泡豇豆煸鲫鱼
　　泡豇豆煸鲫鱼是以鲫鱼、泡豇豆、蒜蓉、姜末等为原料制作而成。泡菜，指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。我国最早的诗集《诗经》中有＂中田有庐，中田有庐，疆埸有瓜。是剥是菹，献之皇祖＂的诗句。＂剥＂和＂菹＂是腌制加工的意思。据汉许镇《说文解字》解释＂菹菜者，酸菜也＂。四川人对泡菜的热爱还不止于此，泡菜坛子也是衡量掌勺人手艺的一个重要指标。泡的萝卜、仔姜、豇豆等等都可以当做入菜佐料，泡豇豆鲫鱼，泡豇豆炒鸡杂，最普通的或许是一碗泡豇豆炒肉末了。
　　制作步骤
　　原料准备
　　主料：鲫鱼400克
　　配料：泡豇豆80克，鲜豇豆50克，青二荆条20克，红小米椒20克
　　调料：盐4克，味精2克，料酒5克，胡椒粉3克，糊辣油8克，野山椒水15克，豆瓣10克，香油5克，干辣椒15克，干花椒8克
　　辅料：姜米10克，蒜米10克，葱10克
　　原料加工
　　1、鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，冲洗干净，对半剖开，上一字花刀；
　　2、姜、蒜洗净去皮，切成姜米蒜米；
　　3、泡豇豆、鲜豇豆洗净切成0.3cm大小的颗粒；
　　4、青二荆条、小米椒切成0.3cm的圈
　　烹调工艺
　　1、码味腌制：鲫鱼加姜片、葱、料酒、盐码味腌制20分钟，沾干水分，用牙签将鱼定型；
　　2、炸制：净锅入油500克，油热六成的时候放入定型的鲫鱼下锅炸制，炸制两面金黄，捞出沥油备用；
　　3、原料熟处理：净锅入油，放入豆瓣、姜米、蒜米、干辣椒、干花椒、糊辣油、泡豇豆、鲜豇豆炒香，放入炸好的鱼翻炒均匀，加盐、味精、胡椒粉、野山椒水调味，再放入红小米椒和青二荆条圈翻炒，最后再淋入少量的香油，装盘成菜~
　　小贴士
　　因为是炸制菜肴，最好选鲫鱼体积小一点的，泡豇豆最好选择质地比较脆的，增加鲫鱼的风味性。鲫鱼常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

一碗揪面片的美好回忆我这个女邻居，在外能赚钱养家，在家能入得了厨房，做的一手的好饭，第一次尝到她亲手做的甘肃天水的揪面片。现在想起还是那样令人回味。那天快到中午，她热情邀请去她家聊聊家常，我也欣然答应给一年后的自己一封信年华易逝，努力就好给一年后自己的一封信一年后的自己你好！此刻一年后的你正在干什么呢？我想你或许在台灯下备课，时而凝神思考，时而来回踱步，你或许正在认真给孩子辅导作业，或许坐在阳台的我的女邻居（一）认识我这个女邻居，想想我们是在去年在医院给孩子做疫苗接种证明，当时二楼的开具证明窗口人特别多，排在我前面的大约30岁左右的女人让我多看了一眼，当时穿一件粉色碎花连衣裙，脚穿一双米色长沙周边的世外桃源，郊游聚会的好去处，好吃不贵人间的烟火，尽在花溪老屋从唐诗到宋词，诗人们或喜或悲，多是愁苦之态，但只有一个地方例外，那就是在田园乡村时，在田园乡村，诗人们的心情都是闲适放松的，他们写下许多名篇，至今读来，依然渭北的过事麦子泡离开我出生地澄县好多年了，但是不管走到哪里，总是心心念那一碗麦子泡，麦子泡只有我们县城以北的人会做，也爱吃。小到满月娃娃宴，大到老人祝寿宴，红白喜事，拱窑盖房总是离不了这麦子泡。我柴火ampampquot水围城ampampquot，不高大上吗？陕西有一道地方特色小吃名字叫水围城，俗名叫做搅团，尤其以关中人喜吃这样的饭食，只是每个地方做法不一样，大家看到的搅团都是用玉米面做成，浇上蒜辣子汁或者浆水菜。我老家做法又不一样。吃中秋节快乐一天今天带孩子去植物园玩，天气晴朗，阳光明媚，下了许久的雨，让有种挣脱出笼的快感。去植物园公交车上孩子早早做完做我去楼下等着我，对于今天出行，孩子已经盼望了很久很久。早晨吃完早餐就开始5岁，农村女娃，一夜之间，消失不见还是另有隐情？这个故事应当把时间推到上个世纪八十年代，她和我奶奶家是邻居，跟我年龄相当，只要去奶奶家的时候，一起玩耍，一起追着跑着。当时她也是五岁多一点，小名叫做敏敏，印象中，她清瘦，扎着两个小孩子已经三岁半了，一上幼儿园就生病，家长该怎么办？没办法，这是孩子在适应外界环境。可以带孩子多运动提供抵抗力，带孩子多接触外面的事物提高抵抗力。我家孩子当初上幼儿园，从小班到中班，每月必病一次，比来例假都准捂脸，到了大班，抵抗力提神舟十二航天员出征后，在天空里都吃什么？央视曝光餐单2021年6月17日早上9时22分，我国神州十二号载人飞船发射成功，这对我国航天事业来说是非常重要的一件事，为什么呢？因为这次任务与我国空间站的建造息息相关，我们从神州一号到神州十渭北红薯面条，一碗不够吃现在大家对红薯是比较熟悉，也比较常见，在这个年代吃红薯是粗粮，好处多多，人人爱。女孩子减肥吃红薯有饱腹感，都会拿来当减肥时期的最佳代餐，老人吃也降血脂血压，平时我们爱吃蒸红薯，烤红