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潮汕习俗中秋节,除了月饼,还有4种美食,寓意团圆健康发财

  作者 | J⚉MASTER
  中秋佳节即将来临,中秋节跟春节一样热闹。潮汕的中秋节仪式感满满:要"拜老爷","拜月娘"、"烧瓦窑"、迎花灯、赏月、泡工夫茶,吃朥饼、全家团圆!
  月饼从宫廷传至民间,从"小饼"和"月团"发展到全国五大月饼:广潮京苏滇,深受人们喜爱!在中国最讲究吃的潮汕,除了送月饼还可以送这4种美食:大闸蟹、茶叶、水果、酒,寓意满满!
  -01-
  大闸蟹:财富 大闸蟹的寓意
  在潮汕一只螃蟹就可以做出一锅鲜甜美味的粥。潮汕最出名的美食除了"潮汕牛肉火锅",还有一种叫做"潮汕砂锅粥"。中秋是大闸蟹最美味的时候,膏多、黄多!送大闸蟹的有多种寓意:
  1."蟹"谐音"谢",送蟹寓意"送谢礼" ,对有帮助过自己的亲友表达感谢之情!
  2.蟹横着走,寓意"发横财"、"横财到手"、"横行天下" ,寓意祝福亲友事业可"纵横天下",一帆风顺,财源滚滚来!
  3.蟹的八条腿和两只大螯,夹住东西就不肯松开,将蟹煮熟后样子通红,寓意 "八方来财"、"守住钱财"和"鸿运当头"!
  -02-
  茶叶:健康 茶叶的寓意
  潮汕的中秋节是先"拜月娘"再与家人一起赏月、泡工夫茶、吃月饼、下棋、猜谜......其乐融融!在潮汕泡工夫茶肯定是少不了潮州凤凰单丛茶, 既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。
  茶叶中含有儿 茶素、咖啡碱、叶酸等成分,可以增进人体健康。所以送茶就是 "送健康"! 茶叶的种类特别多,有红茶、绿茶、黑茶、青茶、白茶,黄茶。
  送茶叶也可以选中国十大名茶:洞庭碧螺春 、西湖龙井、六安瓜片、安溪铁观音、祁门红茶、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖、信阳毛尖。
  -03-
  水果:团圆
  潮汕中秋节"拜月娘"肯定也是少不了水果,像平时一年四季都可以吃到的:橘子、苹果、葡萄、香蕉肯定是少不得的,但是在中秋节这个时间潮汕最有代表性的肯定是:柚子和林檎。柚子
  1.柚谐音"有"、"佑",送柚子寓意:" 年年有余 " ,"平安保佑"!
  2.柚子俗称"团圆果",柚子外形浑圆,象征 "团圆美好" 之意。 林檎
  1.长得像佛像上的佛头,所以又有俗称 "释迦果",寓意"吉祥如意" 。
  2.有抗氧化作用,延缓肌肤衰老,美白皮肤,药用价值和营养价值非常高。
  -04-
  酒:友谊
  潮汕中秋节除了品工夫茶以后,还可以跟亲友把酒言欢:"举杯邀明月,对影成三人"!白酒配小菜,红酒配牛排,一起嗨起来!
  1.酒谐音"久",送酒寓意"友谊长长久久"、"情谊天长地久"、"亲友健康长久"。
  2.送白酒:保质期较长,越久越香醇,喝起来更醇厚,但不可贪杯。看过《战狼》的都知道茅台,送这个既有面子 ,还有收藏价值 !
  3.送红酒:寓意送"健康美丽" ,对女性有促进肌肤血液循环,可美容养颜。
  4.桂花酒:桂谐音"贵",寓意送"贵人" !网红李子柒2018年视频中的自酿桂花酒,至今让我记忆犹新,甜甜的酒寓意"甜甜蜜蜜" 。
  中秋节除了送月饼,以上这4种礼物寓意满满,大家赶紧根据自己的需求挑选礼物吧!
  祝大家中秋节快乐!一家人团团圆圆,身体健康,财运亨通,友谊长存!
