陕西是我国第一个大一统中央集权政权的发源地。＂赳赳老秦，共赴国难＂，道尽了历史的惨烈悲壮。黄河、秦岭贯穿陕西，增加了陕西的地形魅力。历史上多个朝代曾定都西安，这无形中为陕西的经济文化发展注入了活力。而我们今天要谈的是它的美味。 陕西行政图 按照人文和地理环境，陕西可以划分为陕北、关中、陕南。陕北地区人们大都爱吃羊肉、土豆；关中人大都爱吃面食；陕南好山好水，环境优美，比较看中水源保护，环境保护，人们多食米饭。可以这么说，陕西是一个三重饮食文化叠加的陕西。陕南 汉中 鱼米之乡、天府之国都是人们对汉中的赞誉。南部临接四川，因此它和四川在气候文化方面有些相似，这里其实是大熊猫真正的故里。 汉中的热米皮（陕西四大面皮之一）十分出名，米皮、蒜、油经过大火翻炒，软糯可口，口齿留香。 汉中的神仙豆腐-一种用叶子制成的绿色豆腐。叶子指的是短枝六道木嫩叶。味道微苦，爽滑滑的。 安康 紫阳蒸盆子是陕西十大经典名菜之一，它是一种烩菜，也是一道蒸菜。制作它需要整只土鸡、猪蹄、本地各色蔬菜以及丰富的调料。种类繁多的本地食材，以及复杂的制作流程，造就了仅可被模仿不可被超越的菜品。 商洛 商洛的橡子凉粉。顾名思义，用橡子粉制成的凉粉，口感劲道，吃后抗饿，口味清香。 橡子 关中 西安 biang biang 面，实际上是一种又长又厚的的宽面条。油辣子赋予它辣香，配菜青菜赋予它菜香，肉臊子赋予它肉香。 关于肉夹馍和凉皮、牛羊肉泡馍，此处略去两百字。 西安的饺子宴以其独特的靓丽造型，惊艳了世人。完美的外表，让人们都不舍得下口。 宝鸡 宝鸡名小吃首推岐山臊子面。臊子汤+面=臊子面。臊子汤决定着臊子面的口味好坏。臊子汤中一般包含肉臊子、鸡蛋、木耳、豆腐、韭菜等。肉臊子通常是三肥七廋。当然醋也是其中十分重要的调料。 岐山文王锅盔，形状如锅盔，可以理解成带芝麻的圆形饼。它的制作工艺主要是小火烘焙。 普通锅盔 咸阳 锅盔牙子是咸阳特有的名小吃。可以将它理解成锅盔中加腊汁肉，这也是另一种形式的肉夹馍。 鼓鼓的，里面全是肉 铜川 耀州窝窝面是铜川著名的名小吃。简言之，这道面就是窝窝形状的面丁与丰富食材的汤菜混合。汤菜包括蘑菇、鸡肉、核桃仁等。不得不说，丰富的食材往往孕育出优秀的美食。 渭南 水盆羊肉是陕西的一道传统名菜，其中渭南的水盆羊肉最为出名。这是一道大补的美食。简单来说就是用汤料煮羊肉。 陕北 延安 羊肉略去三百字。 榆林 拼三鲜是榆林的特色美食，它是一道宫廷菜。主要食材是猪肉、羊肉、鸡肉。配菜常有木耳、韭菜、海带丝等。 陕西的美食美味还有好多，欢迎读者们留言补充，交流分享！
它是粮食也是菜，比土豆便宜，比猪肉好吃，清淡味道好孩子特爱吃图文小谈食刻今天带给大家一道农家菜，食材相当的简单，但是它作为外来物种，刚传入之初，很多人却不知道怎么吃，比如留青日札中就记载今有五色红瓜，尚名曰番瓜，但可烹食，非西瓜种也。什么意阳春三月，宁可不吃肉也要吃这6种凉拌菜，应季而食，舒坦过春天阳春三月，天气渐暖，宁可不吃肉也要吃这6种凉拌菜，营养又美味，应季而食，舒坦过春天阳春三月，春回大地，天气也渐渐暖和起来。这时候除了家常小炒汤水可以食用，凉拌菜也是不错的选择。凉拌农村80岁奶奶常把洋葱这样吃，三高平稳精神好，身体倍棒洋葱是一种特别营养的蔬菜，它的味道和口感都非常不错，而且洋葱的营养价值也比较高，经常吃一点，对我们的身体也比较好。今天就用洋葱搭配鸡蛋来给大家分享一道特别美味的凉拌菜，洋葱凉拌鸡蛋春天多喝这款粥，每晚安然入睡，味道香浓口感细滑民间有句俗语春天多喝粥，胜过吃补药。北方的春天气候干燥，每年一到春天，时不时地就来场沙尘四起不见天日的大风。气温变化无常，早晚的温差也大，晚上和早上的温度相差20度都正常。干燥的春不如自己做冰淇淋！几十种口味，低脂健康好吃，三步就能做好夏天的冰淇淋，是最治愈人心的美味甜蜜带着清凉直抵心房，夏天变得美好！奈何外面的冰淇淋，含有添加剂！小朋友和大人吃多了都不好。对于糖尿病患者和减肥健身的人来说，加入了大量的糖全脂奶油想吃灌汤包不用买，面点师教你在家做，皮薄汁多又好吃做灌汤包最大的疑问点是没汤汁，还有怎么制作面皮，虽说两者都很重要，但我觉得拌馅才是阻碍很多朋友成功地绊脚石，今天跟大家好好的聊聊灌汤包的制作重点和必备的条件，帮助大家解决心中的谜团4种食材一锅炒，几分钟就上桌，家常菜家常味，实惠又好吃一道菜是否好吃，除了食材本身之外，搭配也是非常重要的。不一样的搭配，就是不一样的味道。比如今天分享的这道家常小炒，4种食材，每一样都是我们日常生活中常见的食材，大火快炒一锅出，各自春天第一鲜，当之无愧的4种家常做法，好吃好做，粗纤维多春季就是尝鲜的季节，尤其是春天刚出来的绿色蔬菜，鲜香肥美，深受大家的喜欢。说到春天的味道，茼蒿是必不可少的，又称为皇帝菜，在古代，茼蒿是宫廷的佳肴，深受皇室喜欢，被人称为茼之清气，葱油拌面，劲道爽滑葱香浓郁，一大盘都吃不够，做法超简单众所周知，中国人喜欢吃面条，尤其在北方，除了自己制作各种美味的手工面条外，挂面也是很多人家中常备的一种主食。挂面因为耐存耐煮价格实惠有宽有细风味多样，而且吃起来很方便，所以很多人喜鸡鸭怎么做好吃？茶香鸡块白条鸡切小块焯水后洗净备用。炒锅加油放入白糖，等油热白糖化开开始冒泡后加入鸡块煸炒至金黄色。然后换砂锅把煸炒好的鸡块倒入砂锅内。加入热水，放入姜片黄酒冰糖生抽老抽，用细布包春天，孩子补钙黄金期，这6种食物要多吃，含钙量是牛奶的好几倍都说春天是补钙的黄金期，尤其是对于孩子来说，更是最重要的时候。经研究发现，孩子在春天长个子明显要高于其他的季节。而对于长个子来说，补充大量的蛋白质和钙是尤其的重要。说起补钙，除了牛