红烧肉是很家常的一道菜，一道上好的红烧肉应该是肥而不腻的，是软糯鲜香的；肥肉入口即化，瘦肉软烂不柴，汤汁鲜亮，下酒又下饭。家人平时都很爱吃红烧肉，我做红烧肉，有点与众不同，我还要加上一道很有魅力的食材，让这碗红烧肉瞬间提升一个档次，无论是自己吃，还是用来招待客人，都是非常不错的选择。
　　今天在超市买了一块五花肉和10只小鲜鲍，准备做一道鲜香美味的鲍鱼红烧肉，鲍鱼营养丰富，高蛋白低脂肪，富含多种营养元素，和红烧肉搭配在一起，鲍鱼吸收了五花肉的香味，更加鲜美；而五花肉通过对鲍鱼的借力，味道愈发浓郁醇厚。
　　话不多说，下面我们就一起来看看这道菜的做法吧：
　　鲍鱼红烧肉
　　准备材料：五花肉1斤，鲜鲍鱼5个、老姜3片、黄酒1勺、冰糖少许、生抽2勺、老抽半勺
　　操作步骤：
　　第一步：把五花肉切成大块，冷水下锅，加入少许黄酒，水开后焯水五分钟，撇去浮沫，捞出控水。
　　第二步：锅里加入少许油，油温五成热的时候，倒入焯水后的五花肉煸炒，炒到出油时下入少许姜片。
　　第三步：把五花肉里面的油炒出来以后，加入一勺黄酒，两勺生抽，半勺老抽，少许冰糖，煸炒上色后加入少许开水，放入一个十三香调料包，大火烧开。
　　第四步：大火烧开后倒入砂锅，转小火炖一个小时。
　　第五步：现在我们来处理鲍鱼，用一个勺子贴着鲍鱼壳，把鲍鱼的肉取出，然后去掉内脏，用水清洗干净。
　　第六步，现在我们来给鲍鱼切花刀。先用直刀在鲍鱼的3/4处切开。然后再斜刀40度横切。看看这好看的鲍鱼花就切好啦！
　　第七步，一小时到了，五花肉炖得差不多了，我们把鲍鱼放进去，给五花肉大火收汁两分钟，然后关火。
　　我们这道鲜香美味的鲍鱼红烧肉就做好啦。红烧肉而不腻，入口即化，鲍鱼软嫩滑爽，味道可是一级棒哦！今天这道鲍鱼红烧肉我们就做好啦。据说这个用鲍鱼烧的红烧肉可是红烧肉中的极品啊。喜欢的朋友抓紧给家人做一份吧。
　　小贴士：
　　1.鲜鲍鱼切成花刀再烹饪，更容易入味和成熟；
　　2.鲍鱼烹煮的时间不要太长，煮3分钟左右就可以了，否则会变老。
　　各位亲爱的朋友，我是三宝。喜欢和大家分享我的私房菜，以及厨房烹饪中的小窍门。如果您喜欢我的文章，就请帮忙关注点赞支持一下吧。谢谢朋友们，我们下次见哦。

你觉得四川最豁人的一道菜是什么？为什么？作为一个四川人，最豁人的菜是笋子炒坐墩，小时候吃过好多次，现在听到还是头皮发麻。最骗人的一道菜，每次被骗的心服口福这道菜是在无数个城市都非常有存在感的一道川菜鱼香茄子或（余香茄子）茅台股票遭遇暴跌最近又发出降价令下调300元？什么原因？这个降价可不是零售价格1499再降300，而是现在的市场价格3050降价300，所以现在的市场价格是2750。这个降价跟8。20号白酒被约谈有关，白酒股票也纷纷下跌，但是我觉得的现你有摆地摊吆喝的顺口溜吗？说一段出来让大家欣赏一下？各位领袖，各位老板，各位有品位的光棍汉！走一走转一转，您望我这里看一看，看一看走一走，您望我这里瞅一瞅，新产品刚刚到，每家每户都需要，望前走别后退，了解产品不收费，大哥买了送大嫂，大名鼎鼎的淮扬菜为什么很少有人吃？老早，人们的口头禅里有句话总被惦记着叫民以食为天，那时物质也不很丰富，在吃的上面就花很大功夫去讲究，因之出了不少名扬四海的菜系，比如京菜，鲁菜，粤菜等菜系，淮扬菜就是赫赫有名的大菜川菜到底有什么魅力，为什么那么多人爱吃川菜？你会做川菜吗？酸辣粉虽然我现在经常做辣菜，其实童年在上海跟着奶奶生活那会儿，我是完全吃不了辣的。中学时期去了北方和父母生活，被同龄人嘲笑是一个不能吃辣的小上海，这才刻意锻炼了一下吃辣这件事。有人有什么好吃不会长胖而且垫肚子的食物？1旺旺仙贝我不是在开玩笑，我真的研究过这个问题。首先，我们不说水果酸奶燕麦片之类的东西，这些都不是很解馋。我想从食物的密度开始，在相同的质量下，面包看起来比饼干稍微多一点，而且热量1000以内的哪些白酒适合送礼？有人说酒不是万能的，但是有些场合，没有酒又万万不能。生活中即使不喝酒的人，讨厌酒的人，在请客吃饭时，你可以不准备烟，但是你绝对不可以不准备酒。曾经看到一句话在能够改变男人的东西中，听一老人给我说，勾兑白酒里边加了微量的敌敌畏，是真的吗？听一老人给我说，勾兑白酒里边加了微量的敌敌畏，是真的吗？第一个问题白酒里加微量敌敌畏的原理。众所周知，白酒之所以有一股特殊的香味，是因为里边发生了一定的化学变化，乙醇氧化为乙醛乙酸现在几十块钱酒有没有纯粮酿造的？谁说几十块钱的酒就没有纯粮酿的酒了！！！1。单单从现有的市场看，几十块钱的纯粮瓶装酒就非常多，比如我前段时间买的茅台迎宾酒，超市价格98元一瓶，其他类似的瓶装酒当然就更多了。如果自淄博聚乐村的博山四四席是什么？为什么能够列入非遗？舌尖上的中国第三季虽然已经落下帷幕，但朋友对探求美食的热情却未降低。不少朋友除了追求味道，也对食物的起源食材的制作过程产生了浓厚兴趣。鲁菜作为我国四大菜系之一，菜品丰富。聚乐村创造古法冬瓜的做法，比红烧肉更美味，秋季干燥要多吃导语秋天多吃它，比大鱼大肉更营养，补水防便秘，消耗你的脂肪秋季干燥，所以饮食要及时调整，多吃一些含水分多的蔬菜瓜果。另外可以多吃游戏额白色的食物，让你的肺更健康有利呼吸。所以这个季