  图片 | 百度搜索(如有侵犯,请联系删除) 我是J⚉MASTER,为你分享潮汕文化!
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为什么农民工劳累一天后,基本上都要喝酒解乏,真有用吗?第一次进工地拉沙子,一百车,一车四块钱。咬着牙坚持下来的,干完就睡觉了,饭都没吃。后来适应了觉得喝点酒也很好,不是为了解乏,而是消磨时间,因为工地没有娱乐活动,不玩手机的话,只有喝重塑中国白酒价值是当前很多酒企提出的重要发展思路,为何重塑?可以在白酒里面蕴含一些中国传统文化和精神。白酒产业具有投资小,见效快,不怕坏三大优势,国家一直支持产业的患难国院规定,各部位严禁在公务活动中使用白酒国务院礼宾司,对李斌制度进行改革朝鲜有些什么好吃的好玩的?妙香山妙香山坐落在朝鲜西北部,横亘于平安南道慈江道和平安北道的交界处。妙香山是个好地方,风景迷人,有深邃的峡谷,有飞流直下的瀑布,有参天的古树和古老的庙宇国际友谊展览馆就坐落在妙香最近挖野菜了吗?你们那里有哪些野菜?分享一下好吗?我每年春天,都要到市郊去挖一次野菜。虽然累,但乐此不疲。我们这里的野菜有蒲公英,车前草,荠菜,马兰头,苜蓿草,辣菜,枸杞尖,野小蒜。挖回来后,分类清洗。或炒食,或做煎饼,大部分都用现在康师傅老坛酸菜面重新上架,晒出质检报告,你还会购买吗?自从康师傅出事就没再买过康师傅了,哪怕白象味道差一点我也会选择支持他,家里囤一点以防不被,自家的牌子自己不支持谁支持啊,最讨厌用实力来压人的企业,这玩意不吃也不会死人的,支持国货,最适合春季喝的养生汤有哪些?最适合春季滋润的养生汤,推荐冬瓜虾仁汤百合银耳雪梨汤红枣双耳汤。冬瓜虾仁汤健康提示具有益气滋阳的作用。食材冬瓜200克,虾仁20克,粉丝50克,植物油葱姜盐各适量。做法1。冬瓜去瓤茄子最忌先加油炒,难怪油腻又发黑!教你做法,出锅不吸油不发黑茄子最忌先加油炒,难怪油腻又发黑!教你做法,出锅不吸油不发黑要问紫色蔬菜有哪些,大家掰着指头都数得过来,紫甘蓝紫茄子紫薯等,它们都含有丰富的花青素,具有极强的抗氧化作用,可以美容养做包子时1斤面粉放多少酵母?记住6大技巧,包子暄软蓬松老话说得好一方水土养一方人!不同的地域,有着不同的饮食习惯。比如南北方就有着南米北面之说,意思就是南方的朋友喜欢吃大米饭,而北方的朋友则喜欢馒头面条这样的面食!但是,有一种面食,它土豆这样做孩子可以吃掉一大盘,外酥里糯特别美味,好吃又简单嗨大家好!我是小猫爱厨房的小猫,今天又和大家见面了,分享生活分享美食分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道用土豆制作的一个非常好吃的小零食,味道香甜,口感酥脆,是一道孩子和女生喜欢的快过年了,你家腌腊肉了吗?腌腊肉配方及熏制方法良品上桌就是年快过年了,家里杀了年猪,我们又开始腌腊肉腊肠了,你腌了吗?腌腊肉非常简单。但是,如果腌制腊肉只加盐,那么肉就会少一份香味。现在我就给大家分享一下我们腌腊肉的方法和熏腊广州街头的十大小吃,果然名不虚传,难怪被称为美食之都在吃这件事上,广州人从不会认输。广州的美食千千万,食在广州绝不是一句空话,这是一座包罗万象的美食之都,在广州的街头觅食是幸福的,从法式大餐到印度的咖喱饭,从北海道的金枪鱼刺身到东南
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