑木耳作为黑色食物同样营养价值高 ,里面含有胡萝卜素、蛋白质、维生素以及木耳多糖。 当然,人体需要的矿物质也可以通过吃黑木耳的方式获取, 在提供足够木耳多糖后对血糖的稳定是有帮助的。 柑橘类水果 柚、橙、橘、柑都属于含糖量较低的水果,其中富含维生素C和多种营养物质。 作为加餐水果适量食用,有助于糖友们控制血糖,预防并发症。 推荐在两餐之间, 食用拳头大小的一个。 结语:综上所述,西红柿含糖量是不高的,所以血糖高的人群可以吃西红柿。另外,西红柿有很多的维生素,可以提高人的免疫力,还可以预防一些疾病,对于糖尿病的并发症也有预防的作用。