食物的故事收藏茅台酒的行话，你知道的有几个

　　每一个行业，都有自己独特的＂行话＂，藏酒界也是如此。行话是藏酒人经常使用的一种术语，行外的人听不懂、不了解或者几乎用不着，因为它与生活无关。有些行话可以意会，有些行话需要解释，有些行话则需要你深入这个行业之后才能领悟与体会它的含义。新手涉足藏酒领域，如果不好好了解行话，则会闹出笑话。而熟悉行话的含义，也有助于你在藏酒圈中与广大藏家更好地沟通交流，这是一种专业的语言交流艺术。
　　正因如此，对于藏酒行话的学习和总结就显得格外的重要了。因为这将会有助于个人藏友爱好者的整体水平和素质的提升，也直接影响到藏酒行业的长远发展。下面就为藏友们整理总结下老茅台酒收藏圈里常用的行话。
　　2020年10月31日，河南许昌一家专卖店销售的各种白酒。
　　茅台酒的分类
　　新茅台：指的是生产日期距离当前日期大概三年以内的茅台酒；
　　次新酒：指的是大概3-10年的茅台酒；
　　老茅台：指的是生产日期距今十年以上的茅台酒；
　　纪念酒：特别为纪念某件大事情而特意定制生产的茅台酒；
　　特供酒：（单位/个人）且特别定制的茅台酒；
　　生肖酒：以中国十二生肖动物为题材而生产的茅台酒；
　　年份酒：以陈年贵州茅台酒为基酒，按照十五年、三十年、五十年、八十年标准勾兑而成的茅台酒；
　　定制酒：由国酒茅台定制营销有限公司生产的专属个性化茅台酒；
　　系列酒：为贵州茅台酒股份有限公司生产的其他酱香型白酒（汉酱、仁酒、华茅、王茅、赖茅、贵州大曲、茅台王子、茅台迎宾、财富酒、成龙酒、孝道酒、九合天下酒、国博酒、三家坊）等。
　　商标
　　五星：专指内销＂五星牌＂商标贵州茅台酒；
　　老五星（金轮牌）：1953.5.1-1982.12.30生产的＂五星牌＂茅台酒；
　　新五星：1983.1.1日至今生产的＂五星牌＂茅台；
　　普五：市场上正在流通的普通包装＂五星牌＂茅台酒；
　　飞天：专指外销＂飞天牌＂茅台酒；
　　老飞天（飞仙牌）：1959-1969年生产的＂飞天牌＂茅台酒；
　　大飞天：1970-1985年期间生产的＂飞天牌＂茅台酒；
　　黄飞天：1983-1985年生产的黄酱瓶特供＂飞天牌＂茅台酒；
　　普飞：市场上正在流通的普通包装＂飞天＂茅台酒；
　　葵花：专指外销＂葵花牌＂茅台酒；
　　大葵花：1970-1975年生产的＂葵花牌＂茅台酒（1斤装有飘带）；
　　飘带小葵花：1970-1975年生产的＂葵花牌＂茅台酒（半斤装有飘带）；
　　三大葵花：1978年生产的贴＂三大革命＂背标的＂葵花牌＂茅台酒（1斤装无飘带）；
　　小葵花：1978-1982年生产的＂葵花牌＂茅台酒（半斤装无飘带）；
　　暗记葵花：1982-1983年生产的封膜有＂茅台＂暗记的＂葵花牌＂茅台酒（半斤装无飘带）；
　　大叶葵花：1969年由贵阳市工艺美术研究设计室设计的＂葵花牌＂茅台酒试用版，葵花图形为大叶；
　　小叶葵花：1970年由中国粮油食品进出口有限公司（山东青岛）拥有版权的＂葵花牌＂商标。贵州茅台酒厂1970-1983年所生产的＂葵花牌＂茅台酒使用，葵花图形为小叶。
　　酒标
　　绿美人：1957年短暂生产的白瓷瓶外销茅台酒，因背标印刷主题为绿色，上方有飞天仙女图案，故名绿美人。
　　三大革命：1966-1983年生产的内销茅台酒，因其背标文字有＂开展三大革命＂，故名＂三大革命＂。
　　地方国营：1982-1983年生产的内销茅台酒，为区别＂三大革命＂茅台酒，故用前标右下方厂名＂地方国营茅台酒厂出品＂称呼，简称＂地方＂。
　　上记：1991年生产的一款前标为五星标，后标为飞天标的茅台酒。为消除消费者的顾虑，茅台酒厂在其背标右下方加贴了＂贵州茅台酒确认书＂的标签，标签上有＂上记茅台酒＂的字样，故而得名。
　　瓶型
　　土陶瓶：采用贵州当地陶土烧制的陶瓷瓶酒。
　　竹节瓶：20世纪初至中叶茅台酒灌装所使用的土陶瓶。由于受烧制工艺的限制，需要用两瓶相接。因拼接缝形似竹节，故而得名。
　　三节瓶：20世纪初至中叶，酒瓶整体由一节瓶肩、二节瓶身三部分烧纸而成，故名三节瓶。
　　二节瓶：20世纪初至中叶，酒瓶整体由二节瓶身烧纸而成，故名二节瓶。
　　白瓷瓶：由白色陶瓷瓶灌装的茅台酒，在1957-1967年间使用。
　　矮嘴酱瓶：1966-1973年间特供使用的瓶嘴较矮的酱色陶瓷瓶。
　　酱瓶：1980-1986年间特供使用的酱色陶瓷瓶。
　　新酱瓶：2003年至今特供及定制酒使用的酱色陶瓷瓶。
　　黑酱：1983-1986年间特供使用的＂五星牌＂深色酱釉陶瓷瓶。
　　黄酱：1981-1983年间特供使用的＂五星牌＂黄色酱釉陶瓷瓶。
　　麻酱：1966-1973年间特供使用的瓶嘴较矮并带点麻点的酱色陶瓷瓶。
　　白龙瓶：1990-2000年生产的两侧带龙的白瓷瓶贵州茅台酒（新世纪）。
　　黑龙瓶：2000年生产的两侧带龙的深色酱瓶贵州茅台酒（世纪经典）。
　　宜兴瓶：瓶底有＂中国宜兴＂字样的贵州茅台酒。
　　开片：开片为瓷器釉面的一种自然开裂现象。
　　圈足：陶瓷器足的一种样式，指器物底部承制一个圆形圈来托器身。
　　瓶肩：指瓶身以上瓶嘴以下的部分。
　　白玻瓶：1966年至今，贵州茅台酒厂使用的白色玻璃瓶。
　　磨砂玻璃瓶：茅台酒厂唯一生产的磨砂玻璃瓶品种（1999年建国50周年纪念）。
　　清玻：贵州清镇玻璃厂生产的茅台酒瓶。
　　景玻：贵州景宏玻璃厂生产的茅台酒瓶。
　　美工：贵州美工玻璃厂生产的茅台酒瓶。
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