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为什么现在的酒友们越来越喜欢存新酒,喝老酒呢?

  "存新酒,喝老酒"貌似已经成为酒友们心照不宣的默契,特别是当某一款畅销产品即将停产成为绝版或者升级更新的时候,老酒友更不会放过,想尽办法入手一些,留着收藏等升值或者饮用,那具体为什么选择老酒不选新酒呢?
  老酒经过时间的发酵,营养物质会更丰富些,一瓶老酒中的特殊物质和微量元素,是需要经过长时间的存放发酵,酒分子在密封的酒瓶内不断衍生发酵,形成了老酒柔顺醇和的独特口感和丰富的营养价值
  营养价值
  老酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种人体必要的氨基酸,其中8种是人体自身不能合成而又必须的。这8种氨基酸,含量要比其他的酒要多得多
  药用价值
  相比于新白酒、啤酒,老酒酒精度适中,是较为理想的药引子。而新白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现一些小症状
  而啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出。中药处方中常用老酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计,有70多种药酒需用老酒作酒基配制,以达最好的效果
  怀旧价值
  酒液、酒瓶、酒标、酒的包装,这些东西,都是岁月刻印在上面的,每一处都向你展现了"岁月的痕迹",这样的痕迹无不照应着那个时代的特征,如"葵花商标茅台"、"三大革命茅台"。即使是没有经历过哪个年代的人,也是可以感受到那份厚重的力量。
  投资价值
  名酒的收藏不怕贬值,只要保存得当,价值只有上涨不会下跌,由于新酒收藏价值不大,除非是一些纪念酒或者定制酒,而老酒的收藏价值空间会很大,近几十年来一般的名酒升值都会在五倍或者十倍,还有部分甚至会增加几十倍
  当然,除了以上的几点以外,收藏老酒已经成为许多酒友伴随终生的爱好,一瓶珍藏多年的老酒,经过岁月的沉淀之后再次见面,本身就是一场美丽的奇遇,就像一位多年未见的老友,一见如故,没有任何陌生的感觉,一饮入喉,妙不可言
  美好的事物没有人会拒绝,一旦你喝过老酒,那独特的味道将会永久留在你的味蕾和记忆中,那个时候你就会相信,喝再多新酒,都比不过那一次岁月的洗礼、灵魂的荡漾!

老婆今天想吃糖醋排骨,整一个老婆怀孕了,必须得照顾好,这不今天,老婆想吃糖醋排骨,理应安排上(主要还是排骨便宜了)顺便呢,出一下这个糖醋排骨做法教程!这是一道被大家喜欢的菜。以往做糖醋排骨,都是把排骨腌制之后你们家乡最好吃的美食是什么?很多很多首先我们河南烩面胡辣汤再有豆腐脑水煎包兰花串夹馍炒馍疙瘩疙瘩汤懒扁食酸面叶肚丝汤肉片连汤酸辣鸡蛋汤卤面健腐肉扣碗五花肉捞面条鸡蛋炝锅面黄焖肉肉丸杂碎等等等等说不完坐标中原的两个碳水大省交界处的这个宝藏城市,严重被低估了原创summer穷游网在甘肃东南部有座城市,它是古丝绸之路西出长安的第一历史重镇。这里和人们印象中的甘肃都不太一样,没有大漠孤烟漫天风沙,有的只是温润的陇上江南的称号。图穷游er磨景德镇藏在弄堂里的冷粉,开了34年,无店面环境差,曾经火爆一时大家都知道景德镇是瓷都,这里充满了艺术文化气息,却不知道,抛开这些高大上的艺术展览,更迷人的是这个陶瓷之都的市井味和烟火气,冷粉饺子耙清汤煎饼是陪伴景德镇人一起长大的市井美味,在这顺德这家旧茧站改造的饭店,开业10多年专做河鲜,来的都是本地人俗话说靠山吃山,靠水吃水,顺德不缺海鲜馆,可专门做河鲜的餐馆并不多,河鲜的价格不断水涨船高,越来越贵,都有点吃不起了,在甘竹滩西江河旁边有很多私房菜馆,每年这里的饭店都是不同光景,顺德藏在村子里的小店,位置偏僻没有招牌,凭一道菜吸引众多食客顺德靠着与众不同的美食,成为我国最热门的旅游城市之一,顺德的私房菜馆则是当地餐饮界不可缺少的主力军,特别有一些被顺德人私藏的私房菜馆,没有华丽的装修,也没有显眼的位置,却因为菜品的顺德始创于1983年的老店,藏在巷子里很不起眼,当地人从小