很多人在吃芹菜的时候，只吃芹菜的茎，把叶子会扔掉。其实芹菜的做法有很多种，芹菜叶子的营养家比茎高得多。用芹菜叶做的菜式很多，做法通常是将其剁碎做成烙饼或者做饺子馅，也有人喜欢用芹菜叶子炒菜。除了这些做法，芹菜叶还能怎么做呢？下面一起来看看芹菜叶子怎么做好吃吧。
　　一、煎芹菜叶饼
　　食材：芹菜叶，鸡蛋， 盐，味精，胡椒粉，植物油，白皮大蒜，醋，酱油，小麦面粉
　　做法：
　　1、芹菜叶开水烫出，切成细末，加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉（少许）拌匀。
　　2、滑锅内加植物油烧热，放入芹菜蛋液摊成饼，两面煎成金黄色，熟后改刀，原样摆放盘中。
　　3、大蒜泥加醋、酱油、味精，调成汁，与芹叶饼同上桌蘸食。
　　二、芹菜叶炒鸡蛋
　　食材：芹菜叶，鸡蛋，火腿，枸杞，油，盐
　　做法：
　　1、芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用。
　　2、热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。
　　三、凉拌芹菜叶
　　食材：芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜末，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许
　　做法：
　　1、芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。
　　2、红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。
　　3、抓一小把生花生放到微波炉里高火热两分钟，放凉后用手搓去皮。
　　4、把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜末，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌匀即可。
　　四、芹菜叶豆腐鱼
　　食材：鲜鱼，卤水豆腐，芹菜叶，胡萝卜，生姜，油，酱油，糖
　　做法：
　　1、将芹菜叶洗干净，生姜拍扁，胡萝卜切片。
　　2、豆腐大油锅炸后，滤干油。
　　3、鱼腹部划刀，下油锅烧煎。
　　4、余下些油，下生姜、芹菜根茎和胡萝卜翻炒。
　　5、将鱼叠在这些蔬菜上面，倒入炸好的豆腐，加适量清水、酱油、糖，盖上盖子大火烧开。
　　6、再小火慢炖，仔细观察水量，水少，可以适量加些，在快好前5分钟，将芹菜叶全部倒入，一起大火烧开。
　　7、不用再放鸡精和老酒，可以直接出锅，一样非常美味！
　　以上就是关于芹菜叶的做法，这样就可以把它利用起来做好吃的蔬菜呀，赶紧给家人做起来吧。

信阳让你最难忘的美食是什么？信阳地区的美食种类可以说是非常的多，而且信阳市还是一个特别讲究吃的地方，虽然说信阳的经济实力不是很强，但是信阳有山有水，空气质量好，而且水质也是特别的好。所以说到了信阳就会有一种到做美食猪皮冻大家好，我是天天做美食，日日好胃口的半百男人。今天给大家介绍一个北方人非常喜爱的凉菜猪皮冻。猪皮有滋阴补虚，清热利咽的功效。一般可以用于阴虚的人群，有心烦喉咙痛贫血等症状。猪皮主要在上海城隍庙吃小吃是什么样的体验？经常去，里面的小吃很难吃，价格很贵。说是上海本地特色小吃，但味道很杂，不伦不类，吃不到本地特色。感觉店家就是求快进快出，没有用匠人之心去专注的做，这也是旅游区的通病。看到外地游客吃南阳有什么好吃的美食？一提到南阳壹周君就想起三国啦，一想起三国又想起火烧新野那段啦南阳最有名的小吃，自然是与三国人物密切相关的新野板面！对了，它的美味核心就是新野臊子，壹周君几年前去过南阳，就买了一大堆福建各地小吃简介宁德的福鼎肉片福鼎肉片是一道由精肉淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片做豆腐脑豆腐，泡黄豆时用多少水，打浆用多少水，比例多少？豆腐脑做法很简单，关键是材料比例不能错，只要注意这一点，轻轻松松就能做出香甜可口的豆腐脑，下面我把做法分享给大家！准备材料黄豆120克内酯3克白糖20克首先把黄豆洗净，加入清水浸泡新乡哪一家的烩面好？烩面荤素汤饭兼备，以面粉为主材料，辅以羊肉高汤及多种配菜，营养价值高，物美价廉，是河南老百姓的美食之一。河南烩面的历史悠久，可以追溯到隋朝末期，李世民遭人追杀，落难于冰天雪地之中，广安哪里有好吃的？每当到一个陌生的地方，却总能找到那一条条充满当地风味的小吃，以下是为大家分享的广安特色美食小吃大全，赶快去一饱口福吧！1稀面稀面是广安传统的面食小吃，因为面上淋上的汁晶亮黏稠而得名什么粮食酿酒最好？什么粮食酿酒最好，我给各位排列一下高梁小麦玉米青稞稻谷，第一好喝的还是高梁酒，但不管是什么粮食，都要用固态法酿造的酒才最好。酿造白酒的原料有很多，一般来说酿酒基本上都是以高粱为主，我的生活真是捉襟见肘上周去培训，没有认识的伙伴，中午自己出来找吃饭的地方！我当然要找一个便宜好吃的！一般出来，麻辣烫都是首选，12或者13块钱我就可以吃饱了，而且，麻辣烫再难吃，也不会难吃到吃不下！但炖羊肉汤，记住三放两不放，羊肉软烂羊汤不膻，太美味了导语炖羊肉汤，记住三放两不放，羊肉软烂羊汤不膻，太美味了天气越来越冷了，弄得手也冷脚也冷，浑身不自在，这个时候能吃点羊肉喝点羊汤最好了，保准吃后浑身舒坦，秋冬季是炖羊肉汤的好时候，