菜好、汤好、味道好，感情才好。这年头，没有两个拿得出手的好菜都不好意思出门。人间烟火味间，你我相知，点击上方的＂关注＂，感谢上苍赐予的相遇，与＂番茄爱阳光＂相伴，幸福美满。 为了减少阅读时间,，尽量缩减了篇幅，感兴趣的朋友欢迎评论区交流。 一层秋雨一层凉，秋风一吹，刮来家乡难以割舍的味道，萦绕心头，挥之不去，我知道那是一抹乡愁。 何以解乡愁，唯有家乡味。 南瓜丝，鸡蛋饼，饺子皮一捏，上锅一煮，打个蘸水，50个一扫光。南瓜丝 南瓜削去表皮，拉成细丝，放入盆中，撒少许盐巴，静置十分钟，用干净的纱布包起挤去水分（双手捏紧，挤去水分也可）。 平推在菜板上，剁成米米，备用。 摊鸡饼 盆内放面粉，加入适量的水放，搅成稀糊，放入少量的盐，撒入一小把葱花，平底锅内煎成蛋饼底。 将鸡蛋饼平摊在菜板上，剁成细颗颗。 葱花 小青葱打理干净，切成细颗颗。 拌馅 三种材料入盆，加入鸡精、味精、蚝油、芝麻香油、五香粉，搅拌均匀。 饺子皮 生活超市或鲜切面店购买新鲜柔软的饺子皮，备用。 不怕麻烦，热爱劳动，手艺过关，和面自已擀皮更佳。 包饺子 放入馅料，对折，捏紧。 相隔一定的距离，摆放整齐，包好的饺子，上面撒少许面粉。 煮饺子 锅内掺大量的水，水要宽，大火烧开，每次煮三十个。 水开后，掺半勺冷水，再煮开。 装盘 第二加水后，煮开，饺子即可出锅装盘。 食用 直接吃，原汁原味，微咸微甜好滋味。 搭配甜酱油，口味清淡，超凡脱俗。 搭配红油辣椒，香辣可口，直呼过瘾。 配香醋，加红油，面皮筋道，入口酸辣香。 温馨提示 原汤化原食，吃完饺子要喝饺子汤，一口饺子一口汤，妙不可言。结束语 寻常百姓，生活简单，只有在普通的食材上下功夫，未尝不是一种幸福的生活。 文中部分图片来自于网络，如有不妥，请联系刪除，感谢原作者。 友友们，做美食的经验和心得体会，今天就分享到这里吧，如果你觉得还有点用处，请给我点个免费的赞，欢迎关注转发、分享，感谢。 本文由＂番茄爱阳光＂原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭。
炸酥肉，记住不要放面粉，教你详细做法，酥肉香酥不回软，味道好导语炸酥肉，记住不要放面粉，教你详细做法，酥肉香酥不回软，味道好天气冷了，我们的胃口变得越来越好，明显吃肉的频率增高了，三天两头做一次肉解解馋，有些家庭条件好的，可能天天吃肉都不奇为什么有了白面，老人们还爱吃玉米面？宋际上，玉米面就是五谷杂粮中的其中一种。对于你提到的问题，我的儿童时代就是吃玉米面长大的，而那就的我，只要一看到玉米面窝窝头和玉米面打拿糕，心中就有一百个不想吃，但是，那个年代不吃做馒头时，1斤面粉放多少酵母？记住5大技巧，馒头暄软蓬松我是一个南方人，打小记忆起的馒头，都是个头比较小，带有些许甜味的。直到有一次，我在街上看到一个流动的小摊，还挂着一个牌子，上面标着5个大字，北方大馒头，卖的馒头，看上去个大又紧实。北京人爱吃的糊塌子做法，5分钟出锅，好吃营养又省事，一学就会面粉是我们生活中常见的食材，它能制成的美食有很多，包子馒头馅饼水饺面条花卷等，尤其到了面点师手中，更是不在话下，今天分享一道传统面食，它就是糊塌子，经常登上家庭餐桌，据说在老北京的四川10大名菜有哪些？你吃过几种？不愧是四大菜系中的百姓菜关于中国四大菜系，民间有不少生动的描述和概括。比如鲁菜被称作官人菜，因为盘大量大，豪爽大气淮扬菜被称作文人菜，因为江南才子多，菜肴带有浓浓的文化氛围粤菜被称作野人菜，因为可用食材非炖鸽子汤时，牢记3不放2不能，汤鲜味美无腥味，营养不流失炖鸽子汤时，牢记3不放2不能，汤鲜味美无腥味，营养不流失煲汤的食材，除了鸡肉牛羊肉排骨之外，鸽子肉也是很受欢迎的。买回来的鸽子，虽然个头小小的，但是拿来炖成鸽子汤，滋味鲜美无比。个天冷了，5块钱炖一锅，10分钟就上桌，我家一周吃三次，太鲜香了天冷了，5块钱炖一锅，10分钟就上桌，我家一周吃三次，太鲜香了时光如梭，光阴似箭在我的眼中再也不是形容词，而是就这么觉得的。转眼间一年又到了年底，24节气中的大雪马上到了，天气也变天冷，这4样菜炖在一起实在太鲜美了，每次炖上一大锅连汁都不剩转眼就入冬了，这时天气越来越冷，虽然白天艳阳高照，但不到傍晚天就黑了下了，气温也降了下来，寒风吹到身上冷冰冰的，路上行人明显变少了，都想赶紧回家。天冷，炒个菜一端上餐桌，还没几分钟冬天多吃蒸菜，简单不上火，分享我家连吃3天的蒸菜，孩子超爱吃但凡一款让人津津乐道的美食菜谱，一定色香味都有过人之处。一道名菜，从很多人的第一感受来说，颜值肯定是第一位的。那种造型独特，色泽方面很有特点的菜品，往往会给人一种先入为主的感觉。今天气冷不想炒菜，那就试试蒸菜，不加一滴油，无油烟不上火更健康最近越来越发现蒸菜的奇妙之处，不但烹饪方式健康，而且口感非常清新哦！无论是荤菜素菜，都能给你非常不一样的感觉。天气冷不想炒菜，那就试试蒸菜，不加一滴油，无油烟不上火更健康！今天我们天冷了，这12道热腾腾的家常菜端上桌，下班再也不愁吃啥了大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天