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这才是猪血滚豆腐的正宗做法,麻辣鲜嫩,入口即化,好吃又下饭

  老婆昨天又通宵接生了,早上9点多才回家睡觉,电话里听去整个人都软绵绵的,一听就是累坏了,这可不行啊,必须好好补补,原本想着中午早点下班回去给老婆烧顿好吃的,没成想老板忽然叫我去缙云谈个项目,没办法,公司没人了,只能我去了,不过老天也算是眷顾我的,缙云回来也就12点多,回来刚好和家里顺路,这更好,可以直接回家烧饭了。
  冬天最适合吃的当然是火锅了,大冷天的窝在家里一边滚一边吃,吃的身体暖烘烘的,超级舒服。
  今天给老婆准备的是猪血滚豆腐火锅,老婆下完班脸色不太好,吃猪血希望以形补形吧,买来的材料有:香菜1元钱,豆腐2元钱,猪血3元钱,猪肉20元钱,白菜2.5元,大蒜叶4元,一共30元钱。下面和大家讲解下详细做法
  1.因为老婆不喜欢吃肥肉,所以我买的是五花肉加瘦肉,将肉洗净沥干水分,切成片,豆腐和猪血分别切块,葱姜蒜切末,大蒜叶切末,白菜切断备用;
  2.油锅烧热,下入五花肉煸炒,想要五花肉吃起来不腥,一定要多煎几下,把油分逼出来,吃起来味道会更香;
  3.煎制五花肉表面金黄,下入葱姜蒜煸炒出香味;
  4.来一勺郫县豆瓣酱,不仅可以去除腥味,红油还能增色,吃起来会更香,微辣的口感会使你的身体一下子变得热乎起来;
  5.下入瘦肉片翻炒至变色;
  6.沿着锅边淋入料酒,倒入半勺老抽,2勺生抽,1茶匙盐,半勺白糖翻炒均匀;
  7.倒入适量开水,没过猪肉即可,大火烧开后转中小火焖煮10分钟;
  8.打开锅盖,撇去浮沫,下入青菜、豆腐和猪血,稍微翻动几下,盖上盖子,继续煮5分钟;
  6.打开锅盖,撒上大蒜叶和香菜段继续大火煮30秒即可。
  这道猪血滚豆腐,猪血和豆腐都非常的软嫩,五花肉吃起来一点都不油腻,汤汁鲜咸中带点微辣,伴着饭吃非常不错,猪血滚豆腐一定要放入小火锅中,一边滚一边吃,这样才能吃出它的精髓,做完这道菜叫醒了老婆,陪她一起吃完饭后,她就去睡觉了,而我,洗完碗后就匆匆忙的赶回去上班了,这就是生活。
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为什么你煮银耳不出胶?大厨告诉你诀窍,满满胶质,营养美味银耳是一个物美价廉的菌类,它的功效跟燕窝差不多,但是比燕窝便宜很多,基本上人人都能吃得起,而且想吃多少就可以吃多少。银耳的价格一般在几十到上百一斤,品质不同,价格自然也有区别。银耳穿汉服出街就是哗众取宠?汉服小姐姐有话要说记录生活的波靖仔05老规矩给你们准备了视频和图文。喜欢看视频就直接点视频。喜欢看图文直接滑下去就好啦视频加载中大家好我是生活区博主波靖,今天我们不是破产日记今天我主题是汉服!大家对买羊腿时,记得分清前腿和后腿,口感差别很大,别被肉贩子忽悠了冬至过后各个地方的温度都降下来了,就连广州也没有例外,反正四川早已进入了寒冬模式。冬至过后就是数九寒天了,这时候会非常的冷,万物进入冬眠模式,但是人类却还是要照常生活,那么这时候就蚝油不是万能提鲜油,5种食物不适合加蚝油,难吃又不营养蚝油是用牡蛎熬制而成的一种调味料,多为传统粤菜的主要配料,不知道从什么时候开始,大江南北的菜系都在使用蚝油,比如四川的各大火锅店串串店都有蚝油的身影。现在很多朋友做菜的时候都喜欢加脆皮蛋酥花生裹淀粉还是面粉?大厨教你正确做法,又香又脆不回软快过年了,家家户户都会做一些花生米来招待客人,不管是用来下酒,还是当饭桌上的小菜都非常合适。有的人是把花生米炸成油酥花生米,有的人是裹上一些粉,搭配鸡蛋,做成蛋酥花生。蛋酥花生在最清蒸鱼,切记不要加盐和料酒,大厨教你正确做法,鱼肉鲜嫩无腥味快过年了,年夜饭上自然少不了鱼,因为吃鱼的寓意是年年有余。鱼的吃法非常多,最简单的就是清蒸鱼。清蒸鱼可以说是适合绝大多数人的口味,而且还能保持鱼肉本身的鲜美。清蒸鱼其实是非常简单的蔡徐坤出手游你敢来挑战?看我一命通关!观众朋友们大家好我是你们的仔仔波靖。今天我们来一款游戏。啧啧,厉害了听说这款游戏是。哎哟听这名头,你很拽哦。