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作为旧王孙的他,写的一张菜单竟拍出了52万?

  "诗第一,书次之,画又次之"
  溥心畬(1896年9月2日~1963),原名爱新觉罗·溥儒,1896年出生于北平,满族,道光皇帝第六子恭亲王王奕之孙,别号西山逸士。南张北溥,溥心畬是与张大千齐名的画家。
  张大千与溥心畬溥心畬的一张菜单拍出了52万
  被业界称为"三线价位二线名气一线画功"的溥儒,再次震动艺术收藏界。
  这件市场仅见的溥儒先生菜单为其好友怀玉堂主人的旧藏(怀玉堂主人的弟弟是溥儒晚年的私人医生)。
  作为旧王孙,溥儒先生好吃在当时可是出了名的,当年京城里最大的几家餐馆,溥儒可都是常客,一顿每每要点上20多盘菜。
  而他最喜欢吃螃蟹,一顿消灭30只不在话下,而且吃蟹吃得工工整整干干净净,丝毫不浪费。
  左三张大千,右三黄君璧,右二溥儒
  晨风变初霁,邂逅山中客。稷雨复蒙密,闲云日萧瑟。檞叶有清音。繁枝暗无色,片水带孤青。微云生远白,积素满空山。何处袁安宅。临营邱寒林。甲午九月,连夜霖雨初晴作此。心畬。菜单上写了什么?
  "鱼翅(排翅)。鸡粥(加火腿)。拌猪脑(酱瓜、蒜)。糟煨笋尖。烹虾(小块。多加葱、蒜)。酱炰鸡丁。炸丸子(要大,不要茜粉)。芙蓉鸡片。糟蒸鸭干。炸山药(拔丝)。烤鸭(三吃)。汽水(冰)。心畬订。"
  每一道大菜,还有着各种挑剔的要求,可见溥儒对美食的执着。
  溥儒书法欣赏
  曾自谓"诗第一,书次之,画又次之",他将书法作为一生的必修课,并将其视为文人的先决条件之一。
  他楷书学唐人,行书草书学二王、米芾、黄道周,字体雅逸,小楷犹精。
  启功认为"心畬先生的书法功力,平心而论,比他画法功力要深许多。"
  京城已远,繁华似梦,温文如斯,依旧是"旧王孙"。

也许有时候治愈你的不是电影也不是一桌美食,而是红酒语言到不了的地方,诗词可以。灵魂到不了的地方,红酒可以。也许有时候治愈你的不是电影也不是一桌美食,而是红酒。他是从味蕾上,一直到心灵上,再到你的灵魂高度,来治愈你缓解你一天的疲惫和雷盛葡萄酒与美食的碰撞,是味蕾上的满足美食美酒一直都是相辅相成的存在,当美酒遇到美食,犹如烟花绽放般绚烂,酒香与菜香在你的口腔中绽放,酒液与食物交织在一起,简直完美。这种感觉只能自己去体会,是无法形容的,我只能告诉你,美食烹饪小贴士(一)1。焯水叶类根茎类瓜果类豆类开水下锅,可以保持清脆口感碧绿颜色营养流失少豆制品类冷水下锅加适量盐,可以去除豆腥味,口感软嫩肉类家禽海鲜冷水下锅加适量料酒和姜,可以祛污除腥鱼类80水你了解外卖吗?Doyouknowtakeout?供顾客带离店铺的食品,通常以打包出现,也是最早出现的外卖形式,虽然古老,却延续至今。Foodforcustomerstotakeawayfromthestoreisusuallyp冬天应多吃的大炖菜,高蛋白低热量,香软可口,热乎乎的还特别鲜冬天应多吃的大炖菜,高蛋白低热量,吃到最后汤还是热乎乎的,鲜用最朴实的食材做出普通的家常味道,不需要过多的配料,更鲜更香有没有人跟我一样特喜欢冬天这个季节?在北方,除了可以看雪玩雪12个月12months一月January英dnjuri美dnjuerin。一月二月February英februri美februerin。二月三月March英mt美mrtn。三月四月April英eprl美可硬可软的咸味小饼,磨牙当主食都是相当不错,简单好做可硬可软的咸味小饼,磨牙当主食都是相当不错,简单好做小宝宝也可以吃的主食小饼干,咸鲜可口,越嚼越香有的朋友喜欢吃甜食,有的朋友喜欢微咸口的,各有所好。平时我大都做的蛋糕面包也是甜口适合冬天吃的平价菜,脆生生的,水分足,在暖气房凉拌着吃更美味冬天北方女人爱吃的女人菜,酸甜适口,爽脆多汁,多吃不长肉适合冬天吃的平价菜,脆生生的,水分足,在暖气房凉拌着吃更美味萝卜是大家在日常生活中经常食用的一种食材。