来源： 全食展在线 圈子，是物以类聚人以群分最直观的体现。 有人喜欢精酿啤酒，有人独爱大绿瓶子。有人习惯可乐，也有人喜爱气泡水。 不同爱好的人会形成不同的圈子，只有懂的人才能融入进去。 而代表不同圈子的物件，就组成了形形色色的社交货币。 今天，圈子早已不是成年人的专属。 1
幼儿园门口的世界 成年人不懂 每当幼儿园放学的时候，你会看到不同的圈子，有的孩子追逐打闹，组成了队伍庞大的『玩圈』；有的孩子围在一起哈哈大笑，这是女娃娃专属的『唠圈』，而影响力最大的则是孩子们组成的『吃圈』，这群四脚吞金兽们交换各自手里的零食，仿佛密谋了一天。 即便作为家长的你也别想融入进去。 糖果、奶片、棒棒糖、威化饼干、巧克力、薯片是『吃圈』中出现最多的品类。 虽然家长们嘴上说着少吃点零食，但身体很诚实，每天接娃前都会在包里装上一份，大概是不想让孩子没有面子。 显然吞金兽的面子，是家长用钱买的。 三四岁的孩子，显然没有成年人的心机，分享零食的环节是来自于人类最纯朴的情感表现，但如果家长偶尔忘记，那么一定会换来大声的哭嚎，因为怕自己进了小朋友的鄙视链。 2
小天才手表和零食 小学生们的社交货币 小学生们靠什么社交？iPhone手机吗？当然不是，而是小天才手表，两个手表一碰就能互加好友，三个一起的话就能组成群聊，没事还能拍照，而出现在照片里的零食最多。 与幼儿园宝宝们相比，在校学生眼里零食有了品牌认知。 而这些品牌则成了孩子们聊天的谈资，甚至成为了进入圈子的社交货币。 有人独爱不二家棒棒糖，也有人痴迷妙可蓝多的奶酪棒，还有人迷恋小猪佩奇的大IP，而这些具有品牌辨识度的零食都是小学生的最爱。 小天才手表是新鲜事物，但儿童零食绝对不是。他更早的出现在如今已经为人父母的这一代人的童年里。 营销专家说休闲食品已经成为我们的第四餐，但他可能忘了儿童零食早已陪伴我们成长。 为什么80、90后独爱盲盒？是因为在孩童时期就已经体验到盲盒带来的快感，魔法士干脆面的卡片、小浣熊干脆面里的水浒卡、康师傅小虎队旋风卡是开启我们情绪价值的启蒙老师。 这些为了盲盒而疯狂的人曾经也为了集卡片而疯狂买方便面。这些在成年人眼里开起来一文不值的卡片，在孩子们的眼中却如同比特币一样具有价值，除了炫耀甚至可以作为交换商品的『货币』。 当然如果你没有吃过大大卷，嚼过粘牙糖，喝过果冻条，买过麻辣片、兜里揣过阿尔卑斯那你的童年一定是不完整的， 家里给的零花钱除了玩游戏就是买零食了，即便在学霸面前，也摆脱不了这样的真香定律。 有人说，谁抓住了儿童，谁就掌握了财富密码。 根据QYResearch的《2018年全球儿童零食市场研究报告》，预计从2019年到2023年，儿童零食市场预计将以10%到15%的复合年增长率稳定增长。 而我国2岁及以上人群零食消费率从90年代的11.2%上升至2018年的56.7%，零食提供能量占每日总能量的10%左右。 二胎政策的开放，让中国儿童人口数量持续增加，2019年末，全国大陆总人口达140005万人，其中不满16周岁的儿童人口数量为24977万人，占总人口的17.8%。 游乐场不会天天逛，培训班的卡也不能次次办，但零食却可以天天吃。就和女人的化妆品一样，是刚需。 显然无论在哪个时代，儿童零食都是一个大市场。 3