那我们马上看看是什么游戏。咳咳由于原名太过劲爆。所以就。理解一下。但是他300块的韩国超豪华影院,和30块的国产影院到底有什么区别?波靖的破产日记06老规矩给你们准备了视频和图文。喜欢看视频就直接点视频。喜欢看图文直接滑下去就好啦视频加载中观众朋友们大家好,我是你们的仔仔波靖。问个问题夏天情侣约会必备的场所是?当你迷茫低谷想创业时不妨听听他怎么说,对号入座看看你是哪种人最近身边朋友经常聊的话题创业已经是奔三的年龄,身边的朋友基本都已经稳定了自己的工作。但也有一部分的小群体现在埋怨自己的生活入不敷出。每个人都在拼尽全力挣钱养家,但也有人前怕狼后怕虎鸡爪去骨新方法,一根牙签就搞定,简单快速又完整,真实用鸡爪真的是让人超爱的一种美食了,不管是下酒还是下饮料还是干吃,都让人越吃越上瘾。现在的人越来越懒了,所以就诞生了很多懒人美食,比如无骨凤爪。虽然我个人觉得鸡爪的灵魂就在于啃它的骨头韭菜别总包饺子,加2个鸡蛋,装进保鲜袋,想不到这么好吃,真香虽然冬天万物都进入休眠状态,但是大自然总会给我们一些馈赠。四川的冬天虽然冷,但是韭菜依然是长得很茂盛的,所以在四川,冬天也能吃到新鲜的韭菜,而且价格也便宜。提到韭菜,很多朋友首先想
你吃过猪油渣吗,具体要怎么做才好吃?辣椒炒猪油渣,既是下饭菜又是下酒菜。营养丰富,美味可口。小时候家里穷,平时根本就没吃过零食,能吃到猪油渣解解馋就觉得太幸福了。每次母亲站在灶台旁炒饭时,我也站在旁边,因为有猪油渣吃河南最贵的白酒是什么?河南的酒,我喝过沁河玉液,杜康,赊店老酒,宋河,彩陶坊。其中赊店最贵,500左右买了两个200ml的,非常香,没开封隔很远闻到酒味,二两的酒,一点都不冲,都不敢放开喝,怕一口干没了新彊哈密有什么好吃的?新疆哈密最有名的档案是哈密瓜咯!但哈密真不仅仅只有哈密瓜,还有诸多美食等你翻牌子。新疆的特色,在哈密也是被发挥得淋漓尽致。烤羊肉串则无需赘述,在特制的烤肉铁槽上烤灸而成。比起新疆许南充有什么好吃的推荐?南充最有名的地方小吃自然就是锅盔灌凉粉啦这个连远在武汉的壹周君也早有耳闻。南充锅盔,川北凉粉,两样原本毫不相干的小吃,组合在一起后却会产生奇妙的化学反应。一口咬下去,首先是酥脆可口做猪皮冻只会焯水,难怪不好吃!教你正确做法,皮冻透亮不腥气导语做猪皮冻只会焯水,难怪不好吃!教你正确做法,皮冻透亮不腥气说到猪皮冻,想起小时候,那时总把猪皮冻当凉粉,嚷嚷着要吃凉粉,可妈妈做了凉粉,我又说做得不对,因为年龄小不太懂,还说不调白菜肉馅,白菜用盐杀水不好吃,教你1招,饺子鲜嫩多汁更营养饺子是我们日常生活中的一种传统食物,尤其对于北方人来说,饺子不仅好吃,更是很多节日里的代表食物,过年吃饺子,夏至入伏吃饺子,重阳节吃饺子,立冬冬至吃饺子,团圆吃饺子,分别也要吃饺子亲戚请你吃的最寒酸的一顿饭,是什么样子的?我吃过亲戚家一顿极品的饭菜,让我终生难忘!我小时候是在山里的农村长大的,也没见过什么事面,在我十五岁的那一年,父亲也不想让我一辈子总窝在大山里,希望我能出去见见世面,在学点手艺,父隰县玉露香梨原平酥梨祁县酥梨高平黄梨哪个认可度更高?原平酥梨,皮包水大,糖分高。祁县酥梨9玉露香梨,人间美味原平酥梨是最传统的种植法。经过太阳晒出来的。不套袋子。虽然卖相不好看。残次品率高。但是皮薄水大。甜度高。赞赞赞祁县酥梨在太原炖牛肉时,牢记2放3不放,牛肉软烂入味不腥不柴,越吃越解馋天冷了,就想喝碗牛肉汤再泡个烧饼,浑身立马就热乎起来,得发哩很。美中不足的就是想喝碗牛肉汤还要跑到市中心,有这个时间在家都能炖一锅了,一家人都能跟着解解馋。牛肉汤咋炖才能软烂入味不入冬后吃啥都不如吃鸡,才11元一斤,5种家常做法,营养解馋天冷了,特别是这几天眼见着越来越冷,早晚都离不开袄了。天越冷人体需要的热量就越多,不多吃点有营养的不好御寒。随便去市场擎转啦,瞅来瞅去,还是鸡肉最便宜,十来块钱一斤,贵的时候十二三为什么南方人吃饭把大米煮了吃,而北方人要把小麦磨成面粉呢?一方面是因为口感,其实更主要的原因是不好吃。你吃了一次觉得很香,那是因为有新鲜感,你不常吃。让你常吃你就该腻了。去壳的麦子叫麦仁,其实也常见。它只适合作为陪衬杂粮,当主要原料就差点