大理，最令你无法割舍的是什么？

　　来大理古城定居8年了，我想我有资格谈谈这个话题。
　　其一，很多人说的风景。的确，风花雪月名头很响，住在风景中也是一种奇特的感受，不一定是幸福感，但看到来来往往的远方游客你还是有一丝的庆幸和自豪。
　　其二，有人说是气候。大理呆久了你就发现没有一个绝对理想的好气候所在。大理也一样，按气候一年可分为两季：6-9月是雨季，非常足的雨季。连续大雨中雨一星期根本不奇怪，昼晴夜雨更常见，树干生苔，衣柜霉斑，空气湿度每天在95%以上。就我而言雨季里湿疹让人难受，香蕉、芒果、西瓜等滞湿的水果压根不敢碰，每天晚上还得喝祛湿的生姜红糖，雨季前也泡好一大罐生姜片。11-来年4月又是风季，大风呜呜撕扯的天气太过常见，干旱少雨，云南几乎每年的早春都是抗旱的主旋律。如果你认为大理是四季如春，那只说明你对大理的了解真的是太少太书本化。
　　其三、有人说风情。我可以这么说：大理早已没有民族风情，整个大理州白族人口仅仅占比三分之一且早已被完全同化，除了乡村保留的白族建筑、扎染而外，你几乎很难寻觅白族的踪迹。
　　其四、某些影视、新闻八卦所臆造的诗与远方，那其实是不存在的。山河湖泊依旧，只是禁猎禁渔、环湖生态整治，粗暴地一刀切做法哪儿都一样。你看到的苍山洱海已经没有了放马对歌、白帆点点，所有自然与人的关系被粗暴地割裂了，所有的风景已经没了人文的融洽，触目所及的全部是空境空景，你梦中的那个家园、传统农业的情怀已消失在四十年前。
　　但我说的意思并非大理不好。我走过丽江、沙溪、洱源，最终选择大理古城安居，是因为大理的落后。是的，我与落后更合拍，它让我平静寡欲，让我在都市里无尽的欲望、人际关系在这休止。每日上街买菜，从不担心迟到或者约定的时间；朴素的生活也不再需要盘算去哪个酒店饭店才迎合讨好谁；就如同那位隐居大理的作家野夫一样，在冬日无风的天气烤太阳烤到融化忘记时间……
　　看，也许你想到了，大理适合养老而极度不适合奋斗，它的产业单一，资本看不上，想在这捞钱基本无望。旅游业一年不如一年，这儿单一的旅游服务产业早已饥渴难耐。人口大量流失，老弱妇孺支撑的乡村已看不到多少生机。
　　能呆住呆在大理的人只有两种：一是对现代都市文明彻底失望的情怀傻子、边缘人，二是在都市落下一身创伤急需找个安静角落愈合的伤心伤身人。
　　2018年春节，厌倦了锅碗瓢盆的生活，为了犒劳自己一年到头的辛苦，奔向大理 。
　　大理，位于中国云南省西部，地处云贵高原上的洱海平原，这里风景如画，游人如织，让无数人心驰神往。 大理四季如春，没有明显的严冬酷暑。
　　3月-5月：如歌里所唱：＂大理三月好风光＂。不仅最为温度宜人，白族的很多节日和盛会也集中在此时间段，如历史悠久的白族盛会＂三月街＂。
　　6月-8月：渐入雨季，日晒变强，香格里拉沿途的杜鹃花海开到鼎盛。
　　9月-11月：夏末秋初时，风景颜色最丰富，秋色醉人。
　　12月-2月：虽然已是冬天，但依然风和日丽。
　　大理四季如春，雨季多集中在6-8月，建议出门带雨具，穿薄衫。大理晴天时阳光、紫外线强烈，建议带遮阳帽、太阳镜。
　　每年3月初即可换着春季服装，5月初，夏装已在大理流行。夏秋之交的雨后（一般为7、8月），气温下降很快，建议带几件秋衣，以防着凉。
　　10月中旬到11月中旬，可穿着秋季服装，11月中旬以后来大理，行囊中最好备上一件冬衣，以备不时之需。
