大家好！我是爱美食，爱分享的涵妈，今天是个好日子，白天过国庆，晚上过中秋，中秋、国庆合起来就是中国节 ，家与国撞个满怀，在这个特别的日子里，我在这里祝天下所有的家人们，中秋节，国庆节快乐！记得吃月饼哦！过节除了耍好之外，当然也少不了的就是美食，今天给大家分享一道糯米卷的好吃做法。鲜香软糯，大人小孩都爱吃。我家一周吃3次。下面我就分享一下具体做法吧！
　　食材：糯米500克，米粉1小碗，鸡蛋2个，腊肉100克，干香菇50克，胡萝卜1根，洋葱半个，大葱1根。
　　调料：食用油，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油适量。
　　1.糯米洗净提前用清水浸泡4个小时以上，用手一捏就碎时，捞出装入电饭锅中加入适量的水调快煮键煮熟。
　　2.趁煮糯米的时间，把腊肉煮熟切粒，干香菇泡发洗净切粒，胡萝卜刮皮洗净切粒，大蒜切末，洋葱切末备用。锅中注入适量的水，水烧开后倒入香菇，胡萝卜粒煮至断生，捞出备用。
　　3.起锅烧油，油热后下入洋葱、大葱末爆香，倒入腊肉粒炒香，加入香菇、胡萝卜粒翻炒均匀，再加入煮熟的糯米，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，翻拌均匀盛出备用。
　　4.盆中倒入一碗面粉，加入适量的水，打入两个鸡蛋，搅拌成稀糊状醒10分钟。
　　5.电饼铛刷油，预热3分钟，将醒好的面糊倒入电饼铛中，煎至两面熟透。摊开平铺在案板上。将拌好的糯米饭平铺在饼子上，用手轻轻卷起，斜刀切段摆盘，撒上葱花即可。一道特别鲜香软糯的糯米卷就做好了。喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！做这个饼子可以一次多做点，放冰箱里，想吃的时候热热，更方便哦！
　　温馨小帖示：
　　1.煮糯米时，水不要加入太多，比平时煮米饭的水少点就行。
　　2.炒拌糯米的时候，因为用的是腊肉，所以再加盐，生抽，老抽，蚝油的时候适量少放，不要放太多。必免太咸。
　　3.煎饼子的时候，搅好的面糊要醒上10分钟，摊出的饼子更劲道。今天的文章就分享到这里啦！喜欢我的作品的朋友请关注我的主页，涵妈爱美食，感谢大家的阅读和支持，如果大家有不同小技巧或小技能的欢迎大家在下方留言评论，点赞与更多的读者朋友一起交流互动，我会每天更新文章，期待和大家的每一次互动，愿大家开心快乐每一天#「闪光时刻」主题征文 二期#

发面时，别只会放酵母！再加一点它，30分钟发满盆，香软又蓬松如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语发面时，别只会放酵母！再加一点它，30分钟发满盆，香软蓬松！相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气仍然是比较炎热的，闲聊，为什么在非洲吃方便面会被视为炫富？泡面作为加班伴侣，在我国一直被视为垃圾食品。但你绝对想不到，在非洲吃泡面，会被视为炫富非洲的自然资源非常丰富，盛产各种水果海鲜。但是物资却相对匮乏，很多东西他们见都没见过。比如泡面乌鲁木齐哪家拌面最好吃？谢邀，标题里的两张图片，为我拍摄，一个是天津北路桥头的托克逊老四号过油肉，一个是河滩北路江格尔过油肉，前者30元，后者25元。这两家拌面都还不错，是乌鲁木齐比较好吃的拌面馆了，他们泡椒凤爪怎么泡才好吃？凤爪600克泡椒和泡椒水300ml柠檬3片生姜片适量小米椒6个花椒30克方法步骤1hr锅里注入清水，放入几片姜，2勺料酒。2hr凤爪洗净，掉指甲，从中间剖开。3hr冷水下锅，大火煮可乐鸡翅这样做才真的好吃可乐鸡翅的做法可乐鸡翅相信大家都吃过，但是可乐鸡翅也有很多种不同的做法，接下来我给大家分享一下我个人做可乐鸡翅的方法，希望大家勇于分享！首先准备材料如下一瓶可乐，洗好的鸡翅，葱，姜饭店的豆角为啥那么好吃，厨师长分享做法和技巧，学会自己在家做今天和大家分享一道酱汁豆角的家常做法，豆角在家常菜中是很常见的美食之一，豆角有丰富的膳食纤维，维生素等营养成分，而且豆角的热量很低，对于减肥的朋友们来说是一道非常美味的菜肴，下面为印度手抓饭不脏吗？大街上的印度手抓饭能不吃就不要吃，看起来的确很不卫生。2017年国庆，胡哥和几个好朋友跟团去印度旅游，体验了一把印度风情。这里顺便提醒各位一句，如果不是资深驴友背包客，去印度最好跟以前国营饭店里的包子为什么那么好吃？我在烹饪学校学了三年厨师，92年毕业以后就在国营饭店工作过一段时间，因此对于国营饭店的菜品和操作流程还是非常熟悉的，确实当年的国营饭店出品的菜品和食物是现在很多餐饮店所比不了的，而嘉兴有什么美食？我是头条号美食小吃街，然后觉得我怕说的对你有帮助，欢迎动动手指关注我一下，相信不会让你失望的。嘉兴的饮食文化源远流长，具有浓厚的江南特色，来到嘉兴这些美食是不能错过的。酥羊大面嘉兴黄鳝是补什么的呢？小时候，曾听我母亲讲故事，旧社会拾骨头（吴语贼）每次外出偷盗前，必去市场买最粗最老黄鳝一条，到悬在树上或高处，黄鳝倒悬时间长了，黄鳝血从嘴里往下滴，此时，贼昂头张开嘴，黄鳝血一滴滴吃素久了能闻出吃肉的人身上有臭味，是真的吗？吃素久了是能闻到吃肉有味道的。我姥姥姥爷从40多岁开始吃素，不光不吃肉，连奶制品也不吃，韭菜大葱大蒜辣椒洋葱通通不吃。我和老两口一起生活的时候都不用厨房，因为姥姥姥爷不能闻肉的味道