平价版黄鱼馆，空降陆家嘴

　　· F · R · E · S · H · S · E · A · F · O · O · D ·
　　黑珍珠餐厅「黄鱼馆Jhouse」又开新店！
　　外滩5号＂黄金屋＂平价版
　　当日现捕东海海鲜   |  精品上海本帮菜
　　新晋「轻奢风」宴请好去处
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　　吉品小鲜
　　口口极致鲜，道道高品质
　　就是那家Jhouse旗下品牌，以物美价廉的 东海海鲜 和本地人都称赞的精品本帮菜 著称的吉品小鲜，把新店开到陆家嘴啦！
　　吉品小鲜如今能够多家门店生意持续红火，在顾客中口碑不落，必然与他们 有真本事 的菜色息息相关。从食材到制作工艺上，无处不透漏着「品质」「细节」 。
　　老板深知做好餐厅的奥义：留住食材的原汁原味 ，更能有滋有味。食材讲究不时不鲜，不鲜不食 。时令海鲜够鲜，本帮菜又高品出色，再加上价格亲民，这种顶级高性价比 餐厅，难怪总是一开业人就爆满。
　　·  黑松露百叶包  ·
　　这本是一道上海经典菜肴，吉品小鲜则在原有的基础上，配上 海鲜与黑松露 。口感香而后鲜，百叶皮也不厚，一口下去还会biu出超鲜的肉汁。美攻君从来没有这么爱吃百叶包过！
　　·   匠人鱼饼 ·
　　看大厨切鱼饼时DuangDuangDuang的质感，就知道它有多Q弹！大厨说，这是选用四年以上鮸鱼的脊背肉、加少许淀粉，纯手工摔打3至4小时，再放姜、葱熏蒸出笼，非匠人不可为之~
　　特制酱油醋汁蘸一蘸，鱼饼的鲜美又被放大了！ 肉质紧实弹牙，口感相当扎实有嚼劲，完全没有鱼糜制品会有的腥气 。
　　·  绍酒醉膏蟹  ·
　　这绝对是最物超所值的菜！大厨都是选用优质红膏蟹，以及绍兴10年陈以上花雕，并加入花椒，丁香，桂皮等20余种香料，经7天浸醉后出缸。酱汁也是由蟹料制成的。
　　蟹肉紧实饱满，色泽金红的蟹膏肥厚不腻，真不敢相信平价能享用到这种绝味儿！浓郁的花雕酒香在口腔里久久不散，鲜香带甜，口感绵软。啊~绝了。
　　·  家烧吉品三鲜  ·
　　这道菜我能就着吃下两碗米饭~很有家常味儿，选用东海新鲜小鲳鱼、海捕小黄鱼，用传统家烧做法烹饪。里面还放了年糕，全部吸收了鲜美的汤汁，一口下去糥唧唧~
　　·  胡椒汆黄鱼  ·
　　这道胡椒汆黄鱼，鲜得可以说是直接把鱼从海里捞出来放桌子上的了。小黄鱼鱼柳片仅汆烫10s，厚薄均匀，嫩到筷子一夹就断开。
　　听说上好的鱼汤 色白如乳 ，海南优质胡椒与三种鱼骨，熬制2小时以才有了这般色泽~夏日品鲜，冬季暖胃又驱寒，一看就胶原蛋白满满！
　　最佳吃法来抄作业：先将鱼块盛出，加少许汤，撒上葱花香菜蒜末；
　　再用劲道的油条直接蘸着鱼汤吃，说真的美攻君没想到，油条和鱼汤居然能这么搭！
　　·  海鳗油爆虾  ·
　　咔哧咔哧，一口接一口停不下来的一道菜！甜口的炸虾非常酥脆，传统的油爆河虾，配以酥脆的海鳗干，鲜酥无限~
　　·  石烹响油鳝糊  ·
　　划重点了昂，不可错过的 本店特色菜之一 。鳝糊有鹅暖石铺垫加热，吸油纸吸油祛腻。
　　鳝丝韧而无骨，浓油赤酱，甜口回味无穷。用薄饼卷着鳝丝这种吃法太妙了，味道浓郁，极具风味！虽然是甜口的上海菜风味，但是甜度适中，想必能吃鳝鱼的人不会不爱它！
　　·  头抽鲳鱼饭  ·
　　本店特色主食之一 ，米饭颗颗油亮，颗颗入了鲳鱼的鲜味儿，吃过一次就让人心心念很久~虽然深色看起来酱油很多的样子，但是尝起来味道不是很重，不会过咸 。
　　用料毫不小气，每一口都能尝到鲜意，饭里的鲳鱼块又大又厚，肉瓣十分紧实，塞入嘴中满满一口，越嚼越香，鱼鲜、料香即刻迸发四溢。
　　吉品小鲜对品质与细节的要求，从不仅限于菜品。这是一走进新店，就能立刻感受到的。
　　新店的调性依旧素而高级，大面积的墨绿与黑色骨子里都是掩饰不住的高贵，仙鹤图样多处可见，整个环境透露着一股东方式的雅致与敬意。
　　包厢里则是沉稳的褐红色，布局讲究，中式轻奢感油然而生，在这里聚餐宴请必然十分体面。
　　生鲜区陈列着挂着水珠的瓜果蔬菜，均是当天采购；海鲜池里，日常都会满是各种鲜活的水产品。
　　应季海鲜当日现捕后达餐桌，个头个顶个的大，肉质饱满，看到这些不能再新鲜的鱼虾蟹，美攻君脑子里只剩两个字：肥~美~
　　入口的保证品质，用餐环境也保证品质，连桌椅餐具摆放都让顾客感受到「礼仪相待」，吉品小鲜确为食鲜聚餐的好去处！
　　存好地址别迷路
　　吉品小鲜·陆家嘴店
　　：  上海市浦东新区浦东南路899号陆家嘴中心8楼801A吉品小鲜
　　：021-  68777900
　　: 周一至周日 全天