奶牛产奶 越多，品质越好，奶农们就会笑得越灿烂。 但奶牛和人一样，身体不舒服、心情不好的时候，工作状态就会打折扣。终身产奶量变少不说，牛奶的质量也会下降。 这样一来，奶农的收入也会跟着下滑。 如何让奶牛更健康快乐？过上舒舒服服的＂躺平＂生活？ 7月2日，中荷两国的奶业大佬们为此举办了一场特别的线上论坛。之所以说特别，是因为这是菲仕兰＂菲常奶农＂项目2021年第一次实地走进牧场——完达山宝惠牧场。 本次论坛以＂牧场应激预防管理 助力终身产奶量提升＂为主题，由荷兰皇家菲仕兰发起，《中国乳业》杂志社承办，北大荒完达山乳业股份有限公司协办。 此外，论坛还邀请了多方大佬现场连线，一起讨论交流自己的独特经验。 菲仕兰作为负责任的奶业参与者，希望两国专家支支招，教大家如何科学管理牧场，预防奶牛应激，从而提高奶牛终生产奶量，让中荷两国人民享受到更好的乳制品。 因为两家公司非常相似。 一来，菲仕兰和完达山的牧场都处于北纬45度的＂黄金奶源带＂上，饲养奶牛的地理环境差不多，饲养方式也有很多共同之处； 二来，两家公司都有着历史悠久的发展路程，以牧业为发展基点，养殖经验丰富，对奶牛的认识更充分； 三来，完达山和牧场的关系是一个利益共同体，与菲仕兰公司和奶农合作社的关系非常相似，大家通力合作，和谐共存，相互支持，共同发展。 ▲ 菲仕兰乳业有限公司总经理李大为 北大荒完达山乳业有限公司奶源发展部部长刘军说： 此次＂菲常奶农＂项目走进完达山乳业牧场，通过发挥荷兰奶业全产业链管理的优势经验，分享菲仕兰奶农的知识技能和国内行业专家的丰富牧场管理经验，将会提升牧场产量和质量，降低蹄病发病率，改善牧场财务管理能力，帮助牧场持续盈利。 ▲ 北大荒完达山乳业有限公司奶源发展部部长刘军 接下来，菲仕兰会和完达山乳业继续开展牧场技术帮扶、奶源置换等，深化务实合作，拓展共赢空间，建立更加融洽紧密、高效全面的战略合作，一起助力中国奶业全面振兴。 作为荷兰皇家菲仕兰会员奶农，Paul Sinnige颇有心得，说起来滔滔不绝。 奶牛是一种怕热不怕冷的动物，如果气温过高，会全身不舒服，按专业术语来说，这就是＂热应激＂了。 在热应激管理方面，荷兰牧场主要通过遮荫、勤通风、淋水降温、多提供饮水等方式，预防奶牛＂中暑＂。躺在空调屋里，凉饮还管够，这也是奶叔理想中的＂躺平＂生活啊。 为了保证奶牛的肢体健康，荷兰奶农们不仅会注重奶牛口粮中的营养平衡、打造干净和舒适的牛舍，还会给奶牛＂做美甲＂。 ▲ 荷兰皇家菲仕兰会员奶农Paul Sinnige 说到怎么让奶牛更舒适，Paul Sinnige直言荷兰大部分奶农都进行过奶牛信号学的培训，能正确解读奶牛的各种＂表情包＂。饿了还是困了，奶农们观察一下就能知道。 有这样的贴心管家＂伺候＂着，奶牛比奶叔过得还舒服。 ▲ 荷兰奶牛信号学创始人Joep Driessen 论坛上，其他大佬们也纷纷说出自己的经验和心得，现场讨论气氛热烈。 中国农业大学教授王雅春认为： 观察并量化奶牛的行为，比如采食量、产奶量、繁殖力等等，可以提高奶牛的生产效率，降低成本，改进产品质量，降低生产对环境的不良影响，改善牛群健康和行为。 ▲ 中国农业大学教授王雅春 现代牧业（通辽）有限公司副场长刘洪瑀则指出，奶牛舒适度涉及到饮水、饲料、卧床、粪道、产房、犊牛、通风、挤奶、蹄部健康等很多方面。 奶牛管理者得站在奶牛的角度换位思考，才能真正提高奶牛的舒适度。 ▲ 现代牧业（通辽）有限公司副场长刘洪瑀 观点的交流碰撞，都是为了让奶牛过上健康、无应激、舒适的高福利生活。而这，也正是菲仕兰＂菲常奶农＂项目的意义之一。 作为拥有150年发展历史的荷兰知名企业，荷兰皇家菲仕兰的奶业生产技术和信息化水平位居世界前列，产业一体化发展模式、利益共享机制、质量追溯机制方面的经验积累非常丰富。 简单来说，就是教你养牛，帮你赚钱。 ▲ 菲仕兰自家牧场的小奶牛们 秉持＂给奶农带来更好的生活＂的使命，菲仕兰在全球开展了一系列的奶业发展项目，以帮助不同国家的奶农和行业发展。 ＂菲常奶农＂便是其中一个很特别的项目。 这个项目主要通过发挥荷兰奶业全产业链管理的优势经验，分享菲仕兰奶农的知识和技能，帮扶具有潜力的区域奶业发展提质增效，提升奶农的实际收益。 在项目执行过程中，菲仕兰会员奶农会来到受帮扶牧场进行现场支持，受帮扶的奶农也会被邀请到菲仕兰会员牧场进行参观交流。 2018年-2020年，＂菲常奶农＂项目在中国安徽、河南、河北等省市的7个牧场开展帮扶工作。 通过改善牛群管理方式和饲料配方等方式，提升了产量和质量，降低蹄病发病率，同时改善牧场财务管理能力，帮助牧场持续盈利。 疫情期间，＂菲常奶农＂项目采用创新方式打破地理阻隔，通过围绕8大牧场管理主题的15支牧场纪实视频，从技术、模式、文化、现实等多个层面进行经验分享，实现在线帮扶。 这次的论坛只是其中一站，接下来中荷两国的奶农们还会围绕＂如何让牧场更盈利＂，进行更多方面的深入探讨。 菲常奶农大型线下见面会 7月17日，由中国奶业协会主办、荷兰皇家菲仕兰支持的第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会将隆重举办！ 正好赶上菲仕兰满150周岁，到时候在论坛上，我们会办一场生日大party庆祝，把自己150年的成长历程故事说给大家听，并共同探讨奶业行业大家共同关心的话题： ◆ 国际与国内乳制品市场的联动，及原奶价格变化趋势分析与展望 ◆ 未来十年，国内与国际供应如何共同服务中国乳制品消费市场？ ◆ 消费升级背景下，消费市场对乳制品的新诉求及其创新应用 ◆ 为了实现长期可持续增长和发展，中国奶业还需要哪些制度和模式上的探索？ ◆ 在实现奶业振兴的路径中，如何有效兼顾乡村振兴的责任与使命？ ◆ 荷兰合作社如何通过制度安排保障奶农的利益和产业链的可持续发展？ ◆ 在碳中和背景下，奶业如何实现绿色发展？率先行动的荷兰是如何做的？ 除了丰盛的知识大餐，菲仕兰还会拿出美味的乳制品招待大家。 7月17日上午9:00-12:00，合肥滨湖国际会展中心206会议室 ，欢迎菲常奶农朋友们前来~ 未来，中荷两国的奶农们依然会怀着对奶牛的爱，互相帮助并从对方的身上学习新知识。 荷兰皇家菲仕兰也会继续发挥自身优势，助力中国奶业更好发展！ 想了解更多＂菲常奶农＂项目？扫描下方二维码关注起来~ 互相帮助，共同成长。奶粉们，你们从别人身上学到过什么优点？ 留言告诉奶叔吧！