　　大理整体消费水平不高，物价也相对便宜。
　　餐饮：小吃摊或小餐馆会便宜些，小餐馆的米线一般10-15元/碗。古城内吃饭价格相对较贵，一般两人在几十元到一百元不等。
　　住宿：普通标间80-150，就算环境相当好了。古城里的民族主题酒店会贵一些。
　　交通：大理的主要交通工具是公交和大巴，火车站附近很多公交可到达各著名古城及景点。公交一般是1.5-2元，大巴车视里程而定。
　　景点：景点门票50-300不等。
　　如果打算在大理度过一段漫长时光，房租加日常开销一般2000元/月就够了。
　　大理最好的餐厅主要集中在古城中的护国路（洋人街）上，云南特色菜、白族风味菜肴等都可以在这里找到。
　　洋人街上有很多西餐店，味道还不错。酒吧也很多，唐朝酒吧到今天，依然热闹非凡，晚上有时间，不妨找个地方，坐下来，喝淡淡的酒，品浓浓的情。
　　大理白族的三道茶（白族人招待贵宾的茶，分三道，一苦二甜三回味）记得要品一品，另外大理乳扇（一种奶制品）、海格儿（大理地区对生吃猪肉的称呼）、巍山耙肉饵丝、烧饵块、大理活鱼等都是大理的特色美食。
　　大理砂锅鱼
　　砂锅鱼是大理的名菜之一，把洱海出产的鲤鱼或弓鱼油煎以后，加入冬菇、嫩鸡片等食材慢慢炖成的。在大理的各个饭店都有这道菜，味道相当不错。
　　酸辣鱼
　　大理白族待客最爱做的一道菜，酸、微甜、辣构成的奇妙的味觉体验。先是爆香花椒，放姜片、蒜瓣，鲫鱼两面都煎过以后，倒入料酒煮上一会儿，再放入酸木瓜、豆腐，炖煮入味。酸木瓜酸中带有微甜，夹着一股果香味，鲫鱼肉质鲜美，而豆腐吸收了鱼味和佐料的香辣味，变得鲜嫩起来。
　　大理生皮
　　大理生皮不是生啤啊，虽然大理啤酒在云南也很有名气，但大理生皮是一道最具大理风味的美食，白族话叫做＂黑格＂，就是生猪皮和猪肉。除了大理市区，还有鹤庆、洱源等地区喜欢吃，洱源的生猪皮品质更好，主要以凉拌为主，加以辣椒蘸水。
　　洱海虾
　　洱海水质非常好，一直都保护的不错，洱海虾都是新鲜的虾做的。
　　大理乳扇
　　大理乳扇是当地的特色，乳扇就不用多说了，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的感觉它的奶腥气太重，口碑两极化。
　　大理烧饵块
　　云南烧饵块，云南人最爱，云南哪里都能吃到烧饵块，不过，在大理你会感觉味道特别好，大理饵块一般都是手工制作，在大理古城遇见了买一个边吃边走，感觉特别自在，美食与美景双丰收。
　　喜洲粑粑
　　喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃，又名破酥，是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼，以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒；甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味，烤制时皆用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄，烤香直至烤酥。无论甜或咸，那发挥到极致的天然香味，香酥润滑的口感，都让人难以忘怀。
