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　　说到芝麻酱，想必大家都不陌生，相比于其他酱料来说，芝麻酱是一种十分浓郁的酱料，对于品质好的芝麻酱隔得老远就能闻到其中所散发出来的香味，加上芝麻酱的用途十分广泛，不管是做菜还是调酱都能用到，反正小编家里从小都有在吃芝麻酱，也是对芝麻酱的喜爱越来越深。
　　虽然平时芝麻酱在外面超市或者市场上面就能买到，不过在外面买回来的芝麻酱总是吃的不放心，其实在以前想吃什么东西，大部分人都是自己在家做，不仅价格更加便宜，而且更加干净卫生，在小编家里爷爷经常隔断时间就会制作一两罐，放在冰箱冷藏着，吃多久都不会坏。
　　想必不少人也在家自己制作过，可自己在家制作出来的芝麻酱往往没有外面卖的那么香浓，很多人都有共同的感触，那么在制作过程中，到底有什么区别呢！后面小编和58岁的爷爷沟通了下才发现，原来是自制芝麻酱不香浓的原因是在于做法不对，这才是正确的制作方法，下面咱们就一起来看看吧！
　　【自制芝麻酱的最佳做法】
　　第一步，首先去市场上挑选品质比较好的白芝麻，品质决定了食材的味道，这个是很多人都认同的，再把买回来的白芝麻放到碗中，挑选出其中一些杂质和坏颗粒，再往里面倒入适量的清水，用手在里面稍微搅拌一下，清理掉表面的一些灰尘，再用漏网将其过滤干净，捞出里面清洗干净的白芝麻。
　　第二步，接着用厨房纸巾吸干芝麻当中的水分，这样可以缩短翻炒的时间，再把炒锅用清水冲洗干净，开火烧锅，倒入处理好的白芝麻，转成小火慢慢的翻炒芝麻，直到锅中传出香味，芝麻表面开始变黄后盛出，再把准备好的花生米洗净，往锅中倒油后，把花生米放到锅中翻炒出香味，锅中传出噼里啪啦的声音后盛出。
　　第三步，然后准备一个料理机，先把白芝麻放到料理机里面进行研磨，直到打出油后，再把炒好的花生米放到料理机当中，盖上盖子，启动机器，当所有食材全部搅碎为止，这样香浓的芝麻酱就制作完成了。
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糖糕别再花钱买了！教你3步自制，1碗面粉做一盘，孩子直呼好吃糖糕是一种特色传统小吃，制作好的糖糕吃起来香甜可口，酥脆诱人，也是受到了很多人的欢迎，不管是大人还是小孩都非常喜欢吃这类的食品，并且放置比较久了的糖糕容易出现变软变塌的情况，表皮不红薯面蒸蛙鱼的制作方法？其实开始看到这道菜名突然心里一惊蛙鱼？哈哈想必也有人和我一样疑惑！然后静静的去网上查了后才知道，原来蛙鱼我们生活中也是经常见到的，只是各地叫法不同我们那的我用普通话也不知道怎么翻译谁让年轻人失去了酸奶自由？我是一个八零后的中年大叔，年轻时特别喜欢喝酸奶。常常一次可以喝一大桶可是五年前我失去了酸奶自由，不仅仅是酸奶，我失去了所有碳酸饮料的自由。不是因为穷，也不是因为减肥，是因为该死的痛原来芹菜叶有这么多吃法芹菜是一种很常见的蔬菜，而芹菜叶子的功效比较广泛。从中医学的角度来讲可以利水渗湿健脾开胃润肠通便，对于身体代谢问题导致的肿胀现象和脾胃虚弱导致的食欲不振有改善作用。还可以改善便秘。春天吃菜不用花钱，这10种野菜遍地都有，营养美味，再不吃就老了春天是一个美好的季节，春暖花开，景色秀丽，新鲜的蔬菜数不胜数，一日三餐都不会重样。当然最吸引大家的就是野菜了，尤其是老年人，每逢春季就要出门采摘野菜，因为大家都知道春天的野菜营养丰炸花生米，切忌直接下锅，谨记3个诀窍，又香又酥脆，不糊不回软炸花生米，切忌直接下锅，谨记3个诀窍，又香又酥脆，不糊不回软花生米，大家别看它小小一颗，其实其中营养可丰富了，蛋白质维生素氨基酸卵磷脂等等，含量都相当高。而且虽然现在是春天，但是又饭店里最脏的6道菜，服务员亲戚不让点，厨师自己都不吃上饭店下馆子成了现在人的口头禅，不管是年前人还是中年人都是一样，几天就会聚餐，一般都去饭店，因为烧烤什么的总吃对身体不好，但是事实上饭店上的菜也有很多都很脏，甚至大厨们自己都不吃，蛋糕成功的制作蛋糕成功的要诀蛋糕用料与制作方法有多种，但成功的要诀须将蛋液打至起白泡，企身为止。所谓的企身，乃不瀉身的意思。即指蛋液打成如固体液般，黏在打蛋机杯内不易流下来。传统蛋糕的配方为面粉春天，早餐吃它真省事，热量低还饱腹，多吃无负担，越吃越水灵春天，早餐吃它真省事，热量低还饱腹，多吃无负担，越吃越水灵！一切步入正轨，早餐吃什么很多人又会纠结了。不管怎么说，早餐轮换着做总没错的，不仅能打开胃口，还能让营养摄入更丰富。做早餐炸酱面的家常做法面条是生活中最常见的面食之一，他可以分为挂面和手擀面，个人认为手擀面吃起来会更加筋道口感更好，而且他得做法有很多种比如阳春面，担担面，热干面等等今天我们就来分享一道简单且好吃的炸酱川菜哪些好吃？这6道川菜别错过，麻辣鲜香，酥香爽滑，很是美味对于喜欢吃辣的朋友来说，川菜可是不可错过的菜系。川菜从口味上来说主要以麻辣为主，复合型口味等却有多种，同时制作川菜的食材种类比较多，因而有着百菜百味的称号。川菜的菜品特别多，今天分