国庆节假日的零嘴你安排上了没？我们家最爱的就是柠檬酸辣无骨鸡爪了，但是外面卖得实在是太贵了，所以就被迫学会了自己在家做。
　　这两天正逢国庆假期，迎来了人流量大高峰，路上铁定是得堵车了，所以朋友们可以跟着我的食谱学做一些，在堵车的路上用来解闷呀！
　　柠檬酸辣无骨鸡爪
　　食材：鸡爪、冰水、柠檬、生抽、陈醋、香油、二荆条、小米辣、香菜、蒜
　　制作：
　　1、鸡爪剪去指甲，用刀子把骨头划开，最好力气大一些，能一下子看到骨头。
　　2、然后放沸水里，加姜片和料酒去腥，沸腾后大火煮8分钟。
　　3、煮好之后放在清水里清洗干净表面的浮沫，之后用冰水浸泡半个小时。
　　冰水可以去除掉表面的油脂，而且口感也会比较筋道。
　　4、这个时间可以先做蘸料。一个柠檬切成片，二荆条和小米辣按照自己能吃辣的程度放，10勺生抽、10勺陈醋（正好对应2斤鸡爪）、1勺香油、1勺蒜末搅拌均匀即可。
　　5、泡完冰水之后开始脱骨，借助厨房剪刀把连在一起的部分剪开，然后掰断链接的骨头，顺着刀印开始剥皮。
　　6、把鸡爪放在蘸料里面，充分抓匀就可以开吃啦。冷藏之后的口感会更好哦。
　　国庆节放假，大家可以多做一些，给亲朋好友或者父母长辈来吃，体验一下不一样的味道。

四川话被普通话同化，各地菜品被川菜同化发现一个现象（趋势）四川话在逐步被普通话同化，而各地菜品被川菜同化。语言和饮食无疑是一个地区最具代表性的两大文化元素。如今地道的四川方言在中青年人群中已经很难听到了，或多或少已经被夏天到了，天热没胃口，不妨试试这5道凉拌菜，清爽解腻特别开胃以前经常听老人们讲春脖子短，刚开始还不相信，直到长大之后才发现真的如此，总感觉春天还没怎么过夏天就来了，入夏以后，这天气真是一天比一天炎热了，随着天气越来越热，大家在饮食方面也越来现在饮白酒的人愈来愈少，大多饮红酒和啤酒，是何原因？红酒，啤酒不适合中国人胃。要不就什么酒也不喝，喝就喝白酒前几年与几个同学小聚。做东的同学欲给在另一同学斟茅台，同学连忙手遮杯子不喝白酒。这位不喝白酒同学担负一定职务，飞行员出身，但有哪些单独吃时很难吃，和其他食物搭配就会很美味的食物？答案必须是皮蛋啊！皮蛋是我国传统风味蛋制品，单独皮蛋吃味道不咋滴，相信接受的人并不多，很多外国人甚至把皮蛋称为最难吃的黑色食物。但是皮蛋用醋泡着吃，味道立刻升级，凉拌皮蛋更是餐桌上大闸蟹不能和什么食物一起吃？大闸蟹不能和什么食物一起吃？大闸蟹不建议和含有鞣酸较多的食物，如柿子黑枣山楂石榴等一起吃。这是因为蟹类中蛋白质和鞣酸会发生反应，产生鞣酸蛋白质沉淀，可能引起腹胀腹痛恶心呕吐等肠胃不感觉一个家里最难的是那个买菜做饭的人，你认同吗？所谓的众口难调，说的就是这种情况。在物质不是很丰富的情况下，这种问题不存在。在目前这种物质极大丰富的情况下，买菜，做饭成了一个非常大的难题。想要让大家吃饱不难，关键是是还要吃好，这你在上海吃过最好吃的东西是什么？作为一个北方人，其实对于上海的许多经典小吃感觉一般。比如著名的葱油开洋拌面，我不爱吃海米比如著名的两面黄和排骨年糕，虽然味道不错，但也算不上惊艳。其他的各种中式糕点，比如崇明糕青团长期喝牛奶的人，身体上都发生了什么变化？我以前都是喝盒装奶，就是直接喝的那种，结果我发现我们这卖鲜奶的每天排队，我于是也排队打奶，发现鲜奶真的有奶香味，热开了有很厚的一层皮，每天打一斤两个人喝，正好，鲜奶3元一斤，我觉得十款菌类美食作品，菌菇世界，美味无穷烧椒鸡油菌原料鸡油菌150克，烧椒100克，蒜粒少许。调料青椒酱鸡精味精白糖美极鲜酱油陈醋辣鲜露幺麻子熟香菜籽油各适量。制作1将豇豆下开水锅里焯熟，捞出沥干水份后，盛入盘中垫底。2在恩施你最喜欢哪三道美食？谢邀，题主问的是最喜欢的恩施的三道美食，那么作为恩施人给大家一个实际的推荐，之前很多人推荐恩施的榨广椒炒腊肉，其实这道菜不一定外面的朋友喜欢吃，还有合渣这类，这些菜系更多的是恩施人五粮液的瓶子怎么开？1钥匙开瓶五粮液可以使用钥匙开瓶。从五粮液的包装盒中取出塑料钥匙，将其直接插入锁扣中，用力拧动就能将瓶盖打开。2螺丝刀开瓶如果包装中的钥匙丢失，可以选择和锁扣大小相近的螺丝刀，将其