白萝卜南北方一年四季都玉米焗排骨朋友来家里蹭饭,吃一次就爱上!米饭遭殃啦骨的吃法真的太多啦!红烧排骨糖醋排骨椒盐排骨等等,今天跟大家分享这道排骨的新吃法奥尔良焗排骨,朋友来家里吃了一次,每次点名要吃!记得多煮一些椒盐玉米粒美味可口!上桌就光盘的椒盐玉米最近家里的玉米吃不完做了这单椒盐玉米,超级好吃,一上桌就光盘的那种,当正餐或许追剧小零食杠杠的。喷香诱人简单零失败!食材玉米1个,鸡蛋1个,淀粉2勺,爱上秋天特色美食幸福时光,营养新鲜食材看得见,荤素搭配又健康秋天秋高气爽,约上三五好友,乐享美食,畅聊人生,好惬意吖之前有提过秋天的其中一个小愿望就是吃想吃的美食,看想看的风景实现一半啦,好开心吖,哈哈哈发现了一家很不错适合秋天乐享特色美食
如果希特勒没有自杀,可能会被判处什么死亡方式?二战后的审判中,罪恶滔天的战犯往往都会判绞刑,而绞刑是带有一种浓厚羞辱性质的惩罚,在德国人看来可以视作是封建中世纪的精神延续下来的产物。在著名的7。20事件后,古德里安和隆美尔等看被誉为黄梅戏之乡具体包括安庆境内的哪些地方?黄梅戏核心地区是以安庆地区的石牌江镇五横罗岭练潭一带,这些地方龙山凤水,钟灵毓秀,京剧鼻祖程长庚,ZG第一任书记陈独秀,中国原子弹和氢弹之父邓稼先,黄梅戏宗师严凤英就诞生于斯,绝不慈禧专权47年,她有哪些过人之处?这个问题老梁来回答。慈禧?慈者仁爱和善,禧者吉祥福气。这俩字拆开了挺好,可凑一起哪有仁爱,哪有福气,整个就是一祸国殃民的主。虽然如此,但作为一个女人,能在一个男权社会里掌握实权,戏嘉庆等到乾隆一死就赐死和珅,难道不怕和珅多年以来背后培养的势力吗?嘉庆帝继位之后,整个朝堂只有刘墉和董诰不是和珅的同党,而且此二人还都找借口不与和珅作对,导致嘉庆帝陷入孤军奋战的境地,你说他能不怕吗?但嘉庆帝也是个聪明且有手段的人,他铲除和珅的办金庸是否在小说中极力丑化汉族统治者,美化异族首领?如果是,为什么?如果不是,为什么某些人这么认为?转金庸的那点龌龊事儿写给所有被查良镛欺骗的人本篇目录一明史案的告密者二鲜血染红的富贵三铁杆汉奸吴六奇四查嗣庭案文字狱五金庸到底是不是满人六金庸祖上到底有没有入旗七私心作祟,满口谎言明清北京的城市规模有多大?北京城池的变迁始自明末1644年李自成出逃时对城墙建筑的焚毁。清末1900年八国联军攻城时曾有过较大破坏,其后历任的中华民国北洋政府中华民国国民政府等都对北京城池进行过拆改,至19国民革命时期是不是有很多军阀?几大势力是怎么排名的?荣耀历史用心为你解答。各路军阀混战,以前我也很懵逼,因此用心查阅了资料,争取把各路军阀的前世今生一网打尽!从大的历史时期来看,可以分为北洋军阀时期和新军阀时期。北洋军阀,起源于李鸿面粉放锅里炒一炒,出锅瞬间变美食,比牛奶好喝,比豆奶粉香甜大家好,这里是刘一手美食,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1油茶面,即油炒面炒面,是一种中国的特色小吃。2今天刘嫂就来分享一下油茶面做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一香焖酥鸡又叫香酥鸡,卤鸡时间辣椒油的配制卤汤料卤鸡过程香焖酥鸡又叫香酥鸡,在市场上有着不错的口碑,广受熟食爱好者的欢迎。这里分享一下它的做法,工艺配方,有需要的朋友可以借鉴。香焖酥鸡一卤料汤的配制,用到的大料如下大茴香3两小茴香6两红炒花生米时,不用一滴油!连大厨都用这方法,放30天还香脆不回软风船计划2。0炸花生米时,不用一滴油!连大厨都用这个方法,保证30天酥脆不回潮!说起下酒菜,我们第一时间会想到什么呢?香辣小龙虾?泡椒凤爪?还是碳烤羊肉串?都不是!虽然这些都是下酒夏季,别小看这6道素菜,我家一周吃7次,挑食的小孩都抢着吃风船计划2。0夏季,别小看这6道素菜,我家一周吃7次,晒黑的皮肤也能变白回来!夏天,给我们的感觉不止只有香辣小龙虾,还有冰镇啤酒。还有炎热的天气!说起夏天那恐怖的阳光都让人惧怕三分