牛油果可以说是近两年来健身界的网红食物了，如今它在健身界的地位与鸡胸肉有得一拼，谁要是不知道它的名字，都不好意思说自己是个健身人士。
　　它绝对算是水果界的异类。碳水化合物含量很低，主要以膳食纤维的形式存在；富含蛋白质和脂肪，含有2%的蛋白质，脂肪含量更是高达15%，因此热量很高，是普通水果的三倍以上。
　　既然脂肪如此之高，牛油果为什么能获得节食群体的青睐呢？原来，牛油果所含有的脂肪酸中，大部分是单不饱和脂肪酸，剩下的多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量相当少，如果将牛油果拿来替代日常饮食中那些饱和脂肪酸较高的食物，算是一种比较健康的选择。丰富的钾、叶酸和膳食纤维，也为牛油果加分不少。
　　对于普通人来说，不能接受它那浓厚风味的却大有人在。其实，很可能你并不是不喜欢牛油果的味道，而是不知道如何将它变好吃。今天告诉你一种牛油果的美味做法，掌握了它你会发现其实牛油果可以这么好吃！经过烤箱后的牛油果味道完全不一样了，十分香浓顺滑，而浸入布丁液的面包好软好嫩，咬上一口甜蜜幸福感满满～
　　温馨提示：高含量的钾成分是牛油果的另一个典型特征，因此高钾血症患者需要注意。
　　- 牛油果面包布丁 -
　　Avocado Bread Pudding
　　[ 食材 ]
　　牛油果1个 面包片3个 鸡蛋2个
　　牛奶500克 糖50克
　　[ 食谱 ]
　　1. 将牛油果对半切开去核后，用勺子沿四周挖出果肉
　　2. 将半个牛油果、500克牛奶、2个鸡蛋以及50克白砂糖倒入碗中搅拌均匀
　　3. 接着将面包片切丁
　　4. 再将面包丁倒入牛油果液中用勺子搅拌均匀
　　5. 将另外一半牛油果切丁
　　6. 将面包和牛油果丁放入碗中，100度上下火烤45分钟
　　7. 牛油果面包布丁完成啦

面筋要怎么做才好吃？我们在街头经常能看到卖烤面筋的摊位，在菜市场也可以买到方形制作好的面筋，有些朋友可能会想要和多少面团才能洗出来这么多的面筋呀！其实这些都不是像我们家庭里做凉皮那样洗出面筋了，而是用同样属于烈酒，伏特加能够卖遍全球，为什么白酒就不行？简单啦！因为伏特加原产于俄罗斯呗！你知道俄罗斯是用熊人呗！撇嘴思考害羞灵光一闪得意因为中式白酒的酒曲味太重。伏特加的定位，是中性酒精饮料，特征是无颜色无气味无口感，无任何可判别特性上海让你最难忘的美食是什么？白斩鸡浦东三黄鸡这个品种能达九斤以上，又叫九斤黄。一只九斤黄斩出六七盘供六七桌客人享用都够。上海最早的白斩鸡常见于村宴，有几百年的历史。清末民初粤菜进入上海，白斩鸡与广东白切鸡的制什么香料放在肉馅里面更香？谢邀回答。很多小伙伴对肉馅中放入香料有一定的误解，觉得新鲜的肉馅简单调味就能做的好吃，加香料不是画蛇添足吗？其实不然，香料在肉馅中运用好的话，会起到画龙点睛的作用，比如牛羊肉馅加入凉拌菜有哪些技巧？有啥特色凉菜做法可以介绍下吗？这个季节正是吃凉拌菜的季节，如果担心外面卖的不卫生，在家里自己都可以做，食材可以自己搭配，我给大家推荐几款夏天常吃的凉拌菜一素什锦素什锦是各种豆制品青菜等材料制作的一道凉拌菜。豆制莜面蒸多长时间好吃，有什么技巧？说到莜面，北方的朋友应该比较熟悉，他是用莜麦加工而成的面粉。用莜麦做成的面粉里面含有的营养物质比白面的还要多，钙，磷，铁和核黄素等等，人体所需的营养元素和药物成分，像是高血压，冠心你们吃过那么久的汤粉云吞，有没有吃过最好吃的？哪里的汤粉，云吞最好吃？题主说的汤粉云吞应该就是云吞面吧？小麦觉得，吃过最好吃的云吞面在广东，其中又当属七叔公家的云吞面独树一帜，说到七叔公家的云吞面，可以说集齐汤，面，云吞这三大主力精华为一身，说是吃好怎样调出的饺子馅好吃？舒服不过躺着，好吃不过饺子，好玩不过包饺子！作为喜欢包饺子的人，当然会做各种饺子馅，不知道朋友你想学什么饺子馅，下面分享一个猪肉馅的做法，希望能帮到你。用料猪肉馅（三分肥，七分瘦）发面时，必须掌握的8大技巧，个个松软可口，不回缩不塌陷发面，对于大多数人来说并不陌生。面团在一定温度和湿度条件下，依靠酵母菌在面团中产生大量的二氧化碳气体达到面团疏松的效果。像我们经常吃的馒头，花卷，包子或者面包等等，都属于发面类食品酱油分生抽和老抽，抽指的是啥意思？区别很大，看完长知识了民以食为天，而对于我们赖以生存的食，很显然已经有了更高的要求。吃饱，早已不再是困扰我们的问题，现在更重要的是吃好。至于如何才能吃好，烹饪显然成为了重中之重。图片来源网络而在烹饪中，冬天，这鱼我遇见就买，肉多刺少味道鲜，营养滋补，炖豆腐吃真香导语冬季遇到这鱼，我从不手软，肉厚刺少营养高，炖豆腐吃鲜美又滋补！冬季，天气寒冷而干燥，人体的免疫力较差，容易受到寒气和病菌的入侵。因此，很多人都喜欢在冬季吃一些有营养的食物，来补