番茄烧牛肉。
　　主材是：牛肋条肉300克。
　　辅料：个西红柿100克。
　　调味料：酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。
　　步骤：1.将牛肉洗净，切成小方块；姜切成末和葱切段，备用。
　　2.点火后将油放入锅中。油温50-60%热时，加入牛肉炒至变色盛出。
　　3.锅中留底油，放入炒好的牛肉，然后放水(最好淹过肉为宜)，加入酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味。
　　4.将西红柿放入沸水中浸泡一会儿，取出，去皮，切成月牙形，放入锅中，用小火燃烧1小时。
　　特点：肉酥烂，汁爽味美。
　　提示：1.西红柿会有较高的蛋白质、糖、铁、钙和磷等以及人体所需的其他矿物质和多种维生素。
　　2.番茄烧牛肉由古菜＂腩灸＂演变而来，其中使用精盐豉汁，将番茄烧牛肉改为西红柿，以增强色泽和口感，使菜肴更加营养美味。
　　3.用大火烧开微沸炖烂，牛肉酥烂时，加入调味料和西红柿。

煮盐水毛豆，切忌直接下锅，做好这3步，翠绿不发黄，鲜香又入味煮盐水毛豆，切忌直接下锅，做好这3步，翠绿不发黄，鲜香又入味天热了适合吃点清淡的，蔬菜就是很好的选择，对于咱们大人来讲，吃啥都无所谓，而且感觉多吃点蔬菜，补充维生素还不长胖。但是说天热，做一道泡椒柠檬凤爪，酸辣可口，脆爽无比天热了没食欲怎么办？今天教大家一道非常简单的家常菜，泡椒柠檬凤爪。先在市场里买上两袋冻鸡爪，两个柠檬，来上一小袋泡椒，再整一点小米辣，买上一小瓶芥末油，其他的都是家常用的调味料。冷教你制作馄饨皮，薄如蝉翼，爽滑柔韧，在家也能做出薄皮大馄饨几年前，很喜欢到一个小摊上去吃早点。那个早点小摊在一条幽静的小巷子里，摆在路旁干干净净的青砖人行道上，路两旁开满了蔷薇花。在鸟语花香的晨光里，听着鸟儿的鸣叫，嗅着淡淡的花香，吃着热煮绿豆汤时，怎样才能不变红？多加1味去煮，豆汤绿味好喝（本账号已与维权骑士签约，本文原创，搬运转载必究）煮绿豆汤时，怎样才能不变红？多加1味去煮，豆汤绿味好喝。一到夏天天气干燥，特别容易上火，也容易出现缺水的现象，所以人们在这个季节很太好看了，舍不得吃饺子是咱辽宁人离不开的美食也在辽菜文化里有举足轻重的地位您印象里的饺子是什么样子的呢？下图中这些好看又精致的美食都是咱辽菜饺子这也太好看了，真舍不得吃！来自辽宁现代服务职业技术学院大厨不会告诉你的茄饼小窍门夏天，家里常喜欢做点茄饼吃，刚出锅的时候外脆里嫩，韭菜肉馅香气扑鼻而来，汁水丰富，一边忍着烫，一边往嘴巴里轻轻咬，快快嚼，囫囵着把美味吞下肚子，满嘴的油香，韭菜香，肉香，特别满足。年夜饭一定要有鱼，你怎么做这道美味？孔雀开屏鱼，不仅好吃而且还好看，上桌食材鲈鱼（其它鱼也可以）葱姜小米辣青红辣椒盐蒸鱼豉油料酒生抽做法1鱼去鳞洗净，清洗干净2从背部切成小段（注意肚子部分不要切断）3生姜切片，葱切断十款酸汤烹调菜肴，酸辣开胃，冬季就是要这种劲爽酸汤雪花牛肉主料雪花牛肉150克。配料莴笋100克，青红椒。调料黄灯笼辣椒酱20克，盐3克，鸡精5克，鸡汁，南瓜汁，野山椒，白醋，姜米，蒜米高汤。制作方法1。雪花牛肉切薄片备用，莴金针菇新吃法，不炒不炖也不炸，营养美味，上桌吃不够金针菇含有多种氨基酸，是一种营养价值非常高的菌类，不仅可以预防和治疗心脏病，而且对大脑的智力发育有很大的帮助。还能抗疲劳等，真可谓老少皆宜呀。金针菇有很多种吃法，今天，咱们就换个样家中有喝不完的牛奶吗？牛奶这么做，家里人抢着都不够吃！今天我来教你们怎么用家中没人喝的鲜奶做一道人人都喜爱的甜品，其实就是用鲜奶加上淀粉做成馅在吃的，香甜可口，家中有爱吃甜点的，或者是孩子都可以试着做哦，其实就是炸鲜奶，特别好吃而且简土豆别炒着吃了，加1碗面粉，搓一搓煮一煮，比吃大鱼大肉都过瘾土豆小面鱼，可能很多人并不知道是什么。其实就是用土豆和面粉和成的小面食，因为形状酷似小鱼，所以才叫小面鱼。小面鱼虽然属于简单面食，但口感非常滑嫩，嚼劲十足。最为重要的是做法简单，只