　　凉鸡米线
　　凉鸡米线必须是大理古城美食中的当家花旦。主要就是由鸡丝和米线制成，鸡丝需要煮熟，以核桃酱和小粉做成卤汁，搭配着辣椒汁和蒜末，为了美观通常还会撒些葱花和芝麻，吃起来微辣，恰好的酸味，鸡肉的嫩和米线的香混为一体，极为爽口，很快就能将一碗滑下肚。
　　苍山：饱含风花雪月与美丽，这里远离城市喧嚣，宁静致远。
　　漫步于此，可将大自然的美景尽收眼底，让人心旷神怡，在苍山脚下，我们显得那么渺小。它的雄壮，与美丽的洱海遥相辉映。不仅大气端庄。更具迷人与美丽。
　　站在城楼上，极目远眺，蜿蜒起伏的苍山宛如一条盘旋的巨龙,环绕着整个大理,成了一座天然的挡风屏障。苍山由十九座山峰由北而南组成，北起洱源邓川，南至下关天生桥。苍山十九峰，巍峨雄壮，与秀丽的洱海风光形成强烈对照。
　　春天，沿着苍山的石阶走，你会看到漫山遍野的杜鹃花，红的，白的，一片片，让人陶醉，这是大自然赐予我们最天然最本真的美。行走在玉带路上，别着急往前赶，停下脚步，看一看玉带云。玉带云，在很早以前便列为叶榆十观之一了。
　　若是觉得海拔太高，不愿意爬。就去坐苍山索道，感受独特的苍山大峡谷风光。一路向上，去清碧溪拾一抹清凉，去看看高山湖泊洗马潭，相传，元世祖忽必烈征大理时，率兵翻越苍山，曾在这里驻扎洗马，洗马潭因此而得名。
　　萝卜黄瓜各有所爱，很多人喜欢苍山清新的空气，开阔的视野，也有人觉得苍山一般，没什么特别之处。但既然来了，就不防去爬下，免得以后留有遗憾。
　　洱海：云南第二大淡水湖，传说白族人民对大海非常向往，故称之为洱海。
　　这里碧水蓝天，行走在湖边，耳畔吹来凉爽的风，静静的听着周围的一切。看着洱海上空蓝蓝的天，风景如画，云卷云舒。
　　洱海，是大理＂风花雪月＂＂四景之一，洱海月之所在。据说因形状像一个耳朵而取名为＂洱海＂。洱海不仅景美，盛产鱼，到大理一定要吃一顿洱海鱼。那滋味棒极了！
　　游洱海，两种方式，一租自行车，环海骑行，浪漫，最接近自然，轻松，自由。
　　骑行真的很好玩，看着在海中央上空盘转的海鸥，一直都很佩服它们，是什么让它们有勇气在这样宽阔的海面上任意飞翔。自然太过于伟岸，大海的静谧与深沉都让我忘乎所以。
　　二坐游轮，在游轮上感受白族风情，看金花打霸王鞭阿鹏三弦弹唱，品白家人独有的三道茶，体会人生的＂一苦二甜三回味＂。
　　大理看似喧嚣热闹，但是除去它是旅游的热点城市外，这里的生活节奏真的很慢，民风淳朴，特别是坐在洱海边上，看着碧蓝的大海，享受慵懒的阳光，还有那干净得没有一点杂质的天空，我陶醉了，如果面朝洱海，过着春暖花开的日子，也是一种很好的选择。
　　享受着自然的赐予，吹着海风，多少照片都不能表达洱海的波澜壮阔以及它的美，什么语言的修饰都苍白无力。
　　这里的人过得日子才叫生活，没有城市的急躁、没有城市的拥堵、也没有城市的人来人往，一个人静静地行走着，呼吸着这里清新的空气。
　　站在海边，放眼望去，一泓碧水波光粼粼，令人心醉。虽然海风阵阵，却并不冷，只是稍稍觉得有点凉意。远眺西边的苍山，看似不怎么高，山顶上却是白雪皑皑，极其巍峨壮观。
　　晨曦洒满了苍山洱海，伴着霞光，描摹出一幅柔美的洱海初醒的画卷。霞光映射的云层下，柔漫炊烟携手淡淡的水汽，漂浮在海面上，一叶扁舟停泊在镜子一样的海面，勾勒出一幅美丽无比的山水丹青画。
　　大理古城是南北走向，一条大路通到底，叫做＂人民路＂。
