家庭版＂蚵仔煎＂做法，嫩滑有营养，孩子爱吃，做法也简单 鸡蛋是我们日常做菜时，买的最多的一种食材了，它与很多菜都很百搭，与韭菜一起可以做成韭菜炒鸡蛋，与紫菜一起可以做成紫菜蛋汤。与面粉一起可以做成戚风蛋糕，海绵蛋糕等各种蛋糕。但是，我觉得鸡蛋和一种食材才是＂天生一对＂，它与这种食材，一起做成的美食，才是最好吃的，口感嫩滑，而且又营养丰富！不管是小孩子，老人吃，都是非常好的，而且还特别容易消化！ 这个食材就是生蚝肉，鸡蛋与生蚝肉在一起可以做成一道很出名的美食，叫做蚵仔煎。很多人在一些旅游景区都吃过这种美食吧？其实这种美食的做法非常简单的，我们在家里就可以做，拌一拌再煎一煎，口感嫩滑，我家女儿天天点名要吃呢！ 今天我就给大家分享一下家庭版简单的蚵仔煎的做法吧家庭版蚵仔煎：口感嫩滑，营养丰富，做法简单，一看就会！ 所需食材 主料：生蚝肉250克 配料：生菜半棵，葱花少量，清水3碗，木薯粉/地瓜粉/土豆粉加起来1碗 调味品：盐适量，鱼露适量，鸡蛋3个，甜辣酱一大勺 制作步骤 1：牡蛎肉清洗干净之后放到盆子中，然后再加上3碗清水。再把木薯粉，红薯粉，玉米淀粉等放在里面（3粉的比例是3：2：1），把它们搅拌均匀，搅拌成浆糊状，不要太黏稠了，稀一点做出来的这道菜会更加嫩。如果太稠的话，再加上一点水。 2：搅拌好之后，放入切碎的葱，盐，还有切碎的生菜丝，把它们搅拌均匀，下一步就是放到锅中去煎了。 3：锅中放适量的油，油热后倒入生蚝肉，把它们用慢火慢慢煎一下，煎的时候要随时观察它们的状态，防止把它们煎糊，等淀粉逐渐凝固的时候，拿出准备好的鸡蛋，把鸡蛋打散，均匀涂抹在上面。 4：待打进去的鸡蛋变熟，就可以出锅了。出锅之后摆放在盘子中，上面放上一些甜辣酱就可以开始吃了（我家孩子爱吃香菜，我没有放甜辣酱，直接用小米椒拌了香菜，这样孩子蘸着吃，味道也蛮好的）。 这样做出来的蚵仔煎，口感非常嫩滑，做好的蚵仔煎并不比外面卖的差，营养丰富，口感也特别好。 这样做出来的蚵仔煎，真的是太好吃了，自从我给我家孩子做了这个蚵仔煎之后，我家孩子天天嚷着要吃，我每隔两三天就要给她做上一顿，她真的是太爱这道美食了，这道美食真的适合孩子吃，它含有非常丰富的蛋白质，而且还特别容易吸收，这样的美食，我们可不要错过哦！做蚵仔煎时的注意的事项 一：做蚵仔煎的时候，水一定不要放得太少，水太少的话，做出来的蚵仔煎太干，就没有那种嫩滑的口感了，有点硬的蚵仔煎，真的不好吃。还是口感嫩嫩的比较好吃。 二：做蚵仔煎时，煎的时间不要太长，熟了即可，如果煎得太老的话，也会影响这道菜的口感的！ 三：做蚵仔煎时，一定要用比较新鲜的生蚝肉，或者是用新鲜的生蚝肉冷冻起来的，千万不要用变质的生蚝肉来做，会拉肚子的。 好了，今天这美味的蚵仔煎的做法就分享到这儿了，我们下次再见，拜拜！
夏天，我家吃最多的不是猪肉而是它，高蛋白低脂肪，红烧着吃真香莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道红烧鸡翅根的做法。前几天早晨刚起床，就看见女儿站在面前，一脸期待的看着我，谗兮兮地看着我，告诉我说，她想厨师长教你做青椒肉丝，肉丝滑嫩，青椒清脆，味道绝美大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。家家户户几乎都吃过这道菜，嫩滑的肉丝加上青椒的清脆和微辣，今天和大家分享一道家常菜青椒肉丝，青椒荞麦面如何做凉粉？荞麦面是一种粗粮，营养丰富又好吃，荞麦面的吃法也是有很多种，荞麦凉粉是彬县传统风味小吃，清凉爽口，劲道爽滑，非常的好吃，荞麦面凉粉，荞麦面和水的比例要掌握好，火候很重要，这样做出来韭菜炒鸡蛋，不少人第一步就错了，教你一招，清香翠绿不出水韭菜炒鸡蛋，不少人第一步就错了，教你一招，清香翠绿不出水韭菜是春天最鲜美的东西，春食则香，夏食则臭说的就是它，意思已经很明显了，就是说要想吃新鲜鲜美清香的韭菜的话，一定要趁着春天赶原来蕨菜可以这样凉拌，鲜嫩爽口满口清香，一餐能吃好几碗饭春日生活打卡季各位老铁们大家好，现在这个季节很喜欢吃凉拌菜，特别是山上摘回来的野菜，把它做成自己喜欢吃的凉拌菜，好吃又下饭，一餐能吃好几大碗饭。今天分享的是凉拌野蕨菜，首先咱们去山让人食欲倍增的8道下饭菜，做法简单味道鲜美，光看着都流口水没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享让人食欲倍增的8道下饭菜，做法简单味道鲜美，光看着都流口水，快快收藏吧！酸辣肥牛食材肥牛400克金针菇1把娃娃菜1小颗生抽1勺老抽这个吐司方子真不赖，加把酸酸甜甜的蔓越莓干，太好吃了白吐司固然好吃，但加了蔓越莓干的吐司，酸酸甜甜，更具风味。白净的吐司中点缀着玫红色的蔓越莓干，仿佛是宝石，又仿佛是花朵。蔓越莓干是由新鲜蔓越莓果糖渍而成的，好的莓干颜色鲜艳，表皮鲜那些喝第一口就让人大呼好喝的饮料！跟夏天配一脸入股不亏！30多种炸裂好喝的饮料！总有一款满足你的口味！作为一个饮料控，耗时5天完成的宝藏饮料清单，不看绝对后悔！好喝不贵，我经常囤一大冰箱，爸爸妈妈有时候还会跟我抢着喝！吃火锅解如何成为一位伟大的美食家成为一个美食家我想是大家都梦想的一个职业，那么要想成为一个美食家你就要做到四点就可以了。一要想成为美食家你必须先学会吃，吃遍你所能吃到的所有美食，然后你在从他们的食物当中找出他们用正宗紫罗兰沂蒙山沙地紫薯紫薯含有丰富的膳食纤维升糖指数较低，非常适合减肥当中作为主食来食用，紫薯中含有抗氧化物质和花青素，可以提高身体代谢，增加脂肪的代谢能力，减肥必备，正宗沂蒙山沙地紫薯无筋无丝软糯香甜粉丝配什么菜最好吃？教你5种不同做法，鲜香美味，顿顿吃光盘粉丝干燥又耐储存，家中都会备一些搭配其它蔬菜烹饪，口感劲道顺滑，十分的吸汁入味，而且粉丝深受女性朋友的欢迎，其中富含膳食纤维，可以帮助缓解便秘的作用。粉丝最常见的做法就是粉丝汤啦，