秋天正是栗子成熟大量上市的时候，是吃栗子的好季节。对于喜欢吃栗子的人，也是一年最幸福的时节，可以使劲吃了。
　　小时候对于秋天的记忆，大概就是街边的糖炒栗子，香味飘得满街都是。
　　赶紧买上一些，剥掉外壳，香甜软绵，太好吃了。总感觉没有栗子的秋天是不完整的。
　　栗子是一种百搭食材，无论是做菜，做成甜品，还是直接煮了吃，都是那么的好吃。
　　栗子在我国至少有两千年的历史了，素有＂千果之王＂的美誉。
　　栗子的味道鲜美，风味独特，口感软绵，营养十分丰富，具有养胃健脾，补肾强筋，养生补气的功效。
　　今天我要教你做一道栗子红烧肉，做法简单，美味可口。
　　一般红烧肉用来炖土豆比较多，可能你不知道，红烧肉和栗子放一起红烧更搭配更好吃。
　　【栗子红烧肉】
　　食材：带皮五花肉，鲜栗子 葱姜
　　调料：生抽 老抽 白糖 盐 鸡精 料酒 八角 小茴香 香叶
　　做法：
　　第一步，把新鲜栗子洗干净，放入锅中加清水煮熟捞出。
　　等凉了以后，把栗子皮剥去备用。把带皮五花肉切成小方块备用。
　　第二步，锅内加入底油，把五花肉放入锅中煸炒透，放入葱姜片，八角，小茴香，香叶炸出香味。
　　然后加入生抽 老抽 料酒，煸炒一会，加入清水，白糖，盐，大火烧开，转为小火慢炖。
　　第三步，把五花肉炖至入味上色，熟透以后，把栗子倒入锅内，继续小火炖10分钟。让栗子充分吸收肉汁，会更好吃。
　　第四步，用大火收汁，把汤汁收浓，然后出锅装入盘中即成。
　　猪肉软烂鲜香，入口即化，栗子香糯入味，颜色鲜艳，一盘栗子红烧肉就做好了。
　　香喷喷的，真是太馋人了，一看就能流口水。
　　【技术要点】
　　1 猪肉要买肥瘦相间的带皮五花肉，这种肉用来做红烧肉最香了。
　　2 老抽主要是起上色作用，要以菜品鲜红色为标准，不要放太多了，放多了会发黑。
　　3 栗子放入锅内后，要小火慢炖上一会，这样才能更入味。
　　家常菜是最美味的，这道栗子红烧肉最有家的味道。
　　既能当菜，也能当饭，好吃又实惠。
　　亲爱的读者，你喜欢这道菜吗？
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它是粮食也是菜，比土豆便宜，比猪肉好吃，清淡味道好孩子特爱吃图文小谈食刻今天带给大家一道农家菜，食材相当的简单，但是它作为外来物种，刚传入之初，很多人却不知道怎么吃，比如留青日札中就记载今有五色红瓜，尚名曰番瓜，但可烹食，非西瓜种也。什么意阳春三月，宁可不吃肉也要吃这6种凉拌菜，应季而食，舒坦过春天阳春三月，天气渐暖，宁可不吃肉也要吃这6种凉拌菜，营养又美味，应季而食，舒坦过春天阳春三月，春回大地，天气也渐渐暖和起来。这时候除了家常小炒汤水可以食用，凉拌菜也是不错的选择。凉拌农村80岁奶奶常把洋葱这样吃，三高平稳精神好，身体倍棒洋葱是一种特别营养的蔬菜，它的味道和口感都非常不错，而且洋葱的营养价值也比较高，经常吃一点，对我们的身体也比较好。今天就用洋葱搭配鸡蛋来给大家分享一道特别美味的凉拌菜，洋葱凉拌鸡蛋春天多喝这款粥，每晚安然入睡，味道香浓口感细滑民间有句俗语春天多喝粥，胜过吃补药。北方的春天气候干燥，每年一到春天，时不时地就来场沙尘四起不见天日的大风。气温变化无常，早晚的温差也大，晚上和早上的温度相差20度都正常。干燥的春不如自己做冰淇淋！几十种口味，低脂健康好吃，三步就能做好夏天的冰淇淋，是最治愈人心的美味甜蜜带着清凉直抵心房，夏天变得美好！奈何外面的冰淇淋，含有添加剂！小朋友和大人吃多了都不好。对于糖尿病患者和减肥健身的人来说，加入了大量的糖全脂奶油想吃灌汤包不用买，面点师教你在家做，皮薄汁多又好吃做灌汤包最大的疑问点是没汤汁，还有怎么制作面皮，虽说两者都很重要，但我觉得拌馅才是阻碍很多朋友成功地绊脚石，今天跟大家好好的聊聊灌汤包的制作重点和必备的条件，帮助大家解决心中的谜团4种食材一锅炒，几分钟就上桌，家常菜家常味，实惠又好吃一道菜是否好吃，除了食材本身之外，搭配也是非常重要的。不一样的搭配，就是不一样的味道。比如今天分享的这道家常小炒，4种食材，每一样都是我们日常生活中常见的食材，大火快炒一锅出，各自春天第一鲜，当之无愧的4种家常做法，好吃好做，粗纤维多春季就是尝鲜的季节，尤其是春天刚出来的绿色蔬菜，鲜香肥美，深受大家的喜欢。说到春天的味道，茼蒿是必不可少的，又称为皇帝菜，在古代，茼蒿是宫廷的佳肴，深受皇室喜欢，被人称为茼之清气，葱油拌面，劲道爽滑葱香浓郁，一大盘都吃不够，做法超简单众所周知，中国人喜欢吃面条，尤其在北方，除了自己制作各种美味的手工面条外，挂面也是很多人家中常备的一种主食。挂面因为耐存耐煮价格实惠有宽有细风味多样，而且吃起来很方便，所以很多人喜鸡鸭怎么做好吃？茶香鸡块白条鸡切小块焯水后洗净备用。炒锅加油放入白糖，等油热白糖化开开始冒泡后加入鸡块煸炒至金黄色。然后换砂锅把煸炒好的鸡块倒入砂锅内。加入热水，放入姜片黄酒冰糖生抽老抽，用细布包春天，孩子补钙黄金期，这6种食物要多吃，含钙量是牛奶的好几倍都说春天是补钙的黄金期，尤其是对于孩子来说，更是最重要的时候。经研究发现，孩子在春天长个子明显要高于其他的季节。而对于长个子来说，补充大量的蛋白质和钙是尤其的重要。说起补钙，除了牛