　　在大路两边，你就可挑选一些旅行纪念品，这里都是各种各样的商店，有大理的特产，有衣服首饰，有一些精品货物，也有和其他地方一样的便利店。
　　人民路是大理最热闹的路，从清晨伴着晨光醒来，直至深夜才睡去，每天每夜都是如此喧闹。
　　早上，你可以来一碗正宗的过桥米线，可以来一个鲜花饼做甜点，然后又是元气满满的一天。
　　大理是一个朴素简单的繁华世界，让你无法割舍，让你念念不忘。当你在古城里漫步，抬头便能看到苍山积雪，便能看到云层透着光亮。古城内，你可以到处瞎逛，让一切慢下来，真正的去享受生活，去感受自己，而不是匆匆忙忙，这样就辜负了大理的风花雪月，你的内心也一定有一种负罪感。
　　大理的古城，就是这样，无论你喜欢安静或是热闹，喜欢清新还是独特的设计感，在这里都有属于你的角落，在这里，无所事事一天，你都不会觉得在浪费时间而是享受生活。
　　匆匆忙忙的大理游玩，实在难以忘怀，如果有一天，可以在大理居住一段时间，真正享受那份宁静！
　　冬季的阳光！四川盆地每到冬季阳光就少得可怜，然后就各种怀念有阳光照耀的地方。去过两次大理，感觉在大理只要在阳光下懒懒地呆着什么都不用想就很满足享受了。
　　大理好，大理风光好
　　蓝天碧水，风花雪月
　　最难忘，最难忘洱海
　　曾记否，双廊，海边的双廊
　　那山，苍山，若隐若现的苍山
　　有寺，有塔，崇圣寺三塔
　　白族的姑娘哟
　　呵呵，酒窝可盛我否？
　　大梦，回到大理
　　蓝天白云丶风景迷人的苍山丶洱海和繁华丶欢快丶喜庆的 三月街″。
　　苍山洱海，风景如画。崇圣佛音，精妙绝伦。
　　人有物质的属性，也是进化的条件。所以无法割舍的，一定是精神和情感。如果没有的话，那估计就只剩名字了吧。
　　风花雪月是大理的标配。
　　大理是个好地方，背靠苍山，h眼洱海，冬暖夏凉，春暖花开更是宜人，漫步洱海边，微风不燥，还带甜味，古朴的大理古城民居，更具特色，各种美食定会让你大饱眼福口福！
　　大理的风，大理的花，大理的雪，大理的月，大理的一切又一切让我深深的着迷。
　　（拍至苍山洗马谭）
　　我是一个土生土长的大理人，我习惯了这里的风，这里的雨，这里的语言。有一段时间我出差（让我经历了一段刻骨铭心的恋情PS:有点扯远了……）回来时在火车上，有这么一位大哥，是出去外省打工的。由于车上枯燥，他便于我交谈。不说不知道，是位老乡，碰巧也会说白族话，备感亲切，当时无话不谈……他乡遇老乡，这也算一大幸事……那时觉得还有什么语言比我家乡的方言要动听呢？
　　在外面，一个人时常在想，我的父母，我的兄弟，我的姊妹……想归想，可我不怎么与他们联系，我怕一开口那酸溜溜的感觉会袭满全身，久而不散……我怀念和他们在一起发生的一切，有苦，有乐，有酸，有甜……就是这些支撑着我，我知道我并不是一个人，我身后还有你们我并不孤独……
　　既然说到这里，我想大家应该知道我想说的是什么了…是的，亲情。是那血脉相连，血溶于水的亲情。人活着一辈子，最重要的是你的家人，他们是你的精神支柱，他们是你最为亲近的人，是你在远方牵挂的人，是你在最困难的时候帮助你，不离不弃的人……现在我在家，他们睡了，同时感谢头条的邀请，让我有机会看到这个问答。我平时并不是一个夜猫子，可此刻我毫无睡意，是这个问答勾勒起我对过去美好的回忆……谢谢，谢谢陪伴我一路走来的你们，谢谢……