从『儿童零食』 到儿童零食 2020年5月17日，中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准，这意味着儿童零食在中国终于有了真正的意义。 而在此之前的很久很久，儿童零食仅仅是字面上的意思-儿童可以买的零食。 80后的时代，儿童零食是没有标准的，能吃就行是我们这代人对零食最基本的需求，以至于在学校门口的路边摊和小卖部里，诞生了许多三无产品。但即便如此，每到放学的时候这些小摊边依旧挤满了购买的小朋友。他们亮眼放光，脸上充满了异样兴奋，手里挥舞着揉了不知多久的5毛钱，仿佛卖零食的慈祥老奶奶有着不可描述的魔力。 到了90后的时代，开始对儿童零食有了品牌的认知，旺旺雪饼、浪味仙、亲亲虾条、徐福记棒棒糖、好丽友派、奥利奥饼干、大白兔奶糖、波力海苔、上好佳薯片、喜之郎果冻、旺仔牛奶等等，这些传统品牌们在讨好大人的同时，也扮演了儿童零食的角色。 学校旁的路边摊早已不在，取而代之的是大卖场和夫妻店，在这里三无产品基本消失，货架上堆满了那些出现在电视广告中的产品。 『吉祥三宝』的魔性美好时光海苔，『妈妈我要喝』的旺仔牛奶，『果冻我要喜之郎』的喜之郎果冻，这些洗脑广告成为了进入儿童脑海中的巨头。 步入00后时代，儿童零食又上了一个段位，出现了细分品类品牌认知，比如幼儿园的孩子钟情于奇趣蛋、小学生喜欢蘑古力、家长爱买妙可蓝多、姥姥哄孩子专用星球杯、棒棒糖首选不二家。 而如今，儿童零食步入了新的时代。 如果说之前的儿童零食只是孩子和家长从众多零食品牌中筛选出来自己喜欢和适合孩子吃的产品，那么如今的儿童零食则是真正为儿童打造的专属品类。 比如专注于有机食品的咕咕好味，比如前不久刚获得融资的小黄象，比如10后熟悉的启旭哆猫猫、糖糖不吃糖等新锐儿童零食品牌。 他们以细分领域为切入口，通过品牌化运作，借助流量势能快速打入家长和孩子的交流圈，快速获得消费者认可。 随着儿童零食团体标准的出台，拥有互联网基因的品牌也进入了这条大赛道。良品铺子的良品小食仙，聚焦3-12岁儿童食品，百草味的童安安小朋友主打正餐以外的有机补充，三只松鼠的小鹿蓝蓝切入婴童品牌的赛道。 不仅如此，传统食品巨头们也开始关注这个潜力巨大的市场，比如在儿童奶酪领域诞生了妙可蓝多和百吉福两大黑马，比如来伊份启动了全新的依仔儿童零食系列、比如简爱推出了父爱酸奶。 目前儿童零食品牌分为传统品牌和新锐品牌两大阵营。 传统品牌借助其强大的品牌力和多年的产品矩阵，依旧吸引着家长的目光，比如经久不衰的旺旺雪饼、旺仔牛奶等，而新锐品牌则依靠更健康的产品进入年轻家长们的心智，抢占儿童零食的增量市场。 但不可否认的是，儿童零食经历了从能吃就行，到想吃好的完美过度，最终迈向吃到专业的新时代。 4
儿童零食的 新时代 当经历过三无产品零食时代的80后，与享受过品牌红利的90后成为孩子的家长后，他们对儿童零食持有更开放的态度。 愿意让孩子适量吃零食，但更愿意选择更加健康的零食。 健康化、营养化、品牌化、专业化、趣味性是儿童零食新时代的标准，而产品、品牌与体验的深度结合是吸引孩子目光的关键。 毕竟小孩子与成年人不同，他们是通过产品到品牌，而非大人的从品牌到产品。所以健康、好吃的儿童零食首先要做的趣味性，拥有孩子们圈层的社交性。 在孩子们的世界里，儿童零食不仅仅是他们解馋的工具，更是他们融入彼此世界的工具。 5
最后 的话 吃零食是似乎是人类与生俱来的需求，与成年人的零食吃的是个寂寞相比，孩子们的零食吃的一定是幸福。所以从心理学角度来看，儿童零食是刚需，而且是高频复购的刚需产品。 对于食品品牌来说，讨好儿童的欢心固然重要，但前提要讨好愿意为其买单的家长们。 低糖、低盐、营养丰富的儿童零食一定是未来的主力需求，当然如果包装能够做得更好看，IP造的更可爱，那么一定会获得孩子们的认可。 其实在国外，儿童零食发展十分成熟，有机，0添加，无糖等概念已经运用到儿童零食当中，并且诞生了许多主打儿童零食的品牌，比如Kind、GOOD GOUT等等。反之在中国市场，本土儿童零食品牌正处于发展阶段，即便国内知名食品巨头也很少专门推出正对儿童市场的零食。 这意味着，中国儿童零食的千亿市场，正面临巨大的机遇与挑战。 毕竟想成为四角吞金兽的社交货币，不是那么容易的。