简单易做又好吃的面包，香味浓郁，是越嚼越香的那种哦！
　　有酒香味的面包，独味独特，特别柔软，低糖低油简单还易上手
　　天气渐暖，面包又可以做起来了。今天与大家分享的这款面包，不加牛奶不加水，也不加鸡蛋。我用了黑啤来当液体和面，香味浓郁，在烘焙的过程中，酒香四溢，光闻着味道感觉就会醉了。
　　您也许会担心，吃了加酒面包，会不会醉？不会！我们只是利用黑啤来充了天然的发酵剂。用黑啤制作出来的面包，口感可以与我们养的天然酵种所制作的面包相媲美。它除了有独特的香气和质朴的乡村风味外，质地极其柔软。再配上味道酸甜的蔓越莓干，更是增香增色增味。烤制后，黑啤的风味微存，不会过于明显，细品才会感受到它的不同，但绝不会猜出是它的参与。
　　在这款面包中，我还添加了红糖，让其清甜的味道与蔓越莓的酸甜，黑啤的微苦相结合，而更适合女士们食用。下面把做法分享给大家：
　　所用食材：
　　高筋面粉265克 黑啤150克 红糖 30克 酵母3克 玉米油15克 盐1克 蔓越莓 适量
　　具体做法：
　　1蔓越莓加入适量的黑啤提前浸泡。
　　2然后加入黑啤，盐，玉米油，红糖混合。
　　3加入面粉和盐混合均匀。
　　4放入厨师机中揉至接近完全状态。
　　5室温约28度发酵一小时左右的状态。面团两倍大即可。
　　6发酵完毕后取出轻拍排气等分三份滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。
　　7擀成圆形，向上折叠四边成正方形，中间裹入浸泡过的蔓越莓。
　　8对角折叠，两边再折叠捏紧，整形成梭形。
　　9还可以擀成长方形，同样是放上蔓越莓干，卷成长条形。
　　10依次放入烤盘入烤箱发酵，要放入一盘温热水保持湿度，发酵约40分钟左右。
　　11将发酵好的面团取出表面喷水撒粉，用锋利的刀片割出喜欢的花纹。
　　12烤箱提前预热，185度。设定时间约为三十分钟，中层将面包放入。
　　13表面上色即盖上锡纸，烤好取后，放到烤架上放凉。
　　今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！

中国5种以臭出名的美食，南方北方都有，看看有你爱吃的吗？大家是怎么评价一道美食呢？鲜香嫩爽这一类听起来让人食欲大振的词汇肯定率先闯入脑海中，如果用臭去形容一道美食，越臭就越好吃，怕是会让大部分人感到奇怪。千人千味，即使是臭味的食物只要能饺子皮别包饺子了，扔锅里蒸一蒸，瞬间变1道美食，全家都爱吃每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。春天到了，万物开始复苏，梨花桃花都开始开了，许多的朋友都开始出去踏春了，闻着花香，拍上一张张好看的照片，阳光明媚真是太温暖了。随着春天的到来，西式油条，不用泡打粉，酥脆蓬松，蘸上热巧克力绝了关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。西班牙吉事果，俗称西方油条。与我们的油条不同，吉事果虽然也需要油炸，但前期准备工序无需揉面，吃的时候口感更扎实一点，一般打豆浆时，黄豆不能直接打，做好关键2步，豆浆无残渣，香浓丝滑打豆浆时，黄豆不能直接打，做好关键2步，豆浆无残渣，香浓丝滑在各种早餐中，豆浆非常受欢迎，喝上一碗特别解馋，香甜细腻丝滑无残渣，豆香味十足，大人孩子都喜欢喝。并且豆类产品，营养相当中国最好喝的9款酒，100纯酿好喝不上头飞天茅台（酱香）rmb2589纯净爽口，略显醇甜推荐指数赖潭（酱香）rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁，回味悠长比肩飞天茅台推荐指数水井坊典藏（浓香）rmb915陈香曲自从学会早餐饼这样的做法，我家早餐很少买，8分钟出锅，太香了早餐饼是我们平时很爱吃的一道饼类，在我们小区有一家卖早餐饼的，做出来的口感特别好，但是有一个缺点，就是油特别多，小孩子吃的多了之后会觉得非常油腻。今天我在家做了一道非常美味的早餐饼做麻婆豆腐时，用南豆腐还是北豆腐？学会1个家常做法，滑嫩入味快过年了，分享一道麻婆豆腐的好吃做法，豆腐在过年的时候寓意都有福气，所以家家户户都会摆上一道豆腐做成的菜品，这道麻婆豆腐做出来的味道又鲜又香，滑嫩又入味，还是特别好吃的，很适合过年来过广东的朋友觉得广东什么菜式最好吃？说起广东菜，我就想起了著名美食家蔡澜曾说身为广东人，已是一种福气。生活在广东的人们，吃着发源于岭南的美食，即粤菜，粤菜是我国传统四大菜系之一，由广州菜，潮汕菜，东江菜（即客家菜）三五星级酒店大厨的拍黄瓜，这技术太厉害了，难怪工资18000很多朋友是比较喜欢吃凉拌黄瓜的，而且现在天气也越来越热了，非常适合吃一些凉拌菜，这样的凉拌菜好吃不上火，非常美味。今天跟大家分享一个五星级酒店大厨做凉拌黄瓜的方法，这样做出来的黄瓜煮面条，不要水开下锅，面馆大厨教你一招，面条爽滑劲道不夹生煮面条绝对是最简单的一种主食做法，很多朋友觉得面条只需要放在热水中煮熟，将它捞出来就可以吃了，但是煮面条也有很多注意事项，只有做到了这些注意事项，那把面条煮出来才会非常筋道，非常爽豆腐配什么菜最好吃？教你6种不同做法，鲜香嫩滑，顿顿吃光盘豆腐是我们日常生活中最常吃的一种豆制品，做法多样。豆腐的营养价值很高，它的原料主要由黄豆制作而成，豆腐中含有大量的蛋白质，口感滑嫩松软，孩子吃了也容易消化吸收，经常吃豆腐可以促进消