吃到大顺德的美食招牌不是靠富丽堂皇的大饭店支撑的,而是靠散落在大街小巷村口塘边的特色小饭店撑起来的,特别是一些老字号,经历了岁月的洗礼,食客的检验,能够长久生存下来,说明他必有独到之处而南昌开了26年的苍蝇馆,藏在巷子里仅6张桌子,明星刘涛也来吃过南昌是一座非常好吃的城市,在南昌的美食界有一些神一般存在的小店,没有高档的装修,也缺乏贴心的服务,专挑隐蔽的地方开,隐藏功与名,从繁华的街道走到最朴实的市井深巷,一路走,一路有美食红的白的啤的果味的,我猜你肯定没喝过Ta吃烧烤看球赛喝啤酒,去酒吧去户外喝果酒,家宴好友小聚喝白酒红酒我猜,你一定没喝过最古老的黄酒吧!流口水ing黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有一周研酒921928中国酒都酱香酒匠名单发布9月13日9月21日,仁怀市政府发布关于授予王和玉等20名同志中国酒都酱香酒匠和十佳酿造之星荣誉称号的决定(仁府决202017号)。决定表示,为褒奖王和玉等每周酒典雪夜访戴冬天的空山到了夜里总是格外寂静,只听见雪花簌簌不断往下落。偶尔咯吱一声响,树木的枯枝被积雪压断了。王徽之凝神地望着窗外的雪夜,手中的酒杯在半途中停顿下来。天气很冷,杯中的残酒早已冰
你在无锡发生过什么美好故事吗。愿意说来听听吗?谢邀!我刚到无锡工作时,由于听不懂无锡话,闹出不少笑话。学徒期满刚分班,一次机床坏了,我喊来机修工徐师傅,徐师傅为人善良热心,一喊就到,他边修床子边对我说,毛吾头(姑娘)挪(拿)个红薯该怎么吃?谢邀!红薯怎么样吃比较好?吃红薯有什么作用?吃红薯没有一定规律,都是随着每个人的喜欢,有些人放在饭里面煮来吃,有的刨成丝晒干煮饭吃,有的火烤来吃,还有晒薯片,我来说有两种,1放饭里台湾有什么美食?去台湾旅游,当然不可错过台湾的美食了,那么台湾有哪些美味小吃呢,小编为你盘点必吃的台湾美食,吃货的你绝对不可错过哦!小吃在台湾有着重要的地位,它是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也怎么做广东烧乳猪?制作过程是什么?烧猪在广东人心目中,占据着相当重要的地位。每每传统节日当天,多少人在那些烧腊老店门大排长龙,只为了一块烧肉!烧肉,烧乳猪,从广义理解,可以说是同一种食物,因为都是通过原材料猪,烧制菏泽让你最难忘的美食是什么?菏泽是我的家,作为一个土生土长的菏泽人,说起菏泽的美食自认为还是有一定的发言权。提起菏泽最有名的美食,当数王光烧牛肉!一句要吃牛肉软包装,山东曹县找王光,让全国人民记住了这个来自菏青岛本地人喜欢青岛啤酒还是喜欢雪花啤酒?这个问题答案是肯定的,青岛本地人肯定是喜欢青岛啤酒。这倒不是说青岛啤酒有多牛,有多不可一世,最主要的原因还是本地人普遍都喜欢喝本地啤酒。连那些啤酒产业并不发达的城市都是这样,更不要怎么做出好吃的宫保鸡丁?谢邀回答。宫保鸡丁应该是人气非常高的一款菜肴吧,这是一款经典名菜,鲁菜川菜谱中都有收录。不过现在不管是什么菜馆,几乎都能看到它的身影,可单独成菜,也可做盖饭。宫保鸡丁的关键不在鸡丁夏天我常做这个吃,2种食材简单拌一拌,倒入一瓶雪碧泡一下夏天炎热,什么菜最受欢迎?当然是开胃爽口的凉菜了!泡萝卜大家肯定都吃过,今天我就跟您介绍一道最近很火的雪碧泡的萝卜,擦成丝的萝卜看着超级像面条,吃起来酸甜爽脆可口,喜欢的朋友试试吧这里是新疆比初恋还甜的,只有新疆水果了来源天山网新疆水果有多赞,哈密瓜苹果是最基本的。葡萄种类都能叫得上来名,算我输。蟠桃杏子苹果梨都是按箱算的。哈密瓜是与西瓜并肩上市的好伙伴,肉色如晶玉风味独特,称为天下第一瓜!瓜肉夏天再热我家午餐也不凑合,烙饼搭配5个家常菜,清爽好吃不油腻最近天气越来越热了,肥腻的美食是真的吃不下去了,只想吃清清爽爽的食物,每到这个季节,我家就吃面食比较多,包子啊,饺子啊,烙饼之类的,然后再搭配点小凉菜和简单的热菜就感觉棒棒哒,好吃夏天用荷叶泡水做菜,清暑利湿健脾胃!味道还特别棒说到夏天,你会想到什么?闷热的天气,聒噪的蝉鸣,多汁的西瓜,清爽的绿豆汤除了这些,荷叶满池莲花盛开,也是夏日独有的美景。不仅好看,莲还有很好的养生作用,尤其是莲的叶子,也就是荷叶。