来源：经济日报
　　从1888年创立至今，李锦记已经走过133年。133年来，李锦记从原来只有蚝油和虾酱两种产品的小茶寮发展成为拥有200多款产品、远销全球100多个国家和地区的跨国酱料企业。＂李锦记的发展离不开‘思利及人’的企业核心价值观以及对食品安全始终如一的高度重视，更离不开国家的强大与改革开放带来的历史性机遇。＂李锦记酱料集团营运总裁范小刚表示。
　　李锦记创始于广东，先后迁往澳门和香港。随后，本着＂先建生产基地、同时培育市场＂的理念，先后在广州、福建设厂。上世纪90年代，随着国家经济的发展，李锦记业务也大有突破，集团进一步扩大在内地的投资，让李锦记实现了产品在内地的本土化生产，大幅降低了产品价格，扩大了产品的用户群体。
　　进入21世纪，新的消费趋势出现，行业竞争愈发激烈，作为一家有着百年历史的民族品牌，李锦记时刻保持与时俱进，发挥＂永远创业精神＂，不断创新、研发更多符合消费者口味和需求的产品。
　　随着市场占有率和品牌影响力的不断提升及各生产基地的启用，李锦记的发展日新月异，各种酱料产品的总产量连年递增。2000年，酱料产品总产量超过2万吨，2010年，总产量已超过20万吨，到2020年更是超过60万吨。
　　发展与进步，必须有创新，但同样重要的是坚守。＂李锦记始终恪守一百多年对质量的坚持，坚守‘100-1=0’的质量管理理念，即做100件事情，只要有一件做错了，就等于白做。＂范小刚表示。
　　李锦记还积极履行社会责任，造福社会。＂集团特别重视教育事业，在内地捐建及资助多所学校。为培养中餐烹饪人才，李锦记在内地颁发企业奖学金，创办‘希望厨师’慈善项目，资助家庭经济困难的有志青年入读国家重点职业学校，接受专业的中餐烹饪训练。＂范小刚介绍，近年来，企业成立了＂李锦记希望厨师慈善基金＂，促进中餐业的可持续发展，助力传承中华优秀饮食文化。
　　＂未来，李锦记将继续积极响应党和国家号召，顺应时代发展的主旋律，积极履行企业社会责任，始终坚持‘务实、诚信、思利及人’的企业理念，在确保食品生产安全的同时，为广大消费者提供优质、营养、美味的调味品，为人民群众的美好生活保驾护航。＂范小刚表示。（中国经济网记者 施晓娟)

贵州遵义仁怀都有哪些名酒？茅台镇历来是黔北名镇，古有川盐走贵州，秦商聚茅台的写照，茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。里脊肉的糖醋做法，酸甜可口，轻松搞定，孩子们都爱吃的一道菜嗨！大家好，我是燕子。偶尔带着孩子逛街，到了饭点就直接在街上吃了，每次孩子必点的菜就是糖醋里脊。糖醋里脊能这么受孩子的欢迎，就是因为吃起来微酸却带着甜，糖醋汁里又有些酥脆的口感，一清明前后最该给孩子吃这菜，头脑聪明眼睛好，比牛奶补钙，要多吃4月错过这菜太亏了，比牛奶补钙，比菠菜明目，还不用花1分钱拨雪挑来叶转青，自删自煮作杯羹。春天，是吃荠菜的最佳季节。在这桃红李白桂子飘香的满园春色中，翠生生水灵灵的荠菜随微风细雨肆这菜不放一滴油，蒸蒸拌拌香甜软糯，老人孩子和乳母常吃体质棒这菜不放油，香甜软糯两口1个，和蓝莓山药一样好，孩子吃不够最近我家隔三差五吃山药，一是喜欢吃，二是因为前些天自制了蓝莓山药后，全家都啧啧称赞，也燃起了我想做一个山药系列食谱的欲望。这三样菜一起炒，实在太鲜美了，隔三差五做给孩子吃，营养又美味很多小朋友都不爱吃素菜，我们家小朋友也是一样的，但素菜中的各种菌类食材却是我们家小朋友的最爱，各种菌类虽然是素菜，但不论是口感还是营养上都不比肉菜差，小朋友多吃对补充营养也是很有帮少吃速冻水饺的N个理由，请务必牢记水饺，因其味道鲜香美味，成为我们大家普遍喜欢的主食类美食。原来是过年才吃饺子，一个是特殊寓意，另一个主要原因就是穷。现在不同了，饺子成了我们平时餐饮的日常一言不合就包点饺子吃点饺子舌尖上的艺术大众全鱼宴1。豆花鱼片材料鲜鱼1条（能片成鱼片的鱼都行，我用的是草鱼）内酯豆腐2盒郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15ml）盐适量蛋清1个干辣椒10克花椒常见的海鲜大型鱼，平时都吃过，但一直不知道叫什么名字海洋面积约占地球面积的百分之七十一，浩瀚无际的海洋孕育了无数的生命。这些生命共同组成海洋一排欣欣向荣的景象。许多种类的海洋生物成为人类的重要食物，统称为海鲜。这么多海鲜我们平时见过蒸馒头有人加碱有人加苏打？馒头铺老师傅都不对！加它更松软说到馒头，相信大家都不陌生，它是大家最喜欢吃的早餐之一，虽然说馒头不像包子，能选择各种口味的馅料，但吃起来的口感却一点都不比包子差，更加松软可口，而且制作方法也极其的简单，所以很多刘师傅研发的一款菜肴色彩艳丽香味清幽不但味道美味而且还养生五粮煮虾仁虾仁腌制不上浆高粱米红腰豆鲜玉米粒嫩蚕豆胡萝卜丁虾仁搭配烹调，色彩艳丽，香味清幽，还有一定的养生功效。味型咸鲜味用料大青虾仁10个，高粱米150克，罐装红腰豆500克，鲜发面时，别只加酵母了！老师傅教我的绝招，保证分分钟溢满盆发面时，别只加酵母！老师傅教我的绝招，保证分分钟溢满盆。在生活中，我们不管是做馒头包子等等面食，首先就要进行发面，而很多人上午把面揉好，到下午才能做把面发好，非常浪费时间。胡师傅在