难忘大麦糊周开学同窗聚餐,席间,上了一大盘大麦馒头。服务员介绍说,这是东北大麦做成的,营养丰富,口感极佳,是时下餐桌上的新宠。拿起一个看上去又黑又粗糙的大麦馒头,狠狠咬了一口,味道还真不错。
夫妻肺片为什么叫夫妻肺片?夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油花椒面等辅料制成红油浇在上面
煎饼果子里面的酱是什么酱?煎饼果子里面的酱是什么酱?大家好,我是麟大官人,我的回答是煎饼果子里面使用到的酱其实不止一种,一般比较满足大众口味的就是题主所说的这种棕褐色的咸甜酱,而另外一种是比较适合能吃辣,口
用法压壶打蛋器做奶沫靠谱么?大家好,今天又是我非常喜欢的家庭咖啡角话题。时下,很多朋友都在家制作咖啡,但是,制作过程中奶沫成了影响大家发挥的一个小难题,总觉得没有咖啡馆那种专业的设备,就弄不出来好的奶沫,那实
秘制凉菜红油秘制凉菜红油版本一大家好,今天给大家分享两款目前市面上比较好的凉菜红油,至少我目前还没遇到更好的主料莱油13一15斤辣椒面比例二荆条辣椒200克,新一代辣椒100克,子弹头干辣椒1
五香粉和十三香有何区别?搞懂了再用,用错做菜难以下咽我们做菜时常会碰到很多比较相似的调料,常常搞不懂到底该如何区别使用,就比如今天分享的五香粉和十三香这两种调料,两种调料同为去腥增香的调料,但是若在同一道菜中分别使用,得到的结果可能
一两陈皮一两金,陈皮如何搭配?本期导读一两陈皮一两金,陈皮该如何搭配?大家好,我是食味四季,我的回答是陈皮是我们日常生活中常见的调味料,泡水时加入少许的陈皮会有一丝丝的清香散发出来,而且能够消食减脂,用来做菜,
蚝油菜心怎么做好吃?蚝油生菜蚝油菜心都是简单快手的家常菜,尤其是当做了炖猪脚红烧肉这样的菜的时候,我很喜欢搭配一个蚝油菜心这样的清新爽口的青菜,下面我们就来说下蚝油菜心的做法吧。蚝油菜心首先把买回来的
啤酒炖草鱼真够味,肉嫩汤浓,用电饭煲炖省心省事营养不流失草鱼是很常见的淡水鱼,其身形饱满,肉厚鲜嫩,骨刺少,腥气也不重,丰富的蛋白质利于被人体吸收此外,草鱼还含有丰富的维生素B1B2,不饱和脂肪酸铁钙磷锌等人体需要的营养物质,其中丰富的
满汉全席,总共多少道菜?都是哪些省份的?108道满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华突出满族与汉族菜的特殊风味,烧烤火锅涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒炸炒熘烧等兼备
新疆人早餐都爱吃什么?新疆是多民族居住地,早餐因人因地而异,是很丰富的。有稀饭小米粥奶茶汤面牛肉面各类包子烤包子馍馍馕,还有各种小菜。馕馕馕,新疆三宝之一,也是新疆特有的传统特色美食。馕,源于古波斯,中