提起扬州炒饭，很多人觉得不就跟蛋炒饭一个做法嘛！如果这样想，那你就大错特错了！
　　扬州炒饭是淮扬菜系中饭菜合一的特色品种，发源于扬州，是当地的经典美食。2009年，扬州炒饭制作技艺被列入第二批江苏省非物质文化遗产代表作名录。
　　你用脚指头想想，能被列入非物质文化遗产的中华美食怎么可能与区区的蛋炒饭混为一谈呢？扬州炒饭不仅选料和普通的蛋炒饭选料有区别，配料较多而严谨，并且制作时比较讲究，对锅具、油都有一定的要求。
　　扬州炒饭 vs 蛋炒饭
　　炒熟出锅的扬州炒饭吃起来颗粒分明、香糯可口，一口下去就能体验到鲜嫩滑爽的口感，令人食指大动，干饭干到彻底沦陷！
　　如果你也想做出这么好吃的扬州炒饭，而不被人说成是蛋炒饭的话，就跟着小智来学习一下扬州炒饭的做法吧，让我们一起来感受＂品味＂非物质文化遗产的快乐吧！
　　扬州炒饭
　　食材：
　　冷米饭 300g、金华火腿 25g、虾仁 80g、鸡蛋 2枚、青豆 20g、玉米粒 20g、胡萝卜粒 20g、橄榄油 20g、盐 2g、生抽 5g
　　做法：
　　1、金华火腿、胡萝卜切粒，鸡蛋打成蛋液 。
　　2、热锅1分钟，倒入5g橄榄油，将虾仁、玉米粒、青豆、胡萝卜粒倒入锅中翻炒1分钟。
　　3、倒入金华火腿粒继续翻炒，然后将炒好的食材盛出备用。
　　4、倒入15g橄榄油、米饭、蛋液翻炒3分钟。
　　5、倒入刚才炒好的所有食材，加入盐、生抽继续翻炒2分钟即可。

国潮点心铺，俘获不敢吃甜食的年轻人新中式烘焙观察原创王可可观潮新消费昨天新消费时代，消解烘焙市场的焦虑，亟需更多新创意新思路。而这些新中式烘焙门店品牌，正在作为一种潮酷又有个性的产品和文化符号，盘活庞大又零散的烘培市场。作者王可看了电影许三观，卖血也要有仪式感一盘炒猪肝，二两黄酒，黄酒给我温一温。许三观每次卖血都要经过一套严格的仪式，卖血前要喝几大碗水，卖血后要吃一盘炒猪肝，喝二两黄酒，黄酒还要温一温。许三观卖血记卖血不仅意味着有钱花，上海人吃大闸蟹有多讲究？他们的仪式感超出了我的想象秋高气爽，又到了吃螃蟹的季节了！清蒸大闸蟹面拖大闸蟹秃黄油面蟹粉小笼想着想着口水就留下来了！有个上海人，从上海上车开始就着花雕酒剥大闸蟹，剥一只蟹腿，抿一口花雕，居然车到北京前门火全国各地红烧肉大全在全国各地，除了个别少数民族地区聚居地外，猪肉有各种各样的烧法，但是最家常，也是最受青睐的做法当属红烧肉了。据有一种版本考证，开国大典宴席上的菜单中就有红烧肉，从此之后，在中国，无绝味爆款助力八月酱椒鱼头制作酱椒的做法取泡青椒6千克泡豇豆2千克野山椒2千克和泡姜500克，分别切成粗颗后，入盆与蚝油250克鸡精100克味精100克花椒粒20克，以及适量的化猪油拌匀，即成酱椒。9月25日茅台行情价，散飞持续下跌今日（9月25日），从网络发布的白酒价格行情监测数据显示，另一款高端白酒52度五粮液，今日批价在1010左右。建议零售价今日行情名称厂价专卖店售价直营店售价2021年53度500M9月24日茅台价格行情今日（9月24日），从网络发布的白酒价格行情监测数据显示，另一款高端白酒52度五粮液，今日批价在1010左右。建议零售价今日行情名称厂价专卖店售价直营店售价2021年53度500M茅台防伪升级啦2021年原箱茅台装箱单的两大变化拆箱政策，让很多人与原箱茅台无缘。因为与散瓶相比，很多人更愿意买一整件未开封的茅台酒，而不愿意买单一分开卖的茅台酒。一方面，原箱酒可以在更大程度上避免假酒。另一方面，原箱酒更有收藏酒店大厨推荐9道特色畅销菜品，极具口碑，回头客高酒楼不同于大排档街边小馆，一般来说，酒楼制作的菜品，都要有点档次，但又不适宜太过于偏重造型，能够突出自家特色就最好了。今天，就给大家介绍几道挺不错的酒楼菜品，大家看看，是否适合在你醉酒不可怕，可怕的是第二天还有人帮你回忆当你喝醉后，你永远不知道你的朋友会走多么可恶！各种丑照，各种视频，保准第二天有人帮你回忆得清清楚楚！记得醉酒细节就算了，还有人给你长篇大论的回忆！我妈挺搞笑的，她只要看到喝醉的人就藏文鼻祖之乡尼木藏香，雪域高原上的文化尼木藏香产自尼木县的吞巴镇，香中爱马仕，历史悠久，已经有1300年的历史了，香在藏文化活动中用于佛事活动居多，可究竟为什么被称为非物质文化，当然不仅仅是因为历史悠久，更